食品および飲料, レシピ
砂糖なしベーキング。 レシピ香ばしいパイ
なぜ糖が人気があるベーキングされますか? 彼らの食事を見て多くの人々。 この理由 - たくさん。 主なものは以下のとおりです。
- 自分の体重をコントロールしたいです。
- 食物摂取量に制限を課す疾患;
- 健康的なライフスタイルを維持し、適切な栄養のルールを以下に示します。
しかし、食品や有害な食品を消費しない非常に困難です。 これは、お菓子や焼き菓子の特にそうです。 しかし、すべてのことに悪いがあります。 彼らは交換することができます。 代わりにミンスパイとお菓子のあなたは、砂糖なしで調理されたペストリーを、食べることができます。
このようベーキングの消費の利点は何ですか? まず、体重が増えません。 第二に、それは血糖値を増加させません。 おいしいとシンプルな 焼成するレシピ あなたが記事にあります。
砂糖を置き換えることができますどのような
主に、この甘味料。 化合物のような多種多様、砂糖自体よりも数倍甘いそれらのいくつか、お菓子やペストリーの製造のためにはかなりする必要がありますように。 天然および合成:甘味料は、2つのグループに分かれています。 第一は、処理製品により得られます。 一例は、フルクトースです。 後者は、化学反応の結果です。 例アスパルテーム。
また、砂糖は、蜂蜜などの製品に置き換えられています。 蜂蜜はまた、高カロリーの食品を指します。 有用な化合物の大多数は、その組成物に含まれているので、砂糖とは違って、それは、身体に大きなメリットをもたらします。
あなたは、甘味料を追加することはできません。 この場合、味はベーキングレシピに入った製品に与えられます。
砂糖なしパイ
レシピ香ばしいパイは、ノートブック内の各家庭でなければなりません。 私たちは、おいしい料理をするあなたを提供 砂糖なしアップルパイを。 代わりに、有害な白い砂のこの料理の準備で自然の蜂蜜を使用します。 また、図に従う者は、小麦粉、オート麦を置き換えることができます。
料理のための以下の成分を必要とします:
- 小麦粉、小麦やオーツ麦の半カップ。
- 卵のペア。
- 穀物ヘラクレスの半カップ。
- ハチミツ大さじ2杯。
- あらゆる種類のりんごは、サイズに応じて、あなたは3または5枚が必要になります。
- ベーキングソーダの半分のティースプーン。
準備
次のように砂糖なしの自家製ケーキを用意されています。
- リンゴを用意する必要があります。 それらは、洗浄し、乾燥した種子が発見された茎及びコアから洗浄されます。 その後、剥離果物をスライスにカットする必要があり、スライスは任意の大きさであってもよいです。 準備されたりんごは、ボウルに折り畳まれる必要があります。 そこにも送られ、蜂蜜れます。 すべての混合。 より良い味と香りのためにシナモンとバニラの蜂蜜とリンゴの混合物に添加することができます。
- テストのための準備では卵の深いボウルに分解する必要があります。 必須。 そして、卵、ボウルは、これを行うために、彼らは冷蔵庫で取るためにいくつかの時間を必要とする、クールでなければなりません。 卵は泡の強い形成されるまで泡立てる必要があります。 行うにはこれを簡単にするために、彼らは少し塩を追加することができます。 泡立て器する停止せず、その後、重曹、フレークの多くを追加します。
- グラタン皿を準備します。 する シャーロット準備 枝毛やカップケーキ用の容器に適した形態です。 それが存在しない場合、あなたは深いフライパンを使用することができます。 フォームは、油やマーガリンで潤滑されなければなりません。 パン粉やセモリナ粉を振りかけ、このフォームの後。
- 準備された形態では、生地は、蜂蜜に浸したリンゴを積層したの上に注がれます。 すべてこれは、果物を浸し、蜂蜜を骨抜きに。
- フォームは、170度に予熱したオーブンに送られます。
約30分焼きアップルパイ。 即応性は一致または爪楊枝を使って確認することができます。 その厚い時点でアップルパイを貫通する必要があります。 爪楊枝やマッチ棒が乾燥して残った場合は、ケーキが準備ができています。
オレンジ、プルーンと生姜とオーツケーキ
香ばしいパイのレシピは、あなたの食品に風味を与える特定の成分のその組成中に存在が含まれます。 オートミールケーキを準備するために取る必要があります。
- 地上オートミールの半カップ。
- 1つのカップ固形フレーク。
- ハチミツ大さじ2杯。
- 蒸気の卵。
- バニリン;
- 半小さじ。 ベーキングソーダ;
- 塩とナツメグのピンチによって1。
- 小さじグランドシナモン。
- プルーン100グラム。
- 1つのオレンジピール。
- ヨーグルトのカップ。
- 植物油大さじ2杯。
- 大さじおろしジンジャー・ルート;
- 大さじ3、オレンジジュース。
準備
オートミールの固体フレークはヨーグルトを注ぎ、膨潤するままにする必要があります。 オレンジは、水とクリアを沸騰の上に注ぐ、洗浄します。 ピールは格子でなければなりません。
フレーク後卵の混合物に追加することが腫れています。 すべてが滑らかになるまでかき混ぜます。
これとは別に、おろし生姜、おろし皮、蜂蜜、オレンジジュースを混ぜます。 次いで、得られた塊は、スパイス、塩、油および灰を添加します。 粉砕された穀物は、均一性を達成するために、同じ時間で攪拌し、徐々に閉鎖するために添加されるべきです。 結果の生地が厚くすべきです。
直近では、プリ洗浄し、プラムを乾燥小片に切断追加します。
生地をケーキを焼くための金型内に置き、175度に予熱したオーブンに送られます。 調理時間は1時間から1年半に変わります。
シュガークッキー
突然のゲストに降りた場合においしいと簡単なベーキングレシピはあなたに有用であろう。 次のようにお茶を準備するための優れた食事。 あなたは持参する必要があります。
- 小麦粉の300グラム。
- 卵1個;
- バターの150グラム。
- 破片塩;
- 牛乳の50ミリリットル。
- ドライフルーツの混合物200グラム(乾燥果実の一種類のみを使用することができます)。
冷凍油は、火格子でなければなりません。 ドライフルーツも破砕されなければなりません。 これは、ブレンダーの助けを借りて行うことができます。 このすべてが滑らかになるまで混合され、その後、ドライフルーツとバターに小麦粉を追加しました。 その後、卵と牛乳のターンが来ます。 最後にドライフルーツ、再度混合すべてを追加します。
得られた生地をソーセージに圧延、一半センチメートルの厚さにスライスされます。 クッキーは、10〜15分間180度で焼成する必要があります。
ナポレオンケーキ(砂糖、卵なしで焼きます)
取るケーキの製造のために:
- 200gのバター。
- 白い小麦粉の400グラム。
- 小麦粉100グラム。
- 乳脂肪の200グラム。
- 塩のピンチ。
あなたはクリームを準備する必要がありする必要があります。
- 10%のクリーム600グラム。
- 80gのバター。
- 日付の250グラム。
- 小麦粉の40グラム。
- バニラのピンチ。
- ローストクルミの40グラム。
まず、あなたは牛乳と塩と油を混合する必要があります。 混合物では、小麦粉を追加します。 したがって、それは生地を有効にしてください。 テストの各部分は薄い層にそれを展開する必要があります。 継ぎ目は、油を塗ったベーキングトレイ上を通過し、8分間180度搾乳のために予熱したオーブンで焼成しなければなりません。
日付の上に沸騰したお湯を注ぐためにクリームを準備するには、皮を取り除きます。 その後、クリームの200グラムと一緒にピューレに粉砕。 残りのクリーム、マッシュポテトと小麦粉を混合します。 混合物を、バニラ、バターを加え、次いで、厚いまで調理されたプレートに送られます。
各ケーキが均等にクリームを汚す必要があります。 ケーキが準備ができています。
レシピは、この記事であなたの注意に提出された砂糖、ベーキングせずにあなたの全体の家族を楽しむことが確実です。 appetitボン!
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