アンズタケのスープ：簡単レシピ、おいしいと簡単に

キノコ料理は常に良い食品の愛好家の間で人気となっています。 料理の楽しみを評価する方法を知っているグルメは、漬物や渡したことがない塩漬けミルクキノコとベニテングタケ、詰めキノコは、Borovichka揚げ蜂蜜。 最初のコースでは、とだけではなく - 特にアンズタケにも行きます。

アンズタケとスープ

非常においしいそれが変わる アンズタケキノコのスープ、 あなたが招待されているレシピを。 前記生成物は4-5人前のために十分でしょう。 あなたは多数の消費者に依存しているのであれば、それぞれのすべてを向上させます。 成分の割合は、次のとおりネギ（羽） - 非常に大きな束、ラード又はベーコン - 100gのキノコ（アンズタケ） - 400グラム、タイム - 少数の小枝、バター - 3-4杯。

アンズタケレシピのスープを調理することは、牛肉のがベストです、肉汁を推奨しています。 しかし、適切かつ豚。 さらに、燃料補給のために、クリームを必要とする - 200グラムはまた、ナツメグのピンチと小麦粉大さじ2杯をperetortogo。 私たちは、宗教的な儀式に進みます。

1. タマネギは細かくみじん切りに。 ベーコンは、小さな立方体にカット。 （洗浄、クリーン）マッシュルームとタイムを準備します。
2. フライアンズタケレシピ料理が準備されるパン、直接アドバイスのスープに入るタマネギ、。 それが明らかになった場合は、同じハーブ、キノコの同じ半分に横たわっていた、と少し長く煮る、分7.その後、スープを追加クリームに注ぐ、かき混ぜる、その後、約10分間おきます。
3. 今、パンを取ります。 スープのレシピを煮沸し、揚げキノコの混合物を入れchantarelleを規定しています。 もっとバター予熱、茶色がかった色（5分）に良好な熱の残りのキツネや稚魚を入れました。 ベーコンを追加し、溶融してみましょう。 塩で味付け、ナツメグとコショウを振りかけるは、熱から削除します。
4. 完全な準備アンズタケスープレシピに持参するには、ピューレの一貫性にキノコブイヨン一部泡立て器ブレンダーを規定しています。 次に、別途、少量の液体（寒い！）でパンと沸騰に注ぐ、小麦粉を希釈します。 その後、再び、より均一かつ繊細なクリームの一貫性を達成するために内容を破りました。
5. 私たちは、調理仕上げ マッシュルームスープ アンズタケのを。 レシピは、パンフライパンの内容をレイアウトかき混ぜる、必要に応じて、再び塩とスパイスを追加する必要があることを示しています。
6. ボウルの中に食べ物を注ぐことは、残りのハーブを振りかけるようにしてください。 クラッカー以上に料理をサーブ 白パンのトースト、 おろしニンニク。 後者は、ちなみに、スープ自体に置かれている - シャープさと風味を与えます。 しかし、それは必要な材料の数には含まれていません。

キノコのスープ multivarkaで

しかし、このレシピは、幸せな所有者multivarokあるホステス、によってエミュレート喜ばれます。 アンズタケのスープを調理する方法をお考えですか？ 次の製品を必要とする：鶏肉0.5kgの、キノコを300g、ニンジン平均値はわずかに半パースニップセロリルートまたは四半期kartoshinu - パセリ。 そして、ステム2ネギ。 当然のことながら、フライ用塩、甘いと唐辛子、植物油。
仕事のステージ：

• キャロット・ピールやストリップ、ジャガイモにチョップ - 薄くスライスまたは小片。 キノコの鞭。 弓で別々に二つの部分に切断します。 小片に分割肉。
• 次いでカップに入れ、成分（ネギ、キノコ、肉と人参の白い部分）の半分は、10〜12分（モード「ベーキング」）のために処理した油と熱を加えます。
• そして、他のコンポーネント（たまねぎ、すりおろした根、ジャガイモ、塩、スパイス、胡椒）を追加します。
• 熱い水（2リットル）と設定モード注ぐ「消光」を 一時間のための料理。 指定した時間後にスープの準備ができています。 サワークリームと刻んだディル、パセリを扱いますアンズタケサーブ。

ここでは、おいしいです - マッシュルームスープ栄養！