韓国語でイカ。 イカ、韓国でマリネ

お祝いのテーブルには、あなたは、元と非常にしたい場合は 、美味しい軽食を 韓国語で、この理想的なイカのために、その後。 招待されたゲストのそれぞれを評価するためにこの簡単に準備一品。 確かに、めったに自宅で行われた味の魚介類や野菜の鋭さを楽しむことはできません。

韓国語でイカ：写真、ステップレシピスナックバイステップ

この料理は非常に簡単でシンプルであることが特に注目すべきです。 しかし、本当においしいスナックを取得し、彼女のいつもの鋭さと、あなたは慎重にその作成のためのすべての要件を遵守しなければなりません。

だから、韓国でマリネイカを準備し、次のコンポーネントを購入する必要があります。

• 電球大きなタマネギ - 2頭。
• 砂砂糖 - 小さじ。
• ニンジンは、平均値 - 2つの単位;。
• 細かい海塩は、月桂樹、ピーマンの葉 - （沸騰シーフードのための）個人的な好みに追加します。
• イカ新鮮または凍結 - 500グラム。
• ゴマ - デザートスプーン。
• 粉末パプリカ - 完全な小さなスプーン。
• 植物油（精製、として、又は未精製に使用することができる） - 5本の大スプーン。
• 酢6％番目 - 小さじ2。
• 大きな新鮮なニンニク - 2つのクローブ。

魚介類の準備

あなたが調理する前に韓国魚介類でイカはよく扱われ、適切に煮する必要があります。 沸騰したお湯に、この優しい成分を露出オーバー場合は結局のところ、それは文字通り消費のために、それは不向きなって、ゴムを取得します。 スナックの主成分の準備が責任を持ってアプローチしなければならないのです。

理想的には、この料理のためにあなたは、新鮮なイカを購入したいです。 しかし、あなたがそれを見つけていないような成分ならば、冷凍シーフードを購入して自由に感じます。 彼はすぐに解凍だから、それはエナメルボウルに入れ、熱湯を注ぐべきです。 そのような行動の結果として、あなたは皮がカールし始めた様子がわかります。 その後、水は食器や流水でイカの手から離れ残基フィルムから排出されなければなりません。 また、魚介類は、内部要素と和音を除去する必要があります。

主な製品は、単に水を沸騰沸騰し、月桂樹の葉、の追加とされていない場合にはイカ、韓国漬け、はるかに香りとおいしくなります 海塩 、およびオールスパイスエンドウインチ これは、これらのスパイスのすべてはパンに入れ、その後、火にかけ、通常の飲料水に注ぐと、それは強く沸騰するまで待機する必要があります。 次に、精製された生成物を取り、沸騰液体にそれをスローする必要があります。 この単純なアクションの後すぐに10まで数えるを開始する必要があります。 このように、10〜13秒後に、完成した製品はすぐにスキマーを用いて除去しなければならないと、すぐに冷たい水で洗い流してください。

沸騰イカの提示方法は、あなたが任意の休日のテーブルを飾ることができている柔らかく、柔らかく、非常においしいおやつを作ることができます。

魚介類が完全に準備されたら、彼らは大きなボウルに入れ、しばらく脇に残して、かなり薄いストリップに切断されなければなりません。

野菜加工

メイン魚介類のほか、 イカレシピ 韓国語は、必ずしもそのようなタマネギ白タマネギ、新鮮なニンジンなどの野菜を含みます。 彼らは鋭いために処理する必要があります正確にどのように変わったスナック、我々は今、見ていきます。

この料理を準備するために、それの重症度が十分ので、芳香族スパイスの負担となりますので、甘いタマネギを使用するのが最適です。 このように、玉ねぎはきれいにし、上半分リングを切る必要があります。 その後、彼らはその後（定期的に攪拌しながら）かなり高い熱でキツネ色になるまで炒め、香りの植物油、海塩とゴマ種子にパンの中に配置する必要があります。 この場合には、野菜の調製後少しカリカリのままであるべきです。

ところで、製品はとして洗練することができ炒め、および未精製油。 後者の場合、弓は、より多くの香りとおいしいでしょう。 しかし、選択肢はあなた次第です。

韓国語でイカが判明していないだけで、おいしいだけでなく、美しく装飾され、スナックのためのニンジンは特別なおろし金で排他的に治療することをお勧めします。 このため、新鮮でジューシーな野菜を洗浄し、洗浄しなければなりません。 さらに、長くて細いストローなど韓国おろし金でこするために必要とされます。 その後、にんじんはきれいなパン、風味砂糖、粉末パプリカ、および植物油に配置する必要があり、その後、5分間の高熱で揚げました。 この野菜ではわずかに茶色にする必要がありますが、（タマネギのように）少しカリカリまま。

食器を形成する工程

主要コンポーネントのすべての後においしいとジューシーなおやつの形成に進み、処理されます。 これを行うには、刻んだイカとボウルを取り、それらに前もって揚げ玉ねぎとにんじんを入れて。 韓国でマリネイカに、鋭くなって、彼らはまた、大さじ6％の酢とすりおろしたチャイブを追加する必要があります。 その後、必要なすべてのコンポーネントをカバーし、数時間のためにクーラーに入れ、よく混ぜます。 スナックは、スパイスや他の任意の成分のすべての味がシャープとジューシーになります吸収あります。

休日のテーブルのための前菜を提示するには？

ときに韓国マリネでイカは適切に、彼らは、冷却室の外に出なければならない、と再びよく混ぜると休日のテーブルのために設計された美しい深いボウルへとシフトするスプーン。 この料理は、色合いアルコール飲料の下でおやつとして最適であることが特に注目すべきです。 しかし、それはちょうどそのように使用することができます。

役立つ情報

いくつかの主婦はなし野菜でおやつを準備することを好む、および芳香族調味料、香辛料、レモン汁や新鮮なハーブの数が多いです。 このケースでは料理は驚くほど、おいしいジューシーな香りであることは注目に値します。 しかし、あなたは誰もがそれに余裕が魚介類を多く必要となります。