ジャムとスコーン：最高のレシピ

キャンディー、クッキー、：今日は、お店やスーパーマーケットの棚は甘いだけのさまざまな製品を詰め込んだ ケーキ、チョコレート バー、焼きグッズのすべての種類。 しかし、彼らは自家製ケーキの素晴らしい味と比較しないでください。 そのような思い出に残るお菓子子供と大人の両方がジャムとスコーンです。

ベーキング用の充填

自家製の製造のための努力への行き方、すべての必要な成分を準備することがまず必要です。 あなたはケーキやパンを調理する場合は、最初にあなたは彼らの詰め物の世話をする必要があります。 カッテージチーズ、じゃがいも、きのこ、野菜、果物：それはどんなことができます。 しかし、おいしい御馳走はジャムとスコーンます。 このフィット感とアプリコット、リンゴや梨、イチゴのために。 非常に、おいしいビタミン、役に立つと香り イチゴのジャム と赤スグリ。 この方法でそれを準備します。 ベリーの予備洗浄した後、赤スグリの汁を絞る必要があります。 それがバブルに起動すると、約10分間煮る熟したイチゴを、追加します。 その後、砂糖を加えて、それは時間の別の四半期のすべての準備ができています。 ジャムを冷却した後、あなたが食べることができ、また、充填として使用します。

おいしいビスケットのための経済的なレシピ

ジャムとおいしいマフィンを鞭を調理するには、必ずしも高価な食材を持っていません。 彼らは非常にシンプル品することができます。 また、ベーキングの準備は時間の少量を取ります。

試験のために一つの糖、及びヒマワリ油、塩の茶さじ一杯、水1リットルに深いガラス皿に接続します。 このすべてが十分に混合して、火の上に設定されています。 混合物が沸騰した後、そのは、冷却するために取っておきます。 当時、酵母（4杯）と砂糖大さじは暖かい水のグラスに希釈してください。 彼らはよくフィットした後、彼らは小麦粉を追加し、混練開始し、冷却した混合物に接続されています。 生地のロールから形成されており、油を塗ったベーキングシート上にレイアウト。 その後、彼らはよく加熱されたオーブンに送信されます。

準備独特の酵母パン

常に非常においしいジャムと酵母ロールを得ました。 ユニバーサル・テストは、ケーキ、パイやイースターケーキに適しています。

次のようにその製造方法です。 牛乳1リットル中に酵母の百グラム、少し砂糖と小麦粉で希釈しました。 結果は、時間歩き回る必要がありますパンケーキ、などの生地です。 その隣には、味に砂糖、マーガリンの400グラム、6個の卵、バニラ砂糖と塩のポンドに追加されます。 このすべてが徹底的に来る時間混練して残されています。 さて、生地のロールを所望の形状に形成されているから、彼らはジャムや煮練乳を追加します。 所望の温度にオーブンを温めた後、あなたはそれらを焼くために始めることができます。

ちょうどそれを焼く前に、ソフトで軽やかな酵母の生地のためにすでに冷却追加 ゆでたジャガイモ、 以前に（小麦粉の1キロは2個のジャガイモを取られる）細かいおろし金でこすっていました。

常にによって得られるパン、

多くの女性は、自家製の小麦粉製品の偉大な愛にもかかわらず、打者を台無しにしたくありません。 これに加えて、ケーキを得ることができないという恐怖。 しかし、も、最も経験の浅い女主人はこのレシピのためのオーブンでジャムとパンを調理することができます。

だから、酵母の30グラム、砂糖の茶さじ1杯を打ち砕きました。 深いボウルに良いことを行います。 成分は、バターやマーガリンの既存の75グラム（溶けた）、温かい牛乳の1枚のガラス、半分塩小さじ、砂糖の150グラムと小麦粉の4グラムに追加されます。 生地をこねると登る暖かい場所に置きます。 これが起こると、それは、薄層を展開し、所望の形状の形で「校正」の油を塗ったシートに渡されます。 上昇生地の上に均等にまみれジャムが広がっています。 エッジは、このように彼らは、充填に持ち上げ、指を押し、カバーされていないまま。 焼き饅頭は、光褐変するまでにかなりの加熱炉中です。

パフペストリーからロールの製造

怠け者のためのない仕事 - 彼らは、ペストリーは、パイ生地から作られたと言います。 しかし、これはそうではありません。 あなたはこのレシピを使用する場合は、ジャムパフ饅頭は、非常に迅速に製造することができます。 小麦粉をふるいにかけ、基板500グラムで、それを冷却し、スライスしたマーガリンやバターの300グラムを置いています。 このすべてが滑らかになるまでナイフで切ることが必要です。 次深め、食塩水の4/5カップ、卵1個、小さじ1レモン汁や酢を追加することです。 生地は、同様に混練する - 細かくナイフで刻みました。 その後、それは冷蔵庫で半時間に置く布でボールやカバー、にロールバックされます。 その後、生地をロールアウトされ、そしておいしいジャムパンを形成することができます。

また、様々な家庭用品を焼くために使用されている別の小さな秘密は、そこにあります。 彼らは水で希釈した卵にまみれたオーブンでそれらを提供する前に、明るく、光沢があること。

「バラ」の形成

彼はこの魔女の時になって、自分の子供のペストリーを喜ばせるために望んでいるすべての母親、。 そして、通常のロールのうちの、それは奇跡を作成することができます。 例えば、花の中に生地を回します。 実際には、bulochek-形成の方法があります「バラ」。

最初のケースでは、彼の手にボールに生地の小片は、平坦延伸しました。 その周囲にリムがそのまま残っているので、ガラスが円を切り取ります。 結果として円が準備された鍋に入れています。 これは、ジャムをレイアウトされ、そしてトップは、8つの形態で、生地の縁部で覆われています。 ジャム各レシピスコーン成形と組み合わせることができることに留意すべきです。

同じようにして作成された第二の実施形態のケーキで。 次に、途中でジャムを入れ、試験円は、5つのローブにナイフで分割されています。 そのうちの一つが最大であると考えられます。 少しエッジを引っ張る、あなたは花びらジャムを中心とした円する必要があり、第二は、彼に会うために固定されています。 したがって、私たちは芽を形成します。 最終lepestochekは多くを伸ばす必要があるので、彼は完全に花をつかんで、それを固定します。