白菜、酸洗のレシピ、サラダ、おかず

イースタンスター - 白菜。 ワードキャベツですぐにさわやかな茎に大きなタイトヘッドを想像してみてください。 画像の下に中国や北京キャベツは適合しません。 ていないことが多いサラダと混同されて何のために、彼女のジューシーで柔らかく、そして穂軸と全く葉。 ヨーロッパのように、愛され、尊敬 、キャベツを 日本、中国、中央アジア、愛され、人気のある白菜のように。 そこに調理のレシピは、慎重に維持し、手から手へ渡されます。

栄養士の観点から、カロチン、ビタミンC、ビタミンB、葉酸を多量に含有し、白菜、非常に有用な生成物は、したがって、積極的栄養食事に適用されなければなりません。 しかし、中国の レシピ白菜、 キムチ-それほど数多くされていないのは、世界が食事の一品ではない勝ちました。 キムチ-漬け中国 、韓国におけるキャベツ 特殊な方法で漬け、真に国民の韓国料理。 韓国人はキムチなしで食事を想像することはできません、そして、彼らは彼女の料理の達人です。 当社の市場では、あなたが料理の完全な多様性を見ることができ、多くの品種があります。 キムチは、特定の本来の味を持って、それはあまりにもシャープに見えるかもしれませんが、スパイシーな料理のファンは、彼がこの機能で魅了しています。 白菜があれば、レシピがコピーされ、研究 - それはキムチを作り始めるための時間です。

キムチ

またキャベツの1片が必要になります。 タマネギ -ニンニクの束- 4つのクローブ、赤と緑の唐辛子- 1個、生姜の小片、醤油- 5アート。 。lの 酢飯 またはプレーン- 5CT。 リットル砂糖 - 。アートの3。 L、塩 - 大さじ3。 キャベツ上部葉長手4片に切断し、次に両端の狭いストリップによってl.Snyat。 ボウルに折り、より良いガラス深いボウル、塩を振りかけます。 ホイルを閉じて一日放置します。 現在、キャベツ攪拌、余分なジュースを排出。 ネギに薄いリングをチョップ、ニンニクチョップ、ピーマンは、茎と細かくCHOPを除去します。 皮をむいた生姜こすります。 このすべては、キャベツと混合されます。 酢、砂糖と混合醤油は、少量の水を追加します。 それは完全に覆われていたように、この混合物のキャベツを注ぎます。 ふたを閉め、寒さに成熟する置きます。 3日後、キャベツの準備ができ、あなたが試すことができます。

キムチの辛い味があまり好きではない場合は、栄養価と健康サラダを調理することができます。 栄養士が絶対的に正しい、白菜光サラダや野菜のおかずを調製するための完璧です。 それは素晴らしく、りんご、オレンジ、パイナップルと組み合わせます。

白菜サラダ チキン

キャベツ - 250℃、チキンフィレ - 200グラム、缶詰パイナップル - 250グラム、ネギ - 100グラム、マヨネーズ - 100℃。 茹で鶏、リングの羽、細かく千切りキャベツに、非常に細かくないタマネギのカットを切ります。 それが鳴る場合パイナップルは、キューブにカット。 このすべて一緒に、マヨネーズで味付け。 塩は必要ありません。 レタスは、方法によって、それは全体の家族のために十分な多くのことを、判明します。

白菜は、それおいしい野菜スープの外にシチューを調理、揚げすることができます。 蒸し煮白菜は本当においしい、柔らかく風味豊かに判明するには、独自の「味」と彼自身の良い中をそれぞれ有するいくつかのレシピを、学ぶために試してみてください。 開始するには、ベーコンとキャベツの蒸し煮を調理してみてください。

ベーコンと煮込み白菜、

白菜 - 0.5単位韓国morkovi- 100グラム、ネギ - 。50のC、ベーコン - 100grブロス - 1つのカップ溶かしバター - 50gのオールスパイス - 4-5エンドウ、塩。

タマネギ - ストリップキャベツとベーコン、リングにカット。 焼いたフライパンにバターを溶かし、軽くキャベツを炒め、そこに朝鮮人参と玉ねぎを追加し、味に塩を加えます。 数分後にベーコンを追加します。 鍋または他の適切な器具の底部にエンドウ豆、ケールと揚げ折りたたまれたカバーを置きます。 半分の時間のために熱いオーブンで焼きます。 提供する前に、ワインビネガーを振りかける、レモンの緑とスライスを飾ります。

近年では、白菜は東にもヨーロッパ、アメリカおよびその他の国だけでなく人気となっています。 唯一の寿司のそれに匹敵する、この東洋の製品の人気。 今、多くのヨーロッパの家族に素晴らしい白菜のメニューインチ 料理のレシピはシンプルで、素晴らしい料理のスキルを必要としません。 、高速おいしいと健康。