食品および飲料, レシピ
煮込みキャベツを添えmultivarkaで肝
multivarka鶏の肝臓は柔らかく、ジューシー十分に得ます。 結局のところ、この料理はで調理された ミルクソース 野菜やハーブ、少量の添加で。
肝 multivarkaで:のためのレシピ おかずとおいしいグーラッシュ
- 鶏レバー 、冷凍- 500グラム。
- タマネギ - 2つの大部分。
- ヘビークリーム - 200ミリリットル。
- クリーム20% - 100グラム。
- ミルク2.5% - 1フルファセットガラス;
- 新鮮なニンジン - 1つの大ピース。
- ネギ - 矢印8-9。
- オリーブ油又はヒマワリ - 2本の大スプーン。
- 新鮮なハーブ - 夕食を飾るために。
- 黒胡椒 - ピンチのカップル。
- 塩 - 1部小さじ。
- 香り高いスパイス - 味と欲望します。
- レモン - 果物の半分。
multivarkaで肝臓:副産物の準備
おいしい肝臓を取得し、苦いではないために、非常に慎重に治療することをお勧めします。 胆汁のさえ低下が製品に入った場合は、すべての後に、それはすぐに苦味を感じるだろうとして、局所的にさらに使用に適さないとなります。
multivarkaで肝臓:野菜を準備
あなたはmultivarkuで副産物をアップロードする前に、購入した野菜を炒めてください。 これを行うには、洗ってタマネギとニンジンの皮をむきます。 その後、彼らは、チョップ、キッチンユニットの容器にオリーブオイルやヒマワリ油と一緒に送りたいです。 ソテー野菜は、バッチモードで5〜10分を推奨します。
multivarka鶏の肝臓:形成や食品の熱処理
野菜を軽くバターでトーストしたら、千切り副産物を入れ、ハーブ、塩、ネギや唐辛子を追加し、クリームの200ミリリットルとクリームの100グラムを注ぐことが必要です。
付け合わせのために必要な成分:
- キャベツ - 1つの大型プラグ。
- 飲料水 - カットガラスの半分以上。
- 新鮮なニンジン - 3中型片;
- 塩 - 1本の小さなスプーン。
- ひまわり油 - 20ミリリットル。
準備ガーニッシュのプロセス:
作るために 煮込みキャベツを、 細かく、すべての野菜をみじん切りに、いくつかの塩と飲料水を追加し、半時間弱火に出すべきです。 キャベツの隣には、植物油を追加し、軽くガスストーブの上に炒めます。
multivarkaで肝臓:テーブルに正しいフィード
準備ができているガーニッシュグーラッシュの後と、彼らは、寛大にクリームソースを注ぐ新鮮なハーブとレモン汁とガーニッシュを振りかける、皿に置くべきです。 この料理は、特別な知識や技能を必要としませんが、それは結局のところ、常においしいと面白いです。
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