食品および飲料デザート

ブルーベリーとチーズケーキ。 レシピ

ブルーベリーとチーズケーキ - 光風通しの良いデザート。 今日、我々はあなたに初心者でも料理にも対応することができますいくつかの簡単なレシピを提供します。

ブルーベリーと豆腐チーズケーキ

この簡単な夏のデザートは非常に甘いペストリーのすべてのファンに感謝します。 チーズのチーズケーキを調理する方法ブルーベリー? レシピケーキのは、ここに提供されています:

  • ゼラチンの4杯は、(粉末形態で)冷たい煮沸水に溶解し、20分間放置します。
  • バターの100グラムを溶かします。
  • 細かいパン粉にバタービスケットの300グラムを挽くし、冷却油を混ぜます。
  • 羊皮紙カバー ベーキング用分割型を 、得られた混合物の緻密層の底に置きます。 作成し、バンパーを揃えることを忘れないでください。
  • オーブンを予熱し、その中に私たちのケーキのための基礎を置きます。 10分後、到達し、冷却する必要があります。
  • すすぎ、ブルーベリーの500グラムを再構成。
  • 準備ベリーの三分の一、鍋で場所は、砂糖の0.75カップ、水の3杯と1つのライムの皮を追加します。 ストーブの上に料理を入れて、2分間煮ます。
  • 小さな鍋にシロップを注ぎ、ボウルにベリーを置きます。
  • その後、シロップは戻ってストーブに取得し、沸騰させる、その後、熱から除去することが必要です。 クール冷蔵、かき混ぜ、鍋に新鮮なベリーを追加します。
  • 砂糖のスプーン2杯、サワークリームの280グラム、クリームとライムの皮の280ミリリットルと豆腐の充填泡立て器については500グラム。
  • 腫れたゼラチンは常にそれを攪拌することを忘れないでください、弱火にウォームアップした後、カードを接続します。 次に、混合物の残りのベリーに追加します。
  • ベースに充填を入れて、4時間冷蔵庫にケーキを置きます。

完成した料理は慎重に、金型から外しブルーベリーシロップと新鮮なベリーを飾ります。

multivarkaでブルーベリーとチーズケーキ

準備し、このおいしいデザートが可能と近代的なキッチン家電の助けを借りてすることができます。 この時点で、我々は、Au-multivarka好きな多くの主婦に役立ちます。 以下のように調製ブルーベリーとチーズケーキ:

  • ソフトクッキーの200グラムを挽くし、次にバターを溶かし70グラムとそれを接続します。
  • 最終混合物はmultivarkuに入れ、腕をまっすぐにされます。 その前に、ボウルは、バターを少量で潤滑されなければなりません。
  • ミキサーは、脂肪のカッテージチーズの400グラム、3個の卵、サワークリームの200グラム、砂糖の半分のカップを混ぜます。
  • ケーキで得られた質量のレイアウト、及びそのジャムを潤滑します。 そして、カッテージチーズの残りの部分を置きます。 将来のチーズケーキガーニッシュ滴下ブルーベリージャムを表面。

パイ一時間モード準備「ベーキングを。」 音の後、さらに1時間のふたを開けないでください。 プレートや冷蔵の上に準備ができチーズケーキアウト。

ブルーベリーとホイップクリームとチーズケーキ

光風通しの良いデザートとあなたの愛する人を驚かせます。 次に、我々はベーキングなしブルーベリーとチーズケーキを調理する方法を紹介します:

  • ビスケットの150グラムは、任意の利用可能なツールを使用して挽きます。 その後、クラムは柔らかいバター50グラムと混合します。
  • 得られた混合物を耐熱皿の底に場所だったと彼女の手を突き固めます。
  • 50mlの水にゼラチンの30グラムを溶かし、その後、水浴中でそれを温めます。
  • ブレンダーを使用してピューレを挽くためにベリーの3杯。
  • クリームチーズの500グラムは、ホイップクリームの500グラムと接続します。 それらに粉砂糖のガラスとレモン汁大さじを追加します。
  • すべての惣菜を混ぜ、ベースの上に置きます。

まだ数時間、あるいはよりよいのために冷蔵庫にケーキを置き - 一晩のためにそこにそれを残します。 レディデザートはベリーとホイップクリームを添え、サーブ。

ブルーベリーチーズケーキ

クリーミーなイタリア語から作られたこのオリジナルデザート マスカルポーネ。 彼にとって、あなたは、寒い季節には、新鮮な夏のベリー、そして凍結のいずれかを使用することができます。 ブルーベリーとおいしいチーズケーキを調理する方法? レシピは簡単です:

  • 、甘いショートブレッドの200グラムを取りパン粉の状態にそれをミンチし、溶かしバターを70グラムと混合。
  • 得られた塊を冷蔵庫にフォームタンプと場所に置かれています。
  • 徹底的にすすぎ、ブルーベリーの20グラムと乾燥。
  • ゼラチンの20グラムを15分間水の中に入れました。 その後、熱にそれを入れて、沸騰に液体をもたらします。 ゼラチンが完全に溶解されたとき、それが熱から取り出し、冷却しなければなりません。
  • ミキサーマスカルポーネに500グラム150グラム100グラムクリームと粉砂糖を泡立て器。
  • ベリーで準備された製品を接続します。
  • 、砂のベースにクリームを入れて、それを水平にし、冷蔵庫に入れて。

充填が完全に硬化するときにデザートを提供することができます。

果実、アーモンドとチーズケーキ

このデザートは、任意の休日のための準備や平日にそれを作ることができます。 ブルーベリーとアーモンドとチーズケーキ、我々は以下のレシピを用意しております。

  • 小片にナット(100グラム)をチョップ。 その後すぐにキツネ色になるまで乾燥したフライパンでそれらを炒めます。
  • クッキーの125グラム(小パック)は、アーモンドと温かいバターの100グラムとそれらを混ぜ、その後、大きな破片に粉砕します。
  • しっかりと彼の手でそれを押して、半時間冷蔵庫に入れ、形式の基礎を築きます。
  • 100ミリリットルホイップクリーム、ホイップミキサー安定ピークまで、そしてその後も冷蔵庫クリーンです。
  • レモンは徹底的に洗ってすりおろした皮をこします。
  • コテージチーズ(400グラム)3つのジャー、ヨーグルト150グラム、砂糖150グラムとバニリンのパケットを混ぜます。
  • 水で2鉢は、ゼラチン及び5を20g溶解します。 カードの重量の2本のスプーンで大きな部分をミックスした後、すぐに詰め物とそれを混ぜます。
  • フォームに記入を入れ、1時間冷蔵庫で冷まします。
  • ブルーベリーの250グラム、砂糖ビートピューレのスプーン2杯、チーズの層の上に残りのゼラチンと場所で混ぜます。

一晩冷蔵庫にケーキを入れてください。

結論

ブルーベリーとチーズケーキは、あなたの家族の中で好きな御馳走です。 ただ、お気に入りのレシピを選択して、新しい味を持つ家族を驚かせます。

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