有名なフランスで昼食。 溶けたチーズと鶏肉とスープを調理

ソ連時代には、ホストは時々全体の家族のためのおいしいものを調理する製品の貧弱な品揃えにトリックに行かなければなりませんでした。 もちろん、それらの日は長い行っているが、「斧から粥」などのレシピはまだ私たちの料理に住んでいます。 例えば、溶融したチーズとチキンスープ。 昼食に試してみてくださいこの料理を提供しています、それは通常のボルシチとキャベツのスープに優れた代替すること、そして子供たちを楽しむことが確実であるだろう。 すべての調理あなたは働く母親のための理想的である、半分の時間の最大値をとります。

チーズとチキンとおいしいスープを調理する方法

中型の鍋では次のものが必要です。

• 1-2皮なし鶏胸肉;
• 3個のジャガイモ;
• 半分ニンジン、タマネギのために、
• そのような「友情」として処理されたチーズの2枚-それはかなりの予算の選択肢となっています、あなたはまた、6-8スライス取ることができ、「HOCHLANDは」チーズのをように無香料と;
• 植物油の任意のペア大さじ。
• 1ベイリーフ、みじん切りハーブ、塩、お好みの調味料の他。

鍋に追加し、塩を追加し、小片に刻んだ鶏肉を追加し 、ベイリーフを トップを水で満たし、15分の最大のために調理します。 後にキューブにみじん切りジャガイモを入れてください。 大きなすりおろしたニンジンや炒めたみじん切りのタマネギからの操作を行います。植物油でフライパンに野菜を入れて、柔らかくなるまでそれらを調理。 次のステップは、パンに、この混合物を転送します。 溶けたチーズとチキンスープで約15分間調理しなければならない、そしてメインと最もおいしい成分 - ウェッジ「友情」や「HOCHLANDは、」 - 最後の瞬間に追加されました。 彼らは、スープに浸し、よく混合されなければならない - チーズが完全に溶解する必要があります。 完了。 ハーブは、そのようなすりおろしたニンジンなどの新鮮な野菜、そして奉仕を飾ります。

フランス語で溶けたチーズとチキンスープ

ここで我々は、彼らがフランスで言うように、完成料理はクルトンと、ブレンダーでクリーミーになるまで持ってきて、クルトンとサーブ、またはしなければならない、より洗練されたレシピを提供します。 昼食のためにちょうどパリのように、取ります：

• 皮なし鶏のポンド。
• ジャガイモの棚。
• チーズ200gの。
• 2本の小さなニンジン。
• 大タマネギ鱗茎。
• バター（バター）、選択とガーリッククルトンのスパイス。

鶏の小片に刻んだ3リットルのポットプット、単に溶けたチーズのスープを準備し、スパイスを追加します。 クック鳥が、それは準備ができて、指定した時間後に20分以上を必要としません。 鍋にすると、フライドポテトの小さな立方体に切断し、玉ねぎとバターで調理すりおろしたニンジンを刻んだ場所です。 15分後、最終段階プロセスチーズ中の場所は、それが完全にスープに溶解させなければなりません。 完了。 この料理は、以前の処方と似ていますが、違いがあります。 伝統的には、ブレンダーでpyuriruyut、および植物油で揚げクルトンと自由に振りかけ緑を与えました。 ここでは、この場合では、チーズとおいしいスープは味の真のフランスの陰になります。