彼の手でジンジャーブレッドクリスマス。 自宅でアイシングとレシピクリスマスのジンジャーブレッド

ジンジャーブレッドのクリスマス - みんなのお気に入りの休日の美しいとおいしいデコレーション。 製品が唯一のテーブルの上に置くことができないので、このペストリーは、普遍的です。 手作りのクリスマスのクッキーは、希望に必要な書類を結ぶ、クリスマスツリーの装飾として使用することができます。 この伝統的なペストリーは、多くの場合、友人や家族に与えます。 ここではいくつかのおいしいオプションがあります。

チョコレートケーキのための生地のレシピ

ソフトバターの半分パックは、砂糖の百グラムと接続します。 バニラのパケットを追加することをお勧めします。 この段階での主なものは - 慎重に5分間ミキサーを用いて成分を混合します。 砂糖が完全に溶解されている場合は、新年のケーキが滑らかでなくなり、その表面 - 制服。 私たちは、徐々にココアの3つの大きな杯、少しシナモン、オレンジの皮、細かくおろし生姜の20グラムと、一つの大きな卵を追加し、泡立てる続けます。 全ての成分が完全に溶解し、完全に均質な塊になるべきです。

別のボウルに、小麦粉260グラムとベーキングソーダの半分のティースプーンをミックス。 今、徐々に生地混合物に添加し始めます。 それが厚くなると、それは彼の手でこねるお勧めします。 小麦粉の一様分布から、自宅で新年のケーキは、きちんとしたものになるかどうか準備に依存します。

粘土のようになります生地は、好ましくは一晩半時間冷蔵庫に入れて、そして。 これは、硬化油にそれを冷却することが重要です。 この場合、半製品は、操作が非常に便利になります。 今、私たちは次のステージに進むことができます。

チョコレートケーキのために生地を扱うためのルール

あなたは焼くために開始する前に、製品をテストすることをお勧めします。 これは、彼らがペストリーはその形状を保持しているかどうか、第二のボリュームの増加、そして限り、あなたはすべての最初に、確認することができます。 将来のジンジャーブレッド新年の場合 溶けたら、大胆に、パンにそれを転送するとき、小麦粉を追加する必要がある問題を持っているでしょう。 再混練し、冷却するために入れて慎重に、うまくそれを配布するようにしてください。

すべてがOKであれば、プロセス内の生地は、4つの部分に分割することをお勧めします。 そのうちの一つは、冷蔵庫の中に引き込まれ、残りを残します。 生地はあなたが羊皮紙にロールアウトする必要があります。 あなたは小麦粉麺棒をこすると、半製品、それを振りかけることができません。

次に、あなたの好みの製品を成形するために始めます。 あなたがこのテストから何を作ることができますか？ 私たちは、元の2つのバージョンを提供します。

ジンジャーブレッド「おかしい家族」と「雪だるま」

このオリジナルのベーキングあなたはクリスマスツリーを飾ることができます。 私たちは、自宅でジンジャーブレッドクリスマスのために以下のレシピを提供します。

製品は、薄くてクリスピーを取得する必要があります。 調理過程で増加されるので、生地ロールは、せいぜい3mm厚必要。 金型の数値を使用して行われ、6-10分間オーブンに入れて。 温度が175度以下でなければなりません。 しかし、全体の塊を台無しにしないように、ニンジンをテストすることをお勧めします。

調理された製品は、非常に良好な冷却されています。 この場合にのみ、トレイから削除します。 そうでなければ、彼らはraskroshatsya。 今クリスマスのジンジャーブレッドの釉薬を飾ります。

これは、クリスマスツリーの製品に掛けることができます。

蜂蜜ケーキのための生地のレシピ

鍋に液体蜂蜜の三分の一カップ、シナモン、デンプン、酢、グランド生姜少し塩の小さなスプーンを置きます。 水浴上で塊を入れ、連続的に攪拌し、中に有効に均質な混合物。 このレシピクリスマスのジンジャーブレッド 地上クローブのピンチで補充することができます。 我々は非常に香りペストリーを取得します。

混合物は現在、ソフトバターのパックの三分の二を入れて、完全に冷却するために残しています。 このとき、砂糖のカップを持つ2個の卵を破りました。 一緒にすべてを混ぜ、徐々に小麦粉を追加し始めます。 それは3つしかメガネを取りました。 もちろん、それはすべての小麦粉の品質に依存します。 よく冷蔵庫で一日のために置い打者をかき混ぜます。 今、あなたは形成を開始することができます。

蜂蜜の生地のジンジャーブレッドのクリスマス「ヘリンボーン」

このような製品は、メインテーブルの優れた装飾であるか、またはそれらがバースデーケーキをキャップすることができます。 しかし、それは元だけでなく、非常においしいクリスマスケーキだけではありません。 自分の手 アイシングで作られた毛皮木のおもちゃやビーズで調製することができます。

非常に薄い生地をロールアウト。 さらに、ナイフで最大と最小に異なる大きさの星を、切り取ります。 図は、ベーキングシートの上に配布し、これ以上の7分以内に調理します。 温度は約190度でなければなりません。

など自分の手で準備ができてクリスマスのジンジャーブレッドは十分にクールでなければなりません。 このとき、つや消しの緑を準備します。 ヘリンボーン、潤滑層を形成し、最高から最低までそれらを接着します。 私たちは、3〜4時間のために、製品を留保します。 今、あなたはお祝いのテーブルの上にそれらを置くことができるか、ケーキを飾るために。

卵なしの蜂蜜ケーキのための生地のレシピ

提案されたオプション - 動物製品を消費しない人のための優れた半製品。 このレシピでは何の卵ではないという事実にもかかわらず、最終製品は、その味の特性を失うことはありません。

低脂肪サワークリームの150グラム、砂糖300グラムで十分にこすりします。 ミックスに柔らかいバターを追加します。 あなたは第三のパッケージが必要になります。 液体蜂蜜の190グラム、塩少々とクローブ、ベーキングソーダとグランド生姜のティースプーンを追加します。 すべての私たちは、攪拌し、徐々にふるいにかけた小麦粉のポンドを注ぎます。

生地はこねてボールにそれをロールバックすることは非常に良いことがあります。 さらに、半完成プラスチックラップで覆い、一晩冷却するためにそれを送ります。 可能であれば、それは時間の長い期間のために可能です。 どんなに自宅で新しいジンジャーブレッドレシピがいかに良い、ので、唯一のよく冷えた生地は伸縮性と柔軟です。 料理の準備の半製品。 それは、少なくとも10ミリメートル厚さが必要であるアンロール。

アイシング「ギフト」とレシピクリスマスのジンジャーブレッド

このような製品 - ギフトのための素晴らしいオプションです。 アイシングとレシピクリスマスのジンジャーブレッドを変更して補完することができます提供しています。 準備するために彼らはナイフ、異なるカビ、少しの忍耐、もう少し想像力と良いオーブン、（とや卵なし）、チョコレートや蜂蜜生地を必要とします。

クリスマスツリー、靴、ステーブ：あなたはこれらの製品を調理することができます。 彼らは非常にしてください子供です。

また、本の次のバージョンでは、大人のためのより適切です。

オリジナルギフトはエレガントな内装、チョコレート、蜂蜜製品のジンジャーブレッド品揃えすることができます。 彼らは難しくないことを確認します。

最後に、適切に釉薬を準備する方法に焦点を当てます。 これは非常に簡単に行うことができます。 しかし、それは一定のルールや基本的な段階を遵守しなければなりません。

粉砂糖の200グラムは必ずしもふるいにかけます。 高品質の釉薬を取得するには、この手順を2〜3回繰り返すことをお勧めします。 次に、我々は、出発タンパク質に追加し、急な泡になるまで混合物を泡立てます。 徐々にでんぷんの小さなスプーンを注ぎ、少しレモン汁を注ぎます。 あなたは色の釉薬が必要な場合は、その後、食品着色料を追加します。

特別な調理注射器とそれを適用します。 タイトなパッケージには、この目的のために使用することができます。 、釉薬とそれを記入し、ほとんどのコーナーをカットし、そっと押して、パターンを打ちます。

ジンジャーブレッドを飾るた後、涼しい場所に置き、ガラスやプラスチック容器で数日間残すことをお勧めします。

完成品を保存する方法

どのようなクリスマスケーキのレシピ、本のペストリー明確な利点は、製品がいくつかの時間のために保存することができるということです。 主なもの - 適切にプロセスを整理します。

約75パーセント - 温度は約18度、相対湿度のとき、特殊なコンテナに保管してクッキーは、ケースには、最大14日間することができます。 この場合、内の記事は、毎日が柔らかくなります。