ソウギョ - シンプルでおいしいです

ソウギョ- 川魚、 極東で発見されました。 それは、小さな骨なし湿気やスライムの臭いが非常に柔らかく、密度の高い、脂肪肉と長さが1メートル以上に、非常に大規模ではありません。 ソウギョの魚は、それは栄養素が非常に豊富で、エリート品種であると考えられています。 それは一緒に、脳の活動を刺激し、心血管系および消化器系を正常化する肌の状態を改善するビタミン、ミネラル、オメガ6脂肪酸が含まれています。 また、この魚の肉は酸素で細胞を飽和させるボディを助け、一般的に老化を遅くする天然の抗酸化です。

ソウギョで禁忌も利用可能です：あなたは魚製品にアレルギーがある場合、まず、それを使用することはできません、そして第二に、コイ-油性の魚、それは適していません 低カロリーのダイエット。

料理のソウギョの料理は、単純にその肉自体は非常においしいと栄養価の高いですので。 唯一の問題は、魚の最大の密な尺度であるかもしれないが、これは対処することが十分に可能です。 アムール以来の唯一の大型脊椎動物の骨があり、彼女のことが多い美味しいケバブ、ステーキ、ハンバーガーやオーブンで焼くだけを準備します。

キノコとチョップ

鯉の切り身 - 1キロ。

ホワイトマッシュルーム - 350グラム。

タマネギ - 3枚。

卵 - 3枚。

白パン - いくつかの作品。

塩、コショウ、パン粉用小麦粉、揚げ油。

2 bulbils（すべてのみじん切り）とソテーキノコ。 詰め物が冷却しながら、ツイスト電球とと鯉の切り身 白パンは、 塩、コショウを追加します。

そして、パテを形成する：ミンチ魚のケーキの上に置く デザートスプーン キノコに、キノコの向上とケーキのzaschipnutエッジ内側ました。 これは、可食性フィルムを使用してパテを成形するのが最も簡単です。

今、あなたはキツネ色になるまで中火で炒めるパテをする必要があります。 おいしいガーニッシュは、野菜やマッシュポテトを蒸しします。

ソウギョのためのレシピ、ホイル焼き

1つの中型魚。

1個のレモンやライム;

2個のトマト。

マヨネーズの50グラム。

塩、コショウ、ニンニクのクローブ、植物油。

魚、塩、コショウとマヨネーズでこすり、洗い流し、清潔。 スプレッド箔、グリース、トマトのスライスを入れては、魚を入れました。 レモン汁と霧雨、ニンニクスライスがシフトします。 魚はすべての側面から慎重にホイルでカバーし、200度で半時間焼くためにオーブンに入れて。

トマトソースでソウギョ

フィレットコイ - 800グラム。

マヨネーズ - 大さじ。

卵 - 2枚。

トマトソース - 200グラム。

塩、砂糖、香辛料、必要に応じて、コショウ。

ソウギョの切り身は粉々にアラカルト、塩、コショウをカットし、15分間放置します。 このとき、マヨネーズと卵を泡立て器、塩を加えます。 別途お好みのスパイスと混合する小麦粉（あなたは、少しニンニク、唐辛子の混合物をホップ-suneliを取ることができます）。 その後、オイルとホットパンに卵と場所の最初の小麦粉の混合物に魚ディップの作品、。 両側にキツネ色になるまで炒めます。 鍋に駒をシフトする準備ができました。 火災のすべての魚が、それはトマトソースを注ぐ必要があるときは、少し砂糖、塩、ベイリーフを追加し、10分間調理まで煮ます。

ぬいぐるみ鯉

小さい魚 - 1枚。

フレッシュマッシュルーム - 300グラム。

タマネギ - 1個。

ライス - 半カップ。

マヨネーズ - 大さじ。

これは、伝統的な鶏肉を置き換えることができます珍しいお祭りの一品です。 、きれいに洗って、塩、コショウでこすると20分間のままにする魚。 クック（次いでイネの半カップ、水のガラス、沸騰させる、低熱上の時間の四半期、同量のために残す）ライス。 キノコご飯とマヨネーズと混ぜ、玉ねぎ、塩、コショウで小片と稚魚にカット。 レディ肉 、魚、ダンプする 腹は爪楊枝を切り落とすか縫います。 レモン汁を注ぎ、200度で40分間焼きます。