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サワークリームでクリームソースでキノコ、調理肉と肉団子。
クリームソースは、 様々な料理を準備することができます。 サラダ、焼き菓子だけでなく、肉料理することが可能とサーブ。 でキノコという事実は言うまでもありませんクリームソースは、単に素晴らしいとユニークな取得を。 この記事では、独自のタレで調理されているいくつかのオリジナルとおいしいレシピを学びます。
クリームソースでキノコ
このレシピはとても簡単で、自由な時間の多くを取ることはありません。 するには キノコ準備 クリームソースを、以下の成分が必要とされています。
菌類 - 0.6キロ。
ボウ - 作品のいくつかを。
ニンジン - 2-3枚。
ひまわり油;
ニンニク - 3-4クローブ。
マヨネーズ;
サワークリーム
その後、キューブにそれらをカットし、キノコをすすぎます。 少し炒め、油でフライパンを熱しし、キノコの上に置きました。 刻んだニンジン、タマネギ、サワークリームとマヨネーズ大さじ5スプーン、搾りニンニクと暖かい追加 、お湯を 質量が非常に厚いではなかったように。 キノコは、唐辛子と塩を追加し、それらで調理醤油を注ぎます。 これらはすべて、約10分間、再び沸騰します。
クリームソース内のすべてのキノコのベストポテト添え。 調理皿をガーニッシュの有無にかかわらず使用されています。
クリームソースで肉
このレシピは、最も簡単なの一つです。 準備するために必要な製品:
肉 - 0.6キロ。
サワー - 100グラム。
マヨネーズ - 大さじ2。
ケチャップ、調味料、塩
開始するには、肉は少量の油でスライスし、稚魚をカットする必要があります。 そして、準備された醤油でそれを埋める:サワークリーム、マヨネーズ、ケチャップ少し、みじん切りピクルス、塩を混ぜます。 弱火で調理されるまで続いて醤油で肉を煮ます。
サワークリームソースでビーフ
この料理はまた、あなたに多くの労力を必要としません。 あなたが唯一の半分の時間に従事されるのに約2時間、のためにそれを準備します。 製品:
ビーフ - 0.6キロ。
バター;
ボウ - 作品のいくつかを。
トマト(あなたが任意のケチャップやトマトソースを取ることができます) - いくつかの作品。
小麦粉 - 1本のスプーン。
ブロス(お湯を使用することができる) - 1つのカップ。
ニンニク - クローブのカップル。
塩、調味料
当初はその後、油でカリカリになるまで揚げハンマー調理牛肉を、撃退。 今、私たちは野菜を準備しています。 柔らかくなるまで玉ねぎと炒めるチョップと小麦粉を振りかけます。 小片に刻んだトマト(ケチャップやソース)とニンニクを追加します。 今、このすべては、スープやお湯を注ぎます。 その後、沸騰とサワークリームのグラスに注ぐ、そしてかき混ぜます。 追加 肉にたれを 半時間、オーブンでと場所。
ミートボールのためのレシピ クリームソースで
50分程度ミートボールの調理の期間。
成分:
ひき肉 - 0.7キロ。
ライス - 半カップ。
サワー - 200グラム。
水 - 100ミリリットル。
卵 - 1台のPC;。
ボウ - 作品のいくつかを。
トマトペースト - 3大さじ。
ケチャップの急性 - 大さじ2。
植物油 - 大さじ4杯。
コショウ、塩
半分になるまでご飯を沸かします。 タマネギの皮とチョップ。 牛肉にコショウ、卵、塩、玉ねぎを追加します。 よく混ぜご飯に加えます。 約30グラムそれぞれ、ビーズを調製するために、この塊から。 ボールは小麦粉、その後、prizharit植物油に転がります。
醤油の製造のためのトマトペースト、ケチャップ、サワークリームおよび水(ブロスを使用することができる)と混合されなければなりません。 準備された醤油のミートボールを注ぎ、弱火で約20分間煮ます。
クリームソースでミートボール
製品:
肉(豚肉、牛肉、鶏肉) - 0.7キロ。
サワークリーム - 1つのカップ。
ボウ - 作品のいくつかを。
ニンニク - 5つのクローブ。
卵 - 1台のPC;。
ニンジン - 作品のカップル。
小麦粉 - 大さじ1。
ピーマン - 1台のPC;。
塩、 パセリ、コショウ、セロリ
詰め物を準備するには、塩、コショウ、ニンニク、卵と玉ねぎを追加し、肉挽きの肉にひねることが必要です。 それは弾力性になるように、徹底的にミックスをスタッフィング。 ニンジンは、ストリップ、季節のセロリとパセリ、油で揚げた、すべてに唐辛子カットをすりおろします。 野菜では、クリームを注ぎ、塩とコショウを追加し、その後、沸騰させます。 沸騰したお湯の入ったビーカー(暖かい)は小麦粉を希釈し、野菜とクリームに慎重に注ぎます。 その後、再び沸騰が、それは厚くています。
完成詰めブラインドミートボールの箔上に置きます。 オーブンでトップと場所のクリームソースを注ぎます。 220度で約30分の料理を用意しました。 リクエストに応じて、あなたは、より多くのオーブンで12分の上に置く、おろしミートボールチーズ、で飾ることができます。 彼らは黄金色を形成する場合、その後、準備ができミートボール。
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