モスカート、シャンパン：レビュー

言葉の厳密な意味でのシャンパンは、フランスの州で同じ名前で作られたスパークリングワイン、呼び出すことができます。 これは、泡状の飲み物を製造するための技術を発明したことがありました。 優勝の栄冠は、当然のことながら、重要ですが、誰が経験はどこか他の繰り返しとして成功することができないと言いましたか？ もちろん、シャンパーニュ地方の住民の意見では、それは完全に別の飲み物になります。 しかし、我々はすべてのスパークリングワインシャンパンを呼び出すために慣れています。

しかし、イタリア人は彼らの命名で、よりこだわる スパークリングワイン。 この国では、彼らのために名前があります。

• スプマンテ（非常に泡状）。
• frizante（以下発泡性）。
• （ブドウ上）プロセッコ。
• フランチャコルタ。

タイトルから判断すると、最後のスパークリングワインは、フランスのシャンパン方式で生産しました。 この記事では、モスカートの名を冠するのドリンクを見ていきます。 シャンパンは、すでにロシア市場への道を開いていると消費者の心を獲得しました。 彼らは彼のフィードバックについて何を言うのですか？

それはシャンパンですか？

それは言葉«モスカート»を思い出させますか？ シャンパン？ いや、むしろ、「ムスク」。 この材料は、強力かつ持続的な香りを持っています。 ムスクは彼らのサウンドのベースを与える霊に加えます。 古代のブドウのブリーダー（またはおそらくエジプトシリア）中東の国々では、精油を大量に含まれている果物の皮で作成されています。 そして、この種はナツメグと呼ばれていました。 結局のところ、このブドウから作られた飲み物は非常に香り付けを取得します。 この品種のブドウの木のフェニキア、ギリシャ商人はヨーロッパで持って来られました。

マスカットは、もともと焦げからアラビアは偉大な干ばつや夏の暑さをもたらします。 しかし、それはブドウの木は非常によくし、涼しい気候に適応することが判明しました。 今すぐマスカットの約200品種があります。 彼らはヨーロッパのウクライナやモルドバに至るまで、広い地域で栽培、そしてラテンアメリカのチリやオーストラリアで終わるされています。 愛のワイン生産者のこの種。 結局のところ、ベリーは、すべての比類のない味を飲んで渡します。

品種のワイン「モスカート・ビアンコ」

これらのブドウの木、暑い気候のおかげで、完全にイタリアで根付い。 この国では、エリアの多くは品種モスカートを植えました。 複雑なブーケと心地よい香りが特徴シャンパンと（老化、乾燥、強化、）「静かな」ワイン。 若い飲料はオレンジピールの色合いを見分けます。 強化ワインは、 ベルガモットとレーズンの異なるノートです。 白マスカットとシャンパンから作られました。 特によくアスティ地方の町で、ピエモンテのスパークリングワインを生産。 これは、アルプスの南斜面に、イタリアの北西です。

爽やかな酸味と明るい香りを保存するには、ナツメグを早期に収穫します。 したがって、ベリーは、糖を入力する時間がありません。 このスプマンテは、前菜やシーフード料理を対象としています。 このワイン中のアルコールの7つ以上の半パーセントではありません。 彼のコックのデザートドリンクから、後に収穫した場合。

シャンパン「rivanjモスカート」

ピエモンテ、ロンバルディア、トレンティーノアルトアディジェ、ヴェネト、エミリアロマーニャ - 我々はすでにイタリアの北部地域で栽培白いマスカットブドウの木と述べています。 しかし、我々はスパークリングワイン（スプマンテとfrizante）、最高の味と香り卓越した異なるドリンクについて話している場合はアスティの領域から来ます。 それはそこに、ブランド「チンザノ」、「マティーニ」、生産ブドウに基づいている「Mondoro。」

「rivanj」とイタリアからのスパークリングワインのあなたのレビューを開始します。 シャンパンRivaniモスカートは百パーセントは、ブドウのマスト「ホワイトマスカット」で構成されています。 このブランドは国際競争のIWSC 2013で銅メダルを授与されています。 黄色ドリンク光の色、わら。 香りは柑橘類のヒントと甘いフルーツを感じています。 ソフトでは、新鮮な、バランスのとれた味がビロードのような音を聞きました。 挑発的な泡が優しく口の中で破裂し、口蓋を愛撫してこのスプマンテ。 シャンパンの甘さが原因と供給の条件。 これは、結婚式のケーキや光イタリアのデザートに来ます。 400ルーブルについてのロシアのボトルのコスト。

"ボスコモスカート"（frizante）

リトアニアシャンパン生産 - alkoshopahでもBoscaモスカートと呼ばれる製品を発表。 このポップレビューはソーダ極めて低いアルコール含有量として記述します。 「静かな」シャンパン（frizante）のカテゴリに属する高品質なドリンク - 私たちは「フィヨルドとボスコモスカート」それの名称で販売されているイタリアの製品について話している場合。 そのため、ボトルネックは通常のワインの栓で閉じました。 しかし、バブルを演奏グラスに飲み物を注ぎました。 しかし、発泡フォームは非常に小さいです。 ワインは白、半乾燥、麦わら色です。 それ十一%中のアルコール、砂糖 - リットルあたり10グラム。 色の関連を思わせる香りのブーケをFrizante。 これは驚くべきことではありません。 実際には「とボスコフィヨルド」は「森の花」として翻訳されます。 飲み物の味が軽く遊んで、香り、新鮮です。 完璧にバランスの取れた酸味。 Frizanteは、魚料理、イタリア料理とやや冷やし務め （エビとリゾット と野菜）、スナック。 ボトルあたりの価格 - およそ8ユーロ。

シャンパンCavatinaモスカート

それは甘いスプマンテの愛好家に合うだろう。 はい、それはデザート、フルーツやチーズを（5または6度まで）よく冷やし提供しています。 その中に砂糖 - リットル当たり70グラムと同じくらい。 要塞 - 7度。 スプマンテ光麦わら色。 フローラルトーンの香りは、蜂蜜のニュアンスで聞いています。 、新鮮な光と調和のとれたワインの味。 イタリアでは、このシャンパンはボトルあたり4ユーロの価格で購入することができます。 その値alkobutikahロシアは360ルーブルです。

「ヴィラブランカ」

モスカート品種から作られたスパークリングワインの安価なブランドを考えてみましょう。 シャンパンヴィラブランカは「アリアント」工場（チェリャビンスク）の発案によるものです。 ボトルあたりの価格 - しかし、喜ぶことはできません一五〇から二ルーブル、。 メーカーは正直ワインは炭酸製品であることを認めています。 それは自然なシャンパンのプロセスは話をされていませんどちらも、です。 「ヴィラブランカ」の作成ではvinmaterialy白い品種を関与。 この繊細な麦わら色を飲みます。 新鮮なフルーツノートの香りが感じられます。 完璧にさわやかなドリンクの味、甘いです。 これは、マスカットとライチを感じました。 炭酸アルコール飲料で要塞 - 7半程度。

モスカートスプマンテシャンパン

この名前の下には、多くのイタリアワインメーカーの製品を見つけることができます。 ドリンクは甘く、セミドライ両方にすることができます。 例えば、我々は、ヴェネト地方から製品のコンタリーニ」ブランドを取ります。 棚の上のメーカーの電源が甘い（ドルチェ）のシャンパーニュ。 8度 - スパークリングワインで要塞。 私は素敵な黄金色を飲みます。 花束や味は、古典的なマスカットのノートを聞きます。 このワインは大幅に冷却すべきではありません。 10または12度で十分です。 このスプマンテは、スナックずに食前酒としてそれを飲むためにデザートを添えて、それでも良くれます。 ボトルを約460ルーブルがかかります。

「サンテロアスティ」

このスプマンテ高級百パーセントはモスカート葡萄で構成されています。 シャンパンは、アスティ（ピエモンテ）の町の近くの植物「サンテロ」で生成されます。 ビロードのような音を聞くことができる別の高貴な味を、飲みます。 アロマ、ふさわしくとしてマスカット、非常に忙しいです。 それセージのニュアンスを持つ新鮮な甘いフルーツ（ピーチ、アプリコット）の織り交ぜノート。 飲料の強さは、6半程度です。 それは果物やチーズでスプマンテを冷やしサーブ。 650ルーブル程度の価値がロシアのブティックでのアルコールのボトル。