シンプルで元：オーブンでヨーグルトで鶏

多くの主婦が好きではない 、焼いた鶏肉を 、彼女のことを信じて 、オーブンで肉が 生乾きになります。 これは非常に真実ではありません。 主なものは、鶏のマリネを浸すことができるようにすることです。 そして、いくつかのソースを乾燥からそれを隠します。 ジューシーで香り - その後、料理は柔らかく、肉を出てきます。 すべての天才がシンプルであると言われています。 この文はまた、「オーブンでヨーグルトでチキン。」レシピに適用されます 合併症のない最小の製品は、 - 調理のプロセス、および出力はプディング、どの言語ツバメの香りです - でも、子供を与えます。

あなたが長い時間のためにそれを準備する必要があるためしかし、この料理は、「ゲストの目の前に」のカテゴリーに起因することはできません。

開始するには、我々はヨーグルトで鶏肉をマリネする必要があります。 それはどのように行われていますか？ あなたは全体の鶏を取ることができますが、全体の切断を気にしたくない場合は、個々の部品のキロ買う - ドラムスティック、翼、胸やbedryshekを。 肉片ので等しい厚さであり、均一propekutsyaあります。 我々は寛大にスパイスを振りかける、塩でそれをこする、私たちのtsipuを洗います。 この料理のためにある プロバンスハーブ、 ニンニク、ネギ、黒コショウとオレガノ。 あなたはファンタジーを乾燥している場合や、単に「鶏のための調味料」を取ります そして、深いボウルに肉の部分を追加します。 オニオンリングを振りかけると半分リットル、またはヨーグルトのちょうど多くを注ぎます。 鶏肉が完全に液体に埋葬されていることを主なもの。 容量ふた付きカバーと、少なくとも2〜3時間、さらにより良い涼しい場所に置く - 8時間。

この時間の後^、180℃に植物油とグリースの耐火フォームをオーブンに入れてください。 マリネと肉の部分をシフトします。 オーブンにフォームを入れてください。 オーブンでヨーグルトで鶏約1時間準備しています。

物事がドリフトしてはいけません！ 流体が強く時々肉を蒸発させ、ストリッピングされている場合はケフィアを注ぐか、単に作品をオンにする必要があります。

オーブンでヨーグルトでチキンは220度への熱オーブンならば、より迅速に調理します。 その後、30分間の皿を焼きます。 ケフィア醤油は厚くなります。 私たちは、フォームを得る半分の時間の終わりに、砕いたニンニクを振りかけると褐変のための別の10分間オーブンに戻し、マヨネーズと皿の上部を潤滑します。

想像力を接続することにより、それがためのレシピ無限に変化させることが可能である「オーブンでヨーグルトでチキンを。」 そしてここで我々はマリネスパイスと大胆な実験についてだけでなく、話しています。 例えば、ガーニッシュとメインディッシュを製造することが可能です。 だから、最初の数時間のために ピクルスの鶏の 太もも。 ケフィアは軽くミント、バジル、オレガノ、ローズマリー、ニンニクとタマネギで殴らすることができます。

鶏肉は太ももが、「乳酸風呂を取る」ジャガイモの皮をむく、その長円スライスや円にカット。 私たちは、オリーブオイルを塗っ形でそれを置きます。 ペッパージャガイモは、ハーブ、サラダを振りかけます。 ニンニク崩れを忘れないでください。 細断チェリートマトは、ジャガイモの上にそれらを置きます。 私たちは、太ももの上に置き、マリネでフォームを記入してください。 準備ができた食事それだ^200℃で40分。 今、あなたが知っている 鶏を調理する方法を さまざまな方法でヨーグルトに。