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肉と魔女を調理するには? オーブンで肉とウォーロック
肉とウォーロックは、すべてのものを調理する方法がわかりません。 それだけでベラルーシ、ポーランドで見つけることができひき肉とジャガイモの珍しい一品です リトアニア料理。
このような製品を作ることは異なる場合があります。 今日、我々はあなたに高価な製品が含まれていますが、多くの努力を必要としない3つのレシピを紹介します。
DOがおいしいウォーロック (肉とパンケーキ): ステップバイステップのレシピ
皿に提出されただけでなく、心のこもった、おいしいだけでなく、美しい、厳密にレシピの要件に従うことが必要であるが判明しました。 スタートのためには、次の製品を購入することをお勧めします。
- ジャガイモは平均 - 約2.5キロ。
- 豚肉の脂肪量の少ないパルプ - 約500g。
- 苦い電球玉ねぎ - 2頭。
- 小さな海の塩、オールスパイスブラック、任意のハーブ及び調味 - 裁量使用。
- より多くの脂肪クリーム店 - 大約2杯。
- 素朴な大規模な卵 - 1台のPC;。
- 天然バターオイル - 30グラム。
- profiltirovannuyuの飲料水 - 大きなスプーンのカップル。
- 植物油を脱臭 - フライパンの製品のために。
香ばしい豚ひき肉を作ります
肉の魔術師で調理する方法を疑問に思いますか? 香りの詰め物を作るために開始します。 このため、豚肉パルプは、良好な洗浄を必要として、非常に小さな断片に切ります。 必要に応じて、肉挽き器を使用することができます。
粉砕物の隣には、海塩、様々な香辛料、タマネギのみじん切りヘッド、ピーマンとパセリのみじん切りを追加します。 あなたは詰め物が乾燥しすぎになると思うなら、大きな脂肪サワークリームと飲料水の匙のカップルを買い物に追加するには、それに追加する必要があります。 結論として、なめらかになるまで混ぜるために必要なすべてのコンポーネント。
調理ポテトベース
肉とウォーロックはソフトベースの義務を使用する必要があります。 ベースはジャガイモから作製されるが、これは別々に、生地を混練されるべきではありません。
このように、塊茎野菜は良好な洗浄とクリーンが必要です。 次に、彼らは大きなおろし金でこすりする必要があります。 あなたはフードプロセッサーを持っている場合は、ポテトを研削することは、それに適用することができます。
処理した後の野菜は、タイトなガーゼの袋に入れて、深いボウルの上にハングアップする必要があります。 発現された水の最大奪うジャガイモの水分がボウルから排出しなければならず、デンプンは再び粉末塊茎に追加して、底部に沈降しました。
これらの手順を行うことにより、タマネギ、溶き卵と塩の風味成分すりおろしたジャガイモを入れるために必要とされます。 その結果、あなたはプラスチック製の野菜ベースを持っているだけでなく、モデリングに向いている、形成されるべきです。
ウィザードを形成する工程
肉とウォーロックは非常に容易に形成します。 これは、ポテト生地のビットを取り、それは非常に厚くないケーキ作るために必要となります。 さらに、製品の中央に1.5デザートスプーンで風味の豚ひき肉を配置すべきです。 野菜のスライスのエッジを接続するには、内部の肉と素敵なポテトボールを取得する必要があります。 残りの生成物は、同様に形成されるべきです。
ストーブの上に揚げプロセス
私たちは、肉の魔術師で調理する方法の詳細を理解しています。 今、私たちは大きなフライパンを取ると、食用油と混合し、それが強く植物油脱臭加熱しなければなりません。 フライパンに次を置くために必要とされる ポテトボール 強い褐変にすべての側面にひき肉と炒めるとを。 この場合、製品は、それらが焦げないように定期的に、へらやスプーンをオンにする必要があります。
オーブン製品にベーキング
原則として、唯一のフライパンで調理した肉とウィザード。 私たちは丸い物をしたとして、しかし、それらは内部炒めることができません。 この点で、我々は、オーブンでそれらをdopechお勧めします。
これを行うには、(ブイヨンできる)水にやや深い形状を注ぎ、その後、すべての揚げ製品を置くこと。 その後、それぞれのボールは、あなたはサワークリームのスプーンを置きたいです。 このように、皿は185度の温度で約25分間オーブンで焼成されなければなりません。
テーブルに創作料理を提供しています
今、あなたがウィザードを焼く方法を知ってい たオーブンで肉。 この時間の後、生成物を除去しなければならないと、プレートの上に配置します。 夕食のためにそれらを提供トマトソースと新鮮なハーブと一緒に、必要とされます。
どのようにウィザード迅速かつおいしい肉を調理しますか?
あなたはすぐに心のこもったと栄養価の高い食事を準備する必要がある場合、我々はあなたが以下の特定のレシピを使用することをお勧めします。 これは、多数のコンポーネントが含まれていないと多くの時間を必要としません。
ですから、肉と彼自身の魔術師のポテトを作るために、我々は必要です:
- ジャガイモは小さい - 約1kg。
- チルド鶏の胸肉 - 500グラム。
- 素朴平均卵 - 1台のPC;。
- ハイグレードの小麦粉 - 大大さじ3。
- サラダタマネギ球根 - 媒体2つのヘッド。
- 中規模塩、コショウ、押しつぶさオールスパイス - 適用する味に。
- 脱臭油 - フライパンに使用。
- 高脂肪クリーム - 300ミリリットル(ソース)
- ガーリックチャイブ - 作品のカップル。 (ソース)。
- ディルとパセリ - (ソース用)、いくつかの小枝。
私たちは、から鶏の胸肉をミンチありません
それらの製造に使用する場合は肉ウィザードとパンケーキは、より柔らかくジューシーに判明 鶏ひき肉を。 これを行うには、徹底的に冷やし胸を洗浄し、その後、彼らの皮膚を切断し、すべての骨を削除する必要があります。 その後、残りの切り身は1つの弓のヘッドと一緒にグラインダーを鎮圧するために必要。 次の成分に徹底的に手を攪拌し、脇に残し、その後、胡椒と海塩を追加します。
調理ポテトベース
前のレシピのように、バリアント準備提出 ポテトパンケーキの 野菜ベースのアプリケーションが必要と詰めを。 それを作るために、あなたはすべての塊茎をきれいにして、ヘッドの弓と一緒にそれらを挽くする必要があり、細かいおろし金でこすります。
この手順の後、成分が胡椒、溶き卵、塩や軽食を追加するために必要な。 名前の製品を炒め、あなたは非常に液体ベースではありません取得する必要があります。 必要であれば、もう少し小麦粉を追加することが可能です。
フライパンに形成し、稚魚の製品
ポテト拠点の生産のブラインドは何もすることはできませんので、フォームウィザードは、パンに直接でなければなりません。 このため、料理は油と良い暖かいアップを注ぐ必要があります。 あなたは少しケーキを得るようにフライパンポテトの隣には、生地をレイアウトする必要があります。 その後、鶏ひき肉で作られたbitochekを配置する必要があります。 製品の終わりに再びジャガイモの基礎をカバーするために必要とされます。
わずかに乾燥 - 稚魚は、その下部が軽く茶色と上部される魔術師は限りが望ましいが形成されています。 その後、製品は、ブレードを回すと類似の方法を準備する必要があります。
スパイシーなクリームソースと一緒に、テーブルにサーブ
すべての魔女を焙煎した後、プレート上に置き、香ばしい醤油で奉仕する必要があります。 その後、サワークリームおろしニンニクとみじん切り野菜、そして十分に混合を追加するには:彼は次のようです。
キャベツとミンチとウォーロックのポテトを行います
これらの製品は、この資料の冒頭に示されたこれらの国に比べて私たちの国で非常に人気があります。 それらを作るために、我々は製品のセットが必要になります。
- 小さなポテト - およそ1.5キロ。
- 柔らかい牛肉 - 500グラム。
- 素朴平均卵 - 1台のPC;。
- サラダタマネギ球根 - 媒体2つのヘッド。
- キャベツ若いキャベツ - 1/3フォーク。
- 中規模塩、コショウ、押しつぶさオールスパイス - 適用する味に。
- 脱臭油 - フライパンに使用。
- 乳脂肪 - フルガラス;
- 自然バターオイル - 60グラム。
- ディルとパセリ - (ソース用)、いくつかの小枝。
香りのみじん切り子牛の肉を調理
肉とキャベツと魔術師を行う前にも子牛の肉を洗浄する必要がありますし、苦い電球と肉挽き器でそれを切ります。 その後の製品は手でかき混ぜた後、塩、コショウを追加する必要があります。
私たちは、マッシュポテトを行います
レシピを提出し、上述した製造方法ウィザードとは異なり、そこから何細断ジャガイモ及びつぶしを必要としません。 これを行うには、塊茎は塩水で半分と沸騰にカット、洗浄する必要があります。 野菜が柔らかくなったら、それらは培養液を排出するために必要とされて、その後、マッシュtolkushkoy前破り2個の卵にマッシュアップと牛乳を追加し、煮食用油を溶融しました。
根拠がないだけでしわジャガイモを使用しますが、キャベツを揚げされなければならないとして、肉より栄養価の高い製品を作るために。 これを行うには、あなたは、野菜をすすぎ不要な部分を削除し、細かくみじん切りにする必要があります。 その後、製品は、完全な柔らかさが以前その塩で味付けし、油を脱臭するまで、パンを揚げるために必要とされます。
結論として、あなたは、マッシュポテトに公開し、よく混ぜ少し冷却したいキャベツを揚げました。
フライパンで形成し、焙煎製品
あなたはフライパンで魔術師とキャベツと肉を炒める前に、彼らは十分に形成されなければなりません。 これを行うには、二つの大きなスプーンの基礎をピックアップし、そのケーキにします。 さらに、製品の中心部にあなたは肉の部分を載せていきたいと思います。 それのベースのZaschipnuvエッジには、最初にボールをしなければならない、とあなたは半製品で終わるようにミートボールのように、踏みつけます。
同様に、すべての製品を形成し、彼らの焙煎を進めることが必要です。 これは、オイルと非常に熱いソテーパンを必要とし、その後、詰めすべてのジャガイモのパテを入れました。 半製品は、限り、彼らはよく茶色にしているようであると。
オーブンで焼きます
あなたはこの熱処理によって焙煎の完全な充填を達成することは困難であると思われる場合、彼らは、さらにオーブンで焼くことができます。 この目的のために、すべてのウィザードは、パンの上に置くことがporumyanivshiesya、その後、210度で¼時間のために準備します。
適切に夕食のために奉仕するには?
、おいしい柔らかく、栄養価の高い製品を作る、彼らはプレートと家庭の現在のメンバーに置かなければなりません。 さらに、魔術師は、いくつかのソースを注ぎ、ハーブを振りかけることができます。 飾り用として、その後、魔女と一緒に提出し、それはあなたの家族の無関心どれも残っていないではないだろう完全な食事を、あるとして、推奨されていません。
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