ズッキーニを調理する方法。 すべての味のためのレシピパン粉

愛する人のために揚げズッキーニのレシピを打者にそれを好む必要があります。 彼は最高のは、この珍しい野菜の繊細な味と香りを強調しています。

最も簡単なオプション

この方法では、原則的に、あなたはどんな使用することができます スカッシュの様々な。 ズッキーニ - しかし、料理は、ほとんどの場合、その品種のいずれかを使用しています。 それは時には削除する必要はありません薄い皮膚を持っているので、この野菜は、扱いがはるかに簡単です。 また、ズッキーニも重要であるビタミンC、の膨大な量が含まれています。 あなたが初心者のための打者のレシピにズッキーニを炒めする方法を学習したい場合は、最も簡単に取ることができます。 この場合には、必要性：

• 2つの媒体ズッキーニ、
• 塩少々、
• 1個の新鮮な鶏卵、
• 小麦粉の杯のカップル、
• 油の40〜50ミリリットル。

ために必要なものは何でも。

1. ズッキーニは1.5〜2センチメートル厚いニートスライスに切断、剥離、洗浄し、そして少し塩。
2. 卵と小麦粉：この場合、最も簡単な打者2つの製品で構成されています。 卵は良い泡立て器なると別のきれいなプレートに小麦粉を注ぐ必要があります。
3. 三重の処理を施した各円の野菜：小麦粉でロール、その後、卵でそれらを浸した後、卵に浸し。
4. 高温の油でフライパンの上にワークを置き、両側によく炒め。

提供する前に、既製品には、余分な脂肪を削除し、それらを少し冷却できるようにするためにペーパータオルの上に保持するために数分を必要としています。 それは非常においしい、そのようなズッキーニが判明します。 レシピ天ぷらは、あなたがこの素晴らしい野菜のすべての便利な機能を保存することができます。

余分な味

料理は、よりスパイシーにするために、ズッキーニを炒めには少し異なる場合があります。 レシピ天ぷらは、それを可能にします。 この場合、野菜は、打者の組成のみを変更し、通常の方法で処理されます。 製品の必要があります。

• ズッキーニ重量800グラム
• 小麦粉の50グラム、
• 3個の新鮮な卵、
• ニンニクのクローブ、
• 光マヨネーズ180グラム
• 牛乳の50グラム。

アクションのシーケンス：

1. 洗浄し、スライスにカットピールズッキーニから無料。
2. 牛乳、卵、小麦粉と塩は、花冠の助けを借りて、バッターを調製しました。 オプションで、ミキサーを使用することができます。 これは、作業を簡素化します。
3. 円は交互に熱いフライパンの上に置き、両側によく炒め、バッターに浸しました。 クラストは柔らかく、バラ色取得する必要があります。
4. 醤油を準備します。 これを行うには、押してニンニクをスキップして、マヨネーズに追加します。 徹底的にすべてをミックスし、別の容器に入れて。

テーブルの上に、ズッキーニソースをグリルと異なるプレートに役立ちます。

高カロリーの珍味

重量に置くことを恐れていない人のために、より多くの高カロリーのオプションを提供することが可能であるズッキーニを調理する方法打者では。 レシピは複雑ですが、非常に興味深いものではありません。 所望の結果を提供するために、正確な割合を観察します。

製品のリスト：

• 4つのズッキーニ、
• チーズ50〜70グラム（好ましくはパルメザン）、
• 卵1個、
• 味に塩、
• 小麦粉の70グラム、
• 牛乳（または水）の半分ガラス
• 味にスパイス（あれば）。

準備の技術：

1. 小さいサイズで非常に若いズッキーニを取るために良い仕事します。 それらを洗浄し、任意の薄いスライスにカットしなければなりません。 これは、ウェッジまたはスライスかもしれません。
2. 小麦粉、水、塩を組み合わせて、卵の打者をこねます。
3. 高温の油で調製された混合物と稚魚に交互ズッキーニのスライスディップ。
4. 準決勝では、プレートの上に折り畳まれ、予熱したオーブンに入れて粉チーズと1-2分で寛大に振りかけます。 今回はチーズが始まった溶融するのに十分なはずです。

これは、素晴らしい香りの一品が判明します。 バッターは少し唐辛子を追加する場合や、おやつは安全にビールを提供することができます。

マルチコンポーネントバージョン

通常の野菜は、よりシンプルな料理を調理します。 しかし、それはあなたもできることが判明し 、ズッキーニを詰め 打者で揚げました。 ステップレシピバイステップでは、一連の段階を観察するために、不要なミスを避けるために役立ちます。

このケースでは、以下の成分を必要とします：

• 2中規模ズッキーニ、
• ミンチ肉の400グラム、
• 味に塩、
• 卵3個、
• 1個のタマネギ、
• 小麦粉大さじ5、
• スパイス。

準備：

1. ズッキーニ洗浄し、洗浄しました。 残りのパルプは、いくつかの等しい部分に横方向に切断されます。
2. ひき肉に塩、タマネギのみじん切り、コショウやスパイスを追加します。
3. 混合物を、得られた各プリフォームダンプ。
4. 小麦粉と最初のふりかけを詰めたズッキーニのそれぞれの作品は、その後、卵に浸し。 手順を2回繰り返します。
5. 調理されたトレイに置き、200度の温度を設定した後25分間オーブンに送信半。
6. プレート上の準備ができましたズッキーニと豊富なハーブを振りかけます。

大人のための料理

何とか調理する特別な方法でするには、打者で揚げズッキーニをレシピを、あなたはかなり珍しいを選択することができます-低アルコール飲料などの食材を使用。 若い子供たちは提供しないことをお勧め一品です。

次のようにこの場合の構成要素の集合です。

• 3つのズッキーニ、
• ビールのグラス、
• 卵1個、
• 小麦粉、塩、赤と黒コショウ - 味わうために。

すべての驚くほど簡単な準備：

1. 肉はスライスに分割ズッキーニを剥離します。 その厚さはわずか1センチメートルでなければなりません。
2. 準備するレシピ内の他のすべての製品のうち、 均一な混合物を。 これは、打者になります。 一貫性のためには、ベーキングマフィンのために使用される生地に類似していなければなりません。
3. 今交互準備質量の各片を浸漬し、フライパンに油でそれらを揚げます。

仕上がった一品では絶対にビールの臭いもありませんが、危険にさらしていないと、このような子どもたちの料理を提供しない方がよいでしょう。 彼らにとって、他の料理の本、より受け入れのレシピがあります。

経験豊富なシェフのアドバイス

フライパン食品は常に生物のために有用ではありません。 オーブンズッキーニの天ぷらで焼い得られないんあまりおいしいです。 誰もがそれ自体で調整することができますステップバイステップのレシピ。 これは、食材や完成品の外観の両方に適用されます。

このような料理のための標準的なレシピによると、次のコンポーネントが必要です。

• 2-3通常のズッキーニ小型サイズ、
• カップパン粉、
• 2つの大きなニンニク、
• 卵2個、
• チーズの100グラム、
• 塩、コショウ、味にスパイス、
• 少し植物油。

一連のステップ：

1. ズッキーニを洗って細いバーに沿って切断。 皮膚が硬い場合は、削除することをお勧めします。
2. 総均質な塊でニンニク、塩、卵とミックス。
3. パン粉、粉チーズ、スパイスや唐辛子のバッターを準備します。
4. オーブンは200から220度に加熱されます。
5. 各バーは、最初の卵塊に浸し、その後、パン粉でロールして、以前に羊皮紙を敷いた、パンの上に置かれています。
6. 食品は、10〜15分間オーブンに入れました。

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