食品および飲料デザート

甘いパイ。 料理のレシピ

子供の頃、私たちの多くは、どのように素晴らしいとのメモリ左 美味しいケーキ 私たちの母親と祖母によって調製します。 あなたが子供の頃の味を覚えてできるように、私たちはあなたの、甘いのために選択したケーキ、レシピ 、確かに馴染みだと思われます。 それでは、今日の自分自身を治療おいしいものは何でも選択できます。

甘いパイ。 レシピすべての味のために

「おばあちゃんのパイ」

あなたは、テストする必要があります。

  • 砂糖の二百グラム。
  • 卵2個;
  • 牛乳500ミリリットル。
  • 小麦粉(7カップ)。
  • 半分塩小さじ。
  • 酵母の50グラム。
  • バターの200グラム。

充填のために必要:

  • ガラスジャム。
  • 新鮮なリンゴや乾燥の百グラムの200グラム。

ケーキを給脂が必要になります。

  • 1個の卵。

試験方法

その後、酵母を追加し、大きな鍋を取り、それに温めた牛乳を注ぎます。 ところで、より良い温かい牛乳に少量の酵母を撹拌します。 その後、鍋に卵を追加します。 すべての良いかき混ぜます。 次に、少量ずつ、塩、砂糖と小麦粉を追加します。 終わりに溶かしバターを注ぎます。

このように、生地は発酵する約3時間または4のために残しておく必要があります。 ドラフトのない暖かい場所を選択してください。

準備ひき肉

あなたはドライフルーツを取るならば、彼らはその後、彼らは冷却し、1枚の水ガラスれていることを確認するために、ザルに投げ、沸騰する必要があります。 そして、あなたは彼らにブレンダーを粉砕する必要があります。 あなたは新鮮なりんごを取った場合は、コアからそれらを削除し、小さな立方体にカットする必要があります。 そして、リンゴとジャムを混ぜます。

試験は次に、ケーキを飾るために、小片によって分離しました。

仕上がった生地は、テーブル(打ち粉)上に広げ、私たちが形成するために必要な層を展開しています。

油を塗った形とテスト前に生地を入れて、我々は、リムのエッジを作り、充填を広げます。

我々は鞭毛を残しておく必要がありますものの。 メッシュに広がるこれらの鞭毛の詰め物から。 鞭毛の端部は両側に良い修正が必要です。

ケーキは少しスタンドを与え、その後、200度の温度で約半時間オーブンに入れて。

クイック甘い りんごパイ とレーズン

あなたが生地の調製のために少し時間が残っている場合は、それを自分で準備することができますが、時間に追わている場合、あなたは既製のパイ生地を使用することができます。 一般的に、甘いケーキを調理するのは非常に簡単です。 ケーキのレシピは、そのシンプルさと気取りのない食品の目立ちます。

あなたがテストのために必要となる成分は、以下のとおりです。

  • 3杯の牛乳(水で置き換えることができます)。
  • 第3部分小さじ塩。
  • 3個の卵;
  • バターやマーガリンの500グラム。
  • 小麦粉の3杯。

充填のためには、次の製品を取る必要があります。

  • 砂糖の半分のカップ。
  • りんごの4グラム。
  • レーズンの半分カップ。

ケーキを給脂が必要になります。

  • 1個の卵。

ケーキの準備の過程

上記の製品から、性急なパイ生地をこねます。 完成した生地ロールは約30センチメートルの層の幅と約半分センチ、厚を長くする必要があります。 装飾用生地の小片を残します。

水トレイを振りかけ、私たちの生地の上に横たわっていました。

生地スプレッドリンゴのスライスについて(精製)。 その後、リンゴと洗浄レーズンと砂糖を振りかけます。

生地は装飾用のリボンに切断し、充填メッシュの上にそれらをバインドされます。 その後、卵パイでコート。 私たちは40分約230度のオーブン焼くにケーキを置きます。

お茶のためにあなたの愛する人のおいしいケーキを扱い、甘い料理酵母生地、レシピからケーキを私たちはあなたのために特に用意しています。

クリームとアップルパイ

このような成分は、テストのために必要とされます。

  • 牛乳の一方のガラス。
  • 酵母の35グラム。
  • 4大さじ砂糖;
  • 120グラムのバター。
  • 小麦粉の4杯。
  • 1個の卵;
  • 半分塩小さじ。

次の製品は、充填のために必要とされます。

  • 砂糖の百グラム。
  • 5大さじ大さじサワークリーム。
  • リンゴの400グラム。

パイを給脂:

  • 1個の卵。

パイ生地のためのプロセス

それに半分の牛乳と希釈した酵母を予熱。 その後、小麦粉の2杯を追加よくかき混ぜし、約3時間の熱で醸造を置きます。

三時が開催される場合、成分を残りの醸造に混合され、生地をよく混練し、別の半分の時間残します。 生地は彼に数回を踏みにじるために少し必要性を上昇するとき。 仕上がった生地を形成にロールアウトして準備された鍋の中に広がっています。

充填物の調製方法

リンゴは半分にカットし、コアを削除します。 その後、生地の上に積層されている小片、にリンゴをカットする必要があります。

クリームと砂糖を打つと、このミックスりんごを注ぎます。

ケーキ少しスタンドアップした後、それは約半分の時間のための200度の温度でオーブンで卵と焼くとそれに必要な注油です。

それはそれはおいしい甘いケーキを調理するので、難しいことではありませんが判明しました。 ケーキのレシピは非常に複雑ではありませんが、味は、単に神の求めています。

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