食品および飲料, レシピ
セモリナ粉でマフィンを調理するには?
慣れている人 セモリナ 子供の頃から。 この製品は小麦粒から作られ、それがないだけで子供たちのために理想的な食品と考えられますが、大人もすることができます。 それから、多くのおいしいヘルシー料理、シリアル、ケーキ、マフィン、プリンと同様に調製されます。 そして、あなたはセモリナ粉でおいしいケーキを作ることができ、興味深いレシピを、知っています。
繊細なケーキ
ベーキングに関連するレシピの数ケーキ、単に素晴らしいです。 最も興味深いの一つと同時に、最も簡単なオプションは、セモリナケーキであると考えられています。 その調製は、原則として、多くの時間を取ることはありません。
そして、あなたは以下の成分が必要な場合があります動作するように:サワークリーム(20%)、砂糖、小麦粉、3個の鶏の卵とベーキングパウダーの袋の半カップのセモリナ同じ量のガラスで。
次のように通常セモリナ粉でケーキを準備します:
- まず、別のボウルに砥粒が必要注ぎます。
- その後、サワークリームでそれを注ぎ攪拌し、約60分間おきます。 この時間の間に少しセモリナ膨らみます。
- 卵は砂糖と良いですし、準備された穀物に追加します。
- ベーキングパウダーと小麦粉を追加し、最終バッチを作ります。
- 油を塗ったフォームにバッターを注ぎ、オーブンで焼くためにそれを送ります。 温度は、そこに175度でなければなりません。
セモリナケーキと50分後に準備ができています。 それはオーブンから取得し、必要に応じて飾ることができます。
最も簡単なオプション
私はケーキのために、多くの場合、最も簡単な乳製品を使用していることを言わなければなりません。 ほとんどの場合、フルーツケーキは、セモリナ粉とヨーグルトで作った理由です。
この場合、製品のセットも若干異なります。砂糖のガラスに2個の生卵、セモリナ粉とヨーグルトの半分カップと同様に、バターの半分パック(100グラム)を取る必要があります。
この場合、以下のように、プロセス技術は、次のとおりです。
- まず、ヨーグルトに塩ひとつまみを追加し、セモリナを記入し、30分間残しています。
- オイル少し柔らかくした後、砂糖とそれを挽きます。
- これとは別に、ふわふわの泡に卵を破りました。
- 油混合物にそれらを接続します。
- 半製品は、単一のボウルに集合し、生地を少し涙をこねます。
- 形でそれを入れて、50〜60分間オーブンに送ります。 温度は160度に設定した方がよいです。
あなたはセモリナ粉とヨーグルトと珍しいケーキを作りたい場合は、選択された表面上の果実のいくつかの作品を分解するためにベーキングの終わりまでに数分することができます。 標準バージョンでは、単に粉末とそれを振りかけます。
栄養製品
セモリナ粉でおいしいカップケーキを調理するために家の卵を持っている必要がないことが判明します。 この変形のためのレシピは、さまざまなを持っています。
たとえば、あなたが最も簡単な部分を取ることができます:バターやマーガリンの125グラムを1枚の小麦粉、砂糖、セモリナ粉とヨーグルトのガラスとベーキングソーダ(消石灰酢)とレーズンの100グラムのティースプーンに。
この場合の手順は次のようになります。
- まず、いつものように、セモリナ粉のヨーグルトを注ぎ、半時間浸し、それを残すことが必要です。
- (ドライフルーツを除く)残りの材料を加え、穏やかに生地の制服をこねます。
- レーズンを入力し、マス全体に広がりました。
- フォームの混合物で記入し、オーブンでそれらを送信します。 温度を大きくすることができます。 200度で十分です。
ベーキング特別な小さな金型はわずか30分を必要とし、大量のためになります - どのような場合にはない40未満、より良い中心部に近い地殻を貫通、爪楊枝で準備状態を確認してください。
チョコレートを加えて
それは実験のための最も有益なオプションです - クックスはセモリナ粉とヨーグルトのカップケーキがあると言います。 生地はよく上昇してて焼きました。 さらに、調味料のすべての種類を使用することが可能です。 例えば、チョコレートを取ります。 珍しい料理の準備のために必要があります。
2つのカップヨーグルト(またはサワーミルク)および糖セモリナの半カップ、卵1個、マーガリン100gの、12グラムソーダガラス粉ビットバニリン、ココア50グラム。
少し違う、この場合の準備:
- ムンクは、ヨーグルトの半分の数で希釈し、半日(12時間)に向けて出発します。
- 時間はそれに砂糖、卵とバニラを追加した場合。
- 残りのヨーグルトではソーダを記入し、30分間おきます。
- それがバブルに開始されると、溶融したマーガリンとココアを入力してください。 よく混ぜます。
- 二つの混合物を組み合わせて、小麦粉を追加します。 生地は素敵なチョコレート色を取得します。
- シリコーンカップの上に注ぎ、20分間オーブンでそれを送ります。
お菓子愛好家に仕上げカップケーキは、お茶に歓迎されます。
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