ビスケット風：レシピ、特に準備は、組成物およびレビュー

どのように迅速かつ容易にビスケット空気を焼くには？ このような製品のためのレシピは、この記事で紹介されます。

基本的な情報

空気のためのステップレシピによってステップ スポンジケーキ の調理ほとんどの人に知られています。 結局のところ、このケーキは、非常に多くの場合、自家製デザートのベースとして使用されています。

そのような製品を製造するためのオプションがたくさんあることに留意すべきです。 私たちは、最も人気のある簡単なあなたを提示することを決めました。

エアチョコレートケーキ：レシピ

愛していないでしょう確かにそのような人いない のチョコレートケーキ 自家製を。 そのようなデザートを作成するには、困難なものは何もありません。 しかし、それは緑豊かなpriluchilsya最大化するために、柔らかく、おいしい、ハードワークする必要があります。

ホーム以来空気ビスケットを調理？ チョコレートケーキのレシピは、次のコンポーネントを使用する必要があります：

• 中規模テンサイ - 255グラム。
• 新鮮な鶏の卵 - 4個。
• ダイニングルームのソーダ - 小さなスプーンの1/2。
• サワークリーム - 5グラム（ソーダをクエンチ）。
• 植物油 - （潤滑形の場合）約7 mlで
• ココアパウダー - 3本の大スプーン。
• 小麦の軽食 - 255グラム

チョコレートビスケット生地を調理

どのように私は、光風通しの良いスポンジケーキを作ることができますか？ この製品のレシピは特別なアプローチが必要です。 白人と黄身に分け冷蔵卵を開始します。 その後、第一及び第二の成分は、白砂糖の等しい量を添加します。 スプーンおよびビータやミキサーを使用してホイップ安定した発泡体中のタンパク質によって磨砕卵黄。

両方の部分は、基礎の準備が整ったら、彼らが接続されています。 これに空気と豊かな質量を受信した後に交互に加え最初大さじサワークリームソーダを水和し、その後少しココアパウダー。

徐々にそれらに軽食を注ぎ、なめらかになるまで食材をかき混ぜます。 その結果、空気が得られ、次いで熱処理する非常に柔らかい生地です。

どのように適切に焼くには？

ビスケット空気（この資料に記載簡単レシピ）を耐熱容器に焼く必要があります。 彼女は少しオーブンで温め、その後、徹底的に植物油で潤滑。

コンテナが準備されると、それはすべて事前に混練生地を広げます。

チョコレートスポンジケーキを55分間予熱した200度のオーブンで焼かれます。 この時間の間に彼は褐変し、非常に豊かになってきています。

私はどのように使うのか？

今、あなたは空気がビスケットを焼いている方法を知っています。 チョコレートケーキのレシピは、上記で詳細に説明しました。

製品の準備ができたら、彼は慎重に皿から取り出して、大規模かつフラット皿の上に置きます。 このように スポンジ （穏やかな空気で）約65分を冷却します。 そして、それは、2つのまたは3つのケーキに切断し、気に入った任意のクリームを潤滑されます。

美しく、緑豊かなチョコレートケーキを形成し、これを冷蔵庫（好ましくは一晩）に送信されます。 朝までに、よく浸したデザートは、最も柔らかく、おいしいとなります。

エアソフトケーキ：ケフィアとレシピ

上述したように、検討中のベーキングを調製するための方法多種多様あります。 上記製品の古典的なレシピ。 あなたはより繊細かつ珍しいケーキをしたい場合は、我々は以下の本実施形態を使用することをお勧めします。

だから、混練用ビスケット生地をケフィアに、我々は次のコンポーネントが必要になります。

• 中型テンサイ - 280グラム。
• メディア鶏の卵 - 4個;。
• ダイニングソーダ - ½小さなスプーン。
• ケフィア3％の脂肪 - 200ミリリットル。
• 植物油 - （潤滑形の場合）約6 mlで
• 軽食 - およそ275グラム

プロセスの生地

ビスケット拠点を混練、わずか3％の新鮮なヨーグルトを使用しています。 彼はわずかにエナメル容器に温め、次いで食事ソーダと激しく混合しました。 卵黄と全体甜菜糖に添加される成分に隣接しています。 また、別途、タンパク質をホイップ。 得られた発泡体は、その後、小麦粉を注ぐ同じ皿に広げられます。

この手順の結果として、我々は、オーブン内で直接焼成された均質な生地を得ます。

ミルクケーキの熱処理

ビスケット空気を焼く方法？ ヨーグルトの使用を伴うレシピは、この点で、以前のものとは違いはありません。

ケーキの形成のためには、アップ少し暖かいはず適しovenproofの皿を取ると油（ヒマワリ）に注油する必要があります。 その後、容器は全て生地牛乳を入れ、その後、すぐにオーブンにそれを送信するために必要とされます。

200度 - ビスケットケフィアを焼成するための最適な温度。 50〜60分間は、ケーキがうまくまでで、わずかにバラ色になるはずです。 ところで、製品の肉厚に押し込まれるべき木製つまようじ、通過することができますその準備状況を確認してください。 生地は、それに固定されていない場合は、ケーキが簡単にオーブンから削除することができます。

ケーキを作ります

自家製のケーキは特に柔らかくておいしい、ケフィアに基づいてスポンジケーキで作られました。 一旦 ミルクケーキが 完全に焼成し、これを耐熱皿から取り出し、平らな基板上に冷却されます。 その後、ビスケットカットや自家製デザートの形成のために使用。

空気ケーキ調理の秘密、レビュー

最も緑豊かで繊細なビスケットのために、経験豊富なシェフが、以下の規則を遵守することをお勧めします：

• 生地のためのすべての成分は、わずかに冷却しなければなりません。
• ベース製品の花冠、ブレンダー又はミキサーを通して泡立て集中的であるべきです。
• ビスケット生地を混練した後、それは暖かいか寒いのいずれかに耐えることができません。 必要性の根拠は、すぐにオーブンで焼きます。
• オーブンに入れることにより、試験の前には、200度の温度まで加温することを確認する必要があります。
• ケーキを焼く後に良いが、コンテナに計算生地の前に離れた容器から移動することは、予熱やグリース（好ましくは、植物）することをお勧めします。
• クリームスポンジケーキを給脂する前に、彼らは、冷却することを確認する必要があります。

クックスのレビューによると、すべてのルールに従うには、ケーキのための、緑豊かな繊細で軽やかなスポンジケーキを取得し、必ずしもあなたを提供します。