食品および飲料サラダ

メキシコのサラダ、調理技術

メキシコのサラダは、常に非常に独創的でユニークな味です。 私はあなたにその様々なレシピの一部を提供したいと思い理由です。

豆とメキシコのサラダ

私たちは、以下の成分を必要とします:

- アボカド - いくつかの作品。

- 卵 - 2個;。

- 小豆 (缶詰を使用することができる) - 1つのバンク。

- 白豆 - 1瓶。

- 弓 - いくつかの頭。

- コリアンダー - ビーム。

- 塩、クミン、

- チェリートマト - 300グラム。

- 地上コショウ(唐辛子を使用することができます)

充填のためにあなたが取る必要があります。

- レモンジュース;

- 酢;

- オリーブオイル。

沸騰の卵を起動するには、その後、冷たい水の下でそれらを冷却浄化し、4片に切断。

zaprakuサラダを準備するには、オリーブオイル、レモン汁と酢を混ぜるする必要があります。

その後、ボウルを取り、白と赤インゲン豆(缶詰)、アボカドパルプ、みじん切り玉ねぎ、トマト、コリアンダーにそれを注ぎます。 その後ドレッシングサラダ準備を埋めます。

キノコとメキシコのサラダ

私たちは、以下の成分を必要とします:

- 「メキシコのサラダ」、冷凍野菜の混合物;

- キノコ(酸洗を取ることができる) - 250グラム。

- 緑;

- ニンニク - いくつかのクローブ。

- レモンジュース;

- 植物油;

- コリアンダー

まず、凍結混合物を沸騰させる、または缶詰を使用する必要があります。 いずれの場合も、得られサラダメキシコの混合物は非常においしいです。 その後、みじん切りハーブ、ニンニクを絞ったキノコを追加します。 少しレモン汁や油で霧雨、よく混ぜます。

キュウリ、トマト、トウモロコシのメキシコのサラダ

これは、これらの成分を拾う必要があります。

- キュウリ - いくつかの部分、または1つ大きいです。

- トウモロコシ - 1つのバンク。

- 緑;

- コショウ(好ましくは赤一の緑取る) - 2つの単位。

- ワイン酢 - 大さじ2。

- トマト - いくつかの作品。

- 唐辛子の粉- 1本のティースプーン。

- ニンニク - クローブのカップル。

- 塩、クミン、黒胡椒。

まず、きゅうり、トマト、ピーマンをカットする必要があります。 このすべては、大流域で混合し、トウモロコシ、酢、唐辛子とすべての他の成分を追加しています。 このメキシコのサラダは、半時間冷蔵庫に配置する必要があります後。

サラダ混合メキシコ

以下の製品を用意する必要があります:

「メキシコの混合物」 - 600グラム。

ソーセージ(調理) - 200グラム。

ソーセージ (スモーク取ることができる) - 200グラム。

クラッカー;

iayonez

最初は、あなたが柔らかく、涼しくなるまで、混合物を沸騰させる必要があります。 ソーセージキューブの両方のタイプをカットし、メキシコのミックスと混合。 このすべてはマヨネーズを注ぎ、よく混ぜます。 サーブの前に、クルトンのサラダに振りかけ。

セロリとメキシコのサラダ

必要な材料:

- セロリ - 50グラム。

- 卵 - 1台のPC;。

- チキン - 70グラム。

- ピーマン(小) - 1台のPC;。

- 弓 - いくつかの作品。

- レタス;

- 酢;

- オリーブオイル

セロリはおろし金に細断。 鶏肉を煮て骨を切断し、それを彫ります。 肉はストリップに切断しなければなりません。 ピーマン、タマネギ、卵、レタスの小片をカット。 その後、酢、オリーブオイルと塩と季節とのすべての成分、シーズンを混ぜます。

鶏と暖かいメキシコのサラダ

調理用製品:

- 鶏 - 1枚のカーカス。

- アボカド - 1台のPC;。

- ピーマン(小) - 1台のPC;。

- トマト - いくつかの作品。

- レモン - 1台のPC;。

- いくつかの球根。

- 台形、塩;

- 卵 - 1台のPC;。

- 緑;

- ゴマ。

- 植物油;

- トマトソース

ストリップにチキンフィレをカット。 私たちは、卵からタンパク質を分離し、鍋にそれを注ぎます。 澱粉、タンパク質、スパイスやコショウを追加することにより、その後、よく混ぜます。 私たちは、この混合物中に鶏肉を省略し、しばらくマリネしておきます。

我々はアボカドの果肉が必要になりますソースを準備するには、刻んだタマネギ、パセリ、トマトを追加したいです。 この混合物を均一になるまで酢とミックスで埋めなければなりません。

その後、キューブに唐辛子をカットし、いくつかの時間後、熱いフライパンの上にそれを広める - 鶏を。 肉は茶色にされると、ゴマを振りかけるとトマトソースを注ぎます。

レタスミックスアボカドソースプレート上と普及。 コショウとホットチキン - エッジに沿って、あなたは、トマトのスライス、およびセンターを配置する必要があります。

あなたが見ることができるように、メキシコ料理、オリジナルであるのレシピは、それはそうとそう難しいことではない準備をしています。 あなたは何よりもお客様を驚かせることを決定したのであれば、これらはサラダが最も適しているだろうしています。

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