冬のサラダのレシピ

ロシアで最も人気のある料理の一つは、おそらく、冬のサラダです。 それも、国民食と呼ばれることができます。 これは、1人の休日はこの料理なしで完全ではありません。 そして、あなたがについて話す場合は、このお祭りは正月で、冬のサラダは、ミカンや木と一緒に、実際に休日のシンボルです。

任意の主婦は、冬のサラダを調理する方法を知っています。 しかし、それぞれの家族は、その調製のために使用されるその秘密を、持っています。 他の人は、逆に、実験やレシピが好きながら、いくつかは、古典的な冬のサラダを好む サラダ冬、 時にはそれが傑作になります。

あなたはサラダ冬の古典的なレシピを取る場合は、誰もがそれはジャガイモ、漬物、ゆでソーセージ、卵、玉ねぎ、含まれていることを知っている豆を。 いくつかの主婦、しかし、時には調理ニンジンを追加しますが、それは素人です。 このサラダのために必要な製品のすべては、冬のシーズンに購入するのに十分に簡単ですので、それは、それが一般的な冬に呼ばれていましたさ。

しかし、現代のシェフが、時にはあなたの「祖父母」好きではないかなりの数のオプションいわゆる冬の料理、が出ています。 例えば、冬のサラダレシピの1つのバージョン。

成分：缶詰の豆 - 1瓶、ピクルス - 3-4枚、ゆで卵 - 1-2枚、ニンジン、タマネギ - 燃料補給のための4枚とマヨネーズ。

準備：

ピクルス排水豆をさいの目に切った後、キュウリのサラダボウルに一緒に折り畳ま。 鶏の卵は細かくチョップとサラダボウルに追加します。 植物油のタマネギとニンジンでフライパンの次のpassiruemは、その後、油を注ぐと同じサラダにすべてをかける、冷却しました。 マヨネーズで仕上げ皿の最終段階で。 味のためには、サラダに追加することができ マリネキノコ。

ここでは鶏の冬のサラダ用の別のレシピです。 この場合は、次のものが必要です。

2個のジャガイモ、2キュウリのピクルス、玉ねぎ、卵 - 2枚、ニンジン - 2個、缶詰のエンドウ豆、200グラムの鶏肉（より良い切り身を取るために）、マヨネーズ、パセリ、コショウ、塩。

準備：

まず、この小さなpodsoliteではニンジン、ジャガイモ、卵、水を調理するために入れています。 チキンも沸騰する必要があります。 基本的な食材が調理するならば、より小さなものにカットチキンストリップ（シンナー）、およびゆで野菜や卵をみじん切りに。 また、DOない忘れてカットインクルードキュウリ、緑と玉ねぎ。 すべての準備が整った場合には、一皿にすべての材料を入れ、塩、コショウを加え、よく混ぜます。 それだけで提供するだけでなく、塩の前にマヨネーズサラダで潤滑させることが望ましいことを覚えておいてください。 そうしないと、サラダはジュースと非常に水っぽくなります。

そして、あなたは魚の燻製と冬のサラダのレシピを見て？ このおいしいレシピを試してみてください。

あなたは必要とする：スモークマグロの100グラム、スモークサーモン200グラム、カーリーレタス、アボカド、グレープフルーツ、ザクロ、ライム、オリーブオイル、コショウ、塩を。

準備：

アボカドの皮とカットにキューブ、その後、振りかけることとライムジュース。 レタスはカットし、彼の腕を壊していないことが最善です。 マグロとサーモンは薄くスライスにカット。 同様の皿部分に分割することをお勧めします。 各プレートにはレタス、アボカド、魚を入れました。 少しザクロ種子を振りかけます。 グレープフルーツピールと各スライスをカットし、プレートの上部に配置します。 サラダは軽くコショウを振りかけます。 このおいしい料理のための充填を準備するには、それらを鞭打つためにライムジュースと油を混合する必要がある、とさらに良いです。 テーブルの上に傑作を提出する前に、オイルとライムジュースのドレッシングを結果としてそれを埋めます。

この 珍しいサラダレシピ 冬には、必須ビタミン品質を通じて広がりを得ました。 彼は、当然のことながら、伝統的な冬に少し似ているが、その亜種の一つです。

appetitボン！