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レーズンとクリームソースでトルコ
ターキーは 何のためではない、常に鶏の2倍高価でした。 栄養士は、多くの場合、その簡単に消化、低脂肪、栄養肉用七面鳥の食事に含めることをお勧め。 料理の多くの方法があります。 トルコ クリームソース レーズンと-それは、楽しい甘酸っぱい味と非常に繊細で美味しい料理です。 長い一日の後に夜に彼の食物摂取量を調理する場合料理が特に良いです。 サワークリームソースは、ターキージューシーで柔らかい味を作ることです、そしてスパイスが独特の風味を追加します。
トルコはレーズンとクリームソースで非常に簡単準備し、これがこの料理の推進に賛成して別の大きなプラスです。
料理のための成分:600グラム七面鳥の肉は、脂肪の杯のカップル、サワークリームの1カップ、レーズンの3杯、polpuchka新鮮ディルとパセリ、シナモンとの小麦粉小さじ ナツメグ パウダー、塩が味に。
まず最初に、我々は味に塩を振りかける、小片に七面鳥を切り、シナモンとナツメグ - 浸して5分を与えます。 私たちは、フライパンについて設定します。 パンを準備し、脂肪の杯のカップルの上に置きます。 それが溶けたとき、それは私たちの薄切り肉七面鳥を広げます。
そして、その間に、我々は、レーズンを用意しております。 そのためには、洗浄し、水の1/2ガラス、文字通り3〜4分で沸騰させる置くので、腫れのための時間をです。 そして、サワークリームのガラスと小麦粉の品種の脂肪スプーン大さじ炒め、ここに残った液体と一緒に、調理されたレーズンを注ぐです。 私はあなたが迅速かつ容易にレーズンとクリームソースで七面鳥を準備していることがわかると思っている、それは肩、でも男や若い、経験の浅いホステスです。
すでにクリームソース、ターキーはまだ40分間置く必要があります。 この時間の後、みじん切り新鮮なパセリとディルと料理を振りかけます。 通常、ローストポテトのおかず、ご飯やパスタとクリームソースで七面鳥を務めました。
世界では多くあるためレシピターキー。 アメリカでは、 感謝祭は、例えば、七面鳥はメインディッシュです。 クランベリーやリンゴゼリー、ナッツと蜂蜜でそれを全部焼きます。
しかし、今日、私たちは、このようなクリームで七面鳥のような簡単なレシピを考えてみましょう。
調理のための成分:ターキー400グラム、200ミリリットルクリーム11%、1本のニンジン、1大タマネギとスパイス:コリアンダー種子、オレガノ、ブラックペッパー。
開始玉ねぎとクリームで七面鳥を調理。 そのクリーンは、洗浄と薄いハーフリングにカット、ニンジンは最高(あなたはおろし金でこすることができます)できるだけ薄いストリップに切断されています。 、クリーン、七面鳥を取り洗って、肉をカットし、小さなキューブ3×3にカット。
次passiruemタマネギは、それにニンジンを追加し、彼らが柔らかくなるまで待ちます。 その後、我々はすぐに高い熱に2〜3分間揚げすることが困難に、フライパンに入れ七面鳥の作品をパンする必要があります。 肉だけジュースを与えることを始めている場合は、すぐにしっかり火、迷彩キャップを減少し、柔らかくなるまで弱火の上に煮ます。 その後、すべての塩とスパイスを追加します。 クリームを注ぎ終わり、すぐに熱を加えると、約3〜5分間中火煮ます。
いくつかは、新鮮な蒸しキノコや他の新鮮または凍結キノコの皿に加えたときにクリームと七面鳥が良い味と信じています。
この場合、洗浄、カットやキノコは七面鳥後5分を築くためにフライパンで調理することができます。
それよりも良いハーブ、とすると、テーブルの皿振りかけます。 これは私たちはあなたを提供するが、これは教義ではなく、あなたが他のが好きなら、あなたが愛する人を置きます。 一般的には、台所の実験が関連している、主なものは - 無理をしないでください。
トルコとクリームは素晴らしい煮そば、マッシュポテトや自家製麺に行きます。 appetitボン!
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