大根のサラダ - 夕食に有用な付加

大根の珍しい種類がある 大根大根。 アジアで大きな成功を収め、それはヨーロッパで人気を博しています。 このルートは 、シャープな味を持っている長さは2フィートに成長し、ポンドについて重量を量ります。 食品では、野菜自体とその若い葉として消費。 単においしい - その中国のアナログ大根と違って少ない辛味や大根のサラダを持っています。

植物でもパルプジュースルートアスコルビン酸に富む作物およびグループBのビタミン可溶性カリウム化合物、カルシウム、鉄、銅、硫黄、リン、およびセルロース繊維です。 その下部においてよりもさらに大根カルシウムとビタミンCの葉、。 植物の独特の化学組成に医学で使用されています：それは沈静と精神を安定させるための手段として使用されています。

悪性腫瘍の発生を防止するために使用される錯体化合物 - ヒーラーは使用サラダ大根数回週ならば野菜が酸エステルizorodanovoy含まれているとして、大幅に癌のリスクを低減することが可能であると考えています。

新鮮なルートパルプは防腐効果、重度にきびとマスクを汚染除去の製造のためのその使用を持っています。

大根は、多くの場合、各国のレシピに存在しています。 それは、酢でマリネ、サラダに加えるガーニッシュなどの焼き魚、刺身、納豆を提供しています。 中国の大根は、イカやタコ、肉の料理に優れた付加機能する シイタケを。 NYM脂肪の肉料理に提出する適切な新鮮な大根のサラダ。 植物の樹液は重い肉の食事の消化を促進し、胆汁の分泌を引き起こします。 彼の飲酒純粋な形は非常に素晴らしいではありませんので、オレンジやリンゴジュースとカクテルを作るのがベストです。

低カロリーのための大根の需要 - 100グラムのルートあたりわずか20キロカロリー。 そのため、植物は栄養食品として使用することをお勧めします。

このように、日本との好みに合わせている人のために 、中国料理、 完璧なソリューションは、大根、大根だろう。

サラダのレシピ

塩 - ルートの必要400グラム、米の大さじ4酢、新鮮なキュウリを100g、砂糖のスプーン、酒一の大さじ2杯を調製しました。 洗って、皮とリング半透明のキュウリや大根と塩にカットする必要があります。 あなたはすすぎとランオフ液体を待ち、その後、10分間涼しい場所に残しておく必要があります由来成分。 次混合糖、酢、酒とは、予め調製した混合物に加えました。 半時間後、冷却 東洋サラダ 大根を果たすことができます。

次のようにロシアの野菜料理をより身近に用意されています。

大根の400グラム、50グラム低脂肪サワークリーム、トマト、ディルと味に塩を350グラムを取ります。 大根清潔で任意の形状の薄いスライスをみじん切り。 その後、塩と少しクリームを追加し、すべての混合ボウルに均一に広げます。 洗浄したトマトは薄い輪切りにし、大根の上に積み重ねられました。 ここでも、すべての塩辛、残りのサワークリームを追加し、平らに。 大根のサラダの上にフェンネルの枝で飾られています。 冷やしお召し上がりいただけます。

他のビタミン処方。

5羽のチャイブ - それは熟したリンゴ、甘い150グラムニンジン、低脂肪サワークリーム、新鮮なディルの小さな束、3の70グラムの300グラム中国ルート100グラムでなければなりません。 大根は、きれいに洗って、ブレンダーを切るか、粗いおろし金でこすりする必要があります。 これは、流体を排出する必要性を強調しています。 同様にして調製ニンジン。 リンゴは、皮をむい芯、およびキューブにみじん切りにする必要があります。 すべてのコンポーネントが接続され、サワークリームとミックスでいっぱい。 カーネーション準備サラダはテーブルの上に置きます。