アボカドの甘いソースを準備する方法は？

繊細なクリームソースアボカドワカモレソース添えは似ています。 確かに、彼も、ほぼ同じ成分で構成され、唯一の違いは、割合です。 このソースの主成分であるアボカドは、私たちの国では、より一般的になってきています。 油の本来の味に加えて、それは素晴らしい栄養価を持っています。 アボカドは停止し、大幅に開発遅らせるなどのコンポーネントが含まれ、がん細胞のを、そして貧血、高血圧、胃の病気と闘うために推奨されます。 アボカドはマヨネーズや油のための優れた代替である、とアボカドソースは、サラダや肉と良いです。 また、サンドイッチ、サラダ、軽食に理想的です。

アボカドの醤油を製造するために、必要な、実際には、果物そのもの、エシャロット、2つのピーマンセラーノ、レモン汁、コリアンダー、オリーブオイル、唐辛子と塩。 あなたはあまり辛いタレをしたい場合は、1つの唐辛子を使用することができます。 食材を準備し、皮からアボカドをきれいに、スプーンで種を削除し、ブレンダーにパルプを集めます。 ピールとエシャロットをみじん切りには、セラーノピーマンで、茎や種子や小片（ジュースは、唐辛子の皮は非常に迷惑ですよう、徹底的に後で手を洗うことを忘れないでください）にカットを削除します。 沸騰したお湯を追加し、室温まで冷却しました。 レモンからジュースを絞り、オリーブオイルを数杯でそれを記入し、黒コショウと塩で洗浄し、みじん切りコリアンダーの葉とシーズンを追加します。 ブレンダーをカバーし、ピューレの量の成分をブレンド。 あなたは醤油の所望のコンシステンシーが得られるまで続いてより多くの水を追加します。 アボカドの準備ができましたスパイシーなタレは数日間冷蔵庫で密閉容器に保存することができます。

パスタとアボカドを調理しやすいです。 これを行うには、熟した果実の皮、パルプ格子、レモンジュースまたはライムジュースを振りかける塩とコショウを追加し、スムーズな一貫まで質量を混合するフォークでよく混ぜます。 このペーストにニンニク、タマネギ、固ゆで卵とマヨネーズを追加することができます。 小麦やライ麦パンに新鮮な必要性を添えます。 これは、チップと鶏肉と理想的です。 しかし、醤油とは異なり、長期保管時のパスタは暗くなり、その味を失います。

アボカドはおやつとしてだけでなく、提供することができます。 彼はデザートに最適です。 アボカドの空気ムースを準備し、あなたはこれを見ることができます。 それを作るために、あなたは、ミキサーでアボカドを混ぜ、牛乳、砂糖、バニラを追加し、滑らかになるまで混ぜるする必要があります。 20分間冷却し、サーブ。 アボカドやレモン汁、砂糖、お湯の2/3カップと混合は、ビーカー内odnorogoムースシフトを得るために、冷却し、数時間冷蔵庫に入れました。 提供する前に、ホイップクリームといちごムースの各部分を飾ります。

アボカドの良いソースの最大の秘密は本当に良い果物です。 あなたは柔らかく、熟したアボカドを選択する必要があります。 それは粘液質感を持つべきである、との整合性は、室温でバターを思い出させます。 果実は固体であるならば、それは、紙またはホイルで包み、熟成のために2〜3日間暗所に配置する必要があります。

アボカドはまた、その高い脂肪含量の油性フルーツと呼ばれます。 彼は、タンパク質の豊富な情報源であり、多くのビタミンやコレステロールを下げることができる一価不飽和脂肪が含まれています。 アボカドは、健康な細胞や組織を構築することができますビタミンBとあなたの体を提供しています。 もう一つの重要な成分は、中枢神経系の適切な発展のために不可欠であるカリウム、です。 この果物は、原因のビタミンEの存在だけでなく、それは、免疫システムを強化、消化を改善し、に対して保護するには抗酸化物質の一種と考えられている アルツハイマー病。 また、ビタミンC、F、H、PP及び葉酸を有しています。