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肉を含まないパンの家を作ります
以下提示される写真付き肉を含まないマフィンのレシピは、自宅で調理するのは非常に簡単です。 それはすぐに注意すべきなのペストリー、従来よりも少ないカロリー。 ただし、レシピのすべての要件は、それが劣らずおいしいと栄養価になることはありません。
肉を含まない マフィン:レシピ ステップ写真バイステップで
あなたは四旬節観察する場合は、あなたに適したレシピと考えられています。 その上で作られたペストリー、あなたの日常と、むしろ乏しい配給の様々な。
だから何のコンポーネントは、パンの断食を焼くために予約する必要がありますか? 写真とレシピは以下の製品を使用する必要が:
- 小麦粉 - 450グラム。
- ドライパン酵母 - 1.5デザートスプーン。
- 温かい飲料水 - 250ミリリットル。
- 生地および成形ロール(オプション)の潤滑のための植物油。
- テンサイ - 2本の大スプーン。
- 塩 - (味に加え)5グラム。
ミキシング拠点
肉を含まないパンを調理するには? まず、あなたは、酵母の生地を作る必要があります。 この目的のために、飲料水(暖かい)はボウルに注ぎ、そのテンサイで希釈しました。 その後、同じ皿に乾燥パン酵母を注ぎます。 コンポーネントを炒め、彼らは10分間加熱して残っています。 この間酵母は完全に膨潤なければなりません。 その後、それらに塩と小麦粉を少し追加。
なめらかな生地を形成するための材料を炒め、少し手に付着します。 それが達したこと、彼らは、少なくとも1時間半放置暖かい場所に送信する必要があります。 それぞれの布カバーで覆われた塩基と同じ皿に。
パンは、青々と風通しの良いオン陰気なために、生地を20分毎に手で混練又は必ずしも良い振れ。
製品を形成し、オーブンでそれらを焼きます
四旬節のフォームからわかるように パン? 砂糖のためのレシピは、 植物油の必須使用する必要があります。 彼らは徹底的に手を塗って、そっと近づい酵母ベースの部分をはがす必要があります。
5センチメートル、その紙のベーキングシート上に広げ、その後、油で潤滑までの直径生地ボールを形成します。 同様に、形状およびその他の製品。
ふりかけの1/4程度の時間に砂糖やゴマの少量を焼くプリフォームに耐えた後。 次に、オーブンで送ります。
肉を含まないマフィンは32-42分間195度で焼きました。 この時間の間、彼らは青々と血色になります。
サーブ
どのように肉を含まないパンを食べる必要がありますか? ホットアイテムは特においしいです。 彼らは、お茶やブラックコーヒーと一緒にテーブルに供給することができます。
肉を含まないマフィン:酵母なしのレシピ
四旬節の多くの人々の間に行い 、四旬節のペストリーを 酵母を使用しました。 しかし、可能なと言った物を使用せずに自宅でそのようなデザートを準備することに留意すべきです。 これを行うには、準備する必要があります。
- 小麦粉 - 300グラム。
- 蜂蜜任意の様々な - 約30g。
- 崩壊剤 - 約3デザートスプーン。
- 水を飲む - 150ミリリットルを、
- 精製植物油 - 約80ミリリットル。
- バニリン - (1つまみ)の裁量。
- 剥離クルミ - 約5個;。
- 粉末シナモン - ¼デザートスプーン。
- 白砂糖 - '15
生地を作ります
酵母なしでマフィンの断食を行うためには、通常の飲料水、植物油、新鮮な蜂蜜と混合されなければなりません。 片面二重ふるいにかけた小麦粉に、得られた混合物を残し、次いで崩壊剤及びバニリンに追加します。 また、食材へのあなたの好みに応じて、あなたは押しつぶさシナモンの少しを注ぐことができます。 それはマフィンに特殊な色と風味を与えます。
徹底的第スプーン、次に手を防ぐために、自由流動液体混合物を添加します。 これはかなり粘着性が、非常に柔らかく繊細な生地になりました。
より多くのパンは、おいしい香りと心のこもった判明傾くために、根拠はいくつかのナッツやドライフルーツを追加することができます。 それは言及する前に、しかし、成分を完全に洗浄し、乾燥し、細かくみじん切りにする必要があります。
より均質かつ柔らかい生地を得るためには、(30分で入手可能)、ビニール袋に入れて必要と1/4程度時間室温で、この状態で放置されています。
どのように生成するには?
酵母なしリーンパンを形成するには、さまざまな方法で可能です。 私たちは、最も簡単に選択することを決めました。 これを行うには、あなたの手は徹底的に冷たい水に浸し、その後、終了小片の基礎から切断します。 必要であれば、それは小麦粉を少量podpylitすることができます。
生地滑らかでニートボールを形成し、(ベーキングペーパー上で可能)油の油を塗った紙の上に広げました。 全く同じようにワークの残りを行います。
ご希望の場合は、すべての製品を形成した後、あなたはシナモンと砂糖の混合物でそれらを振りかけることができます。 この粉末は、肉を含まないパンは、よりおいしいと美しいようになります。
焼成工程
むしろ、すぐに焼きまんじゅう。 シート工作物を220℃の温度に予熱したオーブンに送られます。 20分後、すべての製品は完全にpropechsyaと黄金とカリカリで覆われなければなりません。 この場合、ロールの内部はCleckley非常に柔らかく、しかしないままにします。
テーブルにサーブ
焼成後、彼らがいた非yeastedパンはすぐにテーブルに役立ちました。 ホット無糖茶をお勧めしますこのような製品を使用してください。 ロールは、食事の後に残っていた場合、それらはそうでない場合はzacherstveyut、ビニール袋に格納することが推奨されています。
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