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ミンチ肉のおいしいと健康キャセロール(鶏)
すべての女性は、彼らの兵器庫に持っている必要があり、いくつかのおいしいと簡単な食事です。 実際には、仕事の後、特に週の終わりではなく、長い料理のための十分なエネルギーで。 あなたは、あなたのペット鶏ひき肉のキャセロールのような料理を提供することができます。 準備のために約1時間かかります。
鶏ひき肉を選択する方法
凍結されたひき肉を購入するときは、ラベルに記載されている製造日に注意を払う必要があります。 パッケージの詳細は、有効期限と組成に存在しなければなりません。 新鮮なミンチ肉が6時間保存することができます。 購入する際にも、あなたは徹底的に製品の外観を勉強する必要があります。 ミンチ肉の品質の一貫性が均一でなければならない:軟骨、骨、および他の介在物なし。
なぜなら古の購入から、次の場合に与えることです。
- 製品上の汚れの存在(色が均一でなければなりません)。
- 表面ヘイズ。
- 玉ねぎとスパイスの香りの鮮やかな表現。
- 濁度は透明と赤でなければなりませんジュースを、割り当てられました。
作曲鉄分が豊富みじん切り、血液組成及び形成を向上させます。 貧血のための食品での使用におすすめです。 骨のミネラルを構築するための重要な - みじん切りはカルシウムとリンが含まれています。 カリウム、マグネシウムは心臓血管系を強化します。 生成物は、ビタミンが豊富である:A、PP、B.また、ミンチ鶏が著しく消化器系および神経系を改善します。 それが使用されている場合にも、代謝の加速度が発生します。 オーブンで鶏そぼろのIEのキャセロール - これは非常に健康的な料理です。
食器用部品
フランス語の肉は、多くの国内愛好家の非常に好きでした。 また、料理レシピのサイトの様々なこの料理の品種を現われ始め。 その中でも鶏ひき肉の準備が簡単でおいしい鍋があります。 これを行うには、使用可能な次の製品を持っていると思います。
- 1キロは、鶏ミンチ準備。
- タマネギの100グラム。
- ピーマンの70グラム。
- ハードチーズの400グラム。
- ニンニクの1つのクローブ。
- マヨネーズの150グラム。
- パン粉20-30グラム
- 味には:肉のためのスパイス、塩や調味料を。
- 植物油小さじ1。
肉、野菜とチーズの調製
鶏ひき肉のキャセロールは自家製より美味しく得。 もちろん、研削、いくつかの家庭では調理時間が増加しますが、瞬時の品質について疑問が消えます。 フィレットを洗浄し、ペーパータオル又はワイプを使用して、それを乾燥させる肉挽き器内に配置される前。
スパイスと塩を加え味を、エナメルやガラス皿に入れて詰め。 必要であれば、あなたはすぐに十分に確立ブランドから肉用調味料を購入することができます。 あなたはせずにスパイスを使用した場合に鶏ひき肉のキャセロールは、はるかに有用であろうMSGや人工添加物。 その後、ボウルの内容物を混合し、肉の調味料の香りを含浸させるために30分間のままにする必要があります。
この時間は、最高の料理の他のコンポーネントを挽くために使用されます。
- ピールとは、玉ねぎを洗います。 互いに分離されている薄いリングに切断しました。
- より良い黄色や赤、唐辛子を取ります。 種子や細かくチョップの清掃、洗浄しました。
- ニンニクを準備し、細かくナイフで刻みました。
- ハード チーズ(オランダ語、 ロシア語、またはズヴェニゴロドの他のタイプの)細かいおろし金を使って火格子。
- 別のボウルに準備されたチーズ、ニンニク、ピーマン、撹拌を置きます。
ベーキング
今、私たちはパンやグラタン皿適切な深さと直径を取る必要があります。 バンパーなど、その内面には、寛大にパン粉を振りかける、植物油とグリース。 その後、1センチメートルのがスタッフィング層の厚さを置く。しかし、原油の内側に入っていない鶏ひき肉のキャセロールにレシピに指定された以上のものを置く必要はありません。 以下の製造手順は次のようになります。
- 層はみじん切りオニオンリングをカバーする必要があります。
- 粉チーズ、ピーマン、ニンニクの混合物でトップ。
- その後、オーブンでマヨネーズ料理と場所を注ぎます。
キャビネットは200度に予熱する必要があります。 鍋が設定された後、温度を170~180度に減少し、25〜30分が検出されなければなりません。 完成した料理は切断され、熱い提供されなければなりません。
鶏ひき肉のレシピキャセロールは、それが多くのエネルギーと時間のかかるを必要としない、作るのは簡単です。 そして、結果はおいしいと健康食品です。 結局のところ、それの主な構成要素は、子どもの食事に含めることをお勧めします栄養製品、です。 選手や高齢者のために鶏ひき肉適切な食品のタンパク質キャセロールの消化に起因します。 appetitボン!
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