イタリアのアイスを調理する方法

キッチンでは空想かないので、共通の名前を持つ料理がたくさんあります。 例えば、イタリアの氷を取ります。 誰もが、それが何であったか、一度に推測します。 しかし、製品は世界中で非常に人気があります。

製品の説明

どれでもイタリアの食事は必ずしもオリジナルデザートで終わる必要があります。 彼はその論理集大成の価値があります。 良いデザートがなければ真の伝統的なスタイルでごちそうを想像することは不可能です。 住民のために 半島 には、イタリアの氷を味付けすることができます。 自分自身では、料理は非常にシンプルですが、非常においしいです。 これは、シロップ、芳香族、冷凍フルーツピューレの混合物です。

このデザートの特異性は、その主要なコンポーネントを選択することです。 主な役割は、シロップで、ここで演奏されます。 そして、それは明確に定義された型を取る準備します。 通常のアイスクリームとしてイタリアのアイスを準備します。 その調製のために使用されるすべての製品は、主に3つの段階を経る必要があります。

1. ミキシング。
2. 鞭打ち。
3. 凍結。

結果は、ユニークな冷却特性を有するプレートです。 グルメなイタリアのアイスもあります。 それはいつものデザートはフルーツの数種類を調製するために使用されているものであるとは異なります。 一般的に、このブルーベリー、チェリーまたはレモン。 しかし、それはすべての個人的な味の好みに依存します。 したがって、果実成分として、任意の柑橘類の果実又は果実であることができます。

調理技術

例えば、イタリアのアイスを調理する方法の最も簡単なバージョンを検討してください。 レシピは以下の項目が含まれています。

水ガラスコーン（光）シロップ450グラム、砂糖200グラムおよび三分の二カップレモンまたは任意の他のフルーツジュース。

デザートを調理することはいくつかの段階で行われます。

1. 水を開始するには鍋に注ぎ、ストーブの沸騰にそれを持参する必要があります。
2. 砂糖を吸収し、それが完全に溶解するまで待ちます。
3. 冷凍庫への供給を冷却するための特殊な金属容器。
4. 暑さからボールを削除します。
5. シロップ、フルーツジュースを追加し、すべてよく混ぜます。 混合物を周囲温度まで冷却しなければなりません。
6. 冷却容器の中にパンの中身を注ぎ、冷凍庫にそれを送り返します。
7. 1〜1.5時間後の質量がわずかフォークでサッとすることができます。

レディデザートはアラカルト料理に拡大し、お好みに合わせて飾ることができます。

同様のデザート

全国ではイタリアの料理 、他の多くの冷たいデザートがあります。 自分の利益のためにそれらのそれぞれと特別な独特の味を持っています。 特に夏には非常に人気のあるsorbettoを楽しみました。 彼はイタリアの氷と非常によく似ています。 これは - 砂糖シロップで凍結フルーツピューレ。 香りの成分として、時には人気のメロン（メロンやスイカ）を使用します。

料理の準備のために、以下の製品が必要になります。

水の200ミリリットル、スイカの750グラム、レモン1と砂糖の150グラム。

デザートを調理することは段階的に行きます：

1. まず、スイカパルプをブレンダーピューレに挽くする必要があります。
2. ジュース得られた質量レモンに追加します。
3. 砂糖と水からシロップを調理します。
4. 受け取った半製品を接続し、それらをよく混ぜます。
5. 清潔な容器に質量を注ぎ、冷凍庫に入れてください。

時間のカップルは香りsorbettoは準備ができています。 前フォークで混ぜてコップの混合物にそれをキャスト。