食品および飲料, デザート
施釉フルーツケーキ:レシピ、写真
少なくとも一度は彼らの生活の中でお菓子を試していない人を想像することは困難です。 もちろん、これはメインの食事ではなく、それなしで、あなたが行うことができます。 しかし、お菓子、別の目的:デザートは気分を上げることが可能である、唯一のその使用から喜びを与えることができます。
お菓子の世界
お菓子を食べることは、長い特別な伝統、メインの食事や軽食の独立の完了、のんびりと食べることを味わうとデザートの味を楽しんでいたその美しさと考えられてきました。
お菓子の世界は素晴らしいです。 これは、キャンディー、キャンディー、マシュマロ、ゼリー、ケーキ、シャーベットやハルヴァの異なる種類です。 お菓子はいつも私たちに同行します。 人々の伝統的な、特徴があり、そして任意の休日のための準備ができているお菓子があります。 毎日のデザートに食べることができるいくつかのグッズがあります。 これらのお菓子の中で砂糖漬け呼び出すことができます。 彼らは別々の皿として、または使用することができます ケーキの装飾として ペストリー、甘いパイ。
砂糖漬け
それはめちゃくちゃ大人と子供の両方のようなおいしい御馳走です。 よく熟成ではなく、熟れ果実から、それを準備します。 それはビタミンの多くを保存して、簡単で便利なデザートのレシピは、判明しました。
大規模な果物は、コアと皮から洗浄し、蓋付きの磁製皿に入れなければなりません。 別にシロップを準備:完全に溶解するまで加熱、500グラムの砂糖に水0.5リットルを埋めます。 そして、その日のためにこのようにして調製熱いシロップ、カバーキャップと予備の果物を注ぎます。 私たちの後篩に果物をフィルタリングします。 厚いとその実を再埋めるまで再びシロップ沸騰。 ここでも、私たちは一日のために去ります。
シロップが完全に蒸発するまで、この手順は、まで繰り返されます。 通常、それは8-10日かかる、と砂糖漬けの準備が整いました。 さて、私たちはそれらを乾燥し、瓶に入れました。
小さなトリック:果物魅力的な外観を作るために、ゼラチンシロップ(果物の百グラムあたり2グラム)を追加することが可能です。
レシピ
砂糖漬けのフルーツケーキは、以下のレシピで製造することができます。 それを実現するために、我々は必要:りんご、梨、マルメロ(2枚)、スモモ、アンズ、桃(4個)、水(1リットル)、粉砂糖(1キロ)を。
水のシロップ粉末を沸かします。 果物は、清掃大きなスライス、穿刺針にカットし、より良い浸ししています。 熱いシロップを注ぎ、その日に向けて出発。 そして、それらをマージし、厚いと再注ぐフルーツまで煮。 シロップの完全に蒸発するまで5〜7日間のままにしておきます。 紙、ドライウェルとのフルーツスプレッドは、段ボール箱に追加されます。
このようなガラス張りの果実は長期間保存されています。 彼らはケーキのための素晴らしい装飾になります。
あなたは愉快においしいと美しいデザートとあなたのゲストを驚かすることができます。 これは、することができケーキ珍しい砂糖漬け(写真とレシピは上記与えられている)注入美しさ。
ケーキを準備するのは簡単です。 まず、任意のレシピに従ってショートブレッド生地を調製します。 下のビスケットの形に並んでいました。 粉砂糖とバターvzobom、卵、アーモンド、小麦粉、チョコレート、バニラを追加します。私たちは、その後、充填が作ります。 オーブンでケーキ焼くの共有。 Ispechonnyケーキ詰めたままは、上記レシピのいずれかによって調製することができるガラス張りの果実を、飾ります。
appetitボン!
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