オーブンで豚カルビ - 伝統とオリジナル料理

いくつかはと推測している 豚カルビは、 あなたが稚魚やシチューできます。 しかし、オーブンで調理するための多くのオプションがあります。 レシピは、他の人を好きではない料理を作るマリネと肴を使用しています。 調理する方法 豚カルビを、 料理は、珍しいおいしい香りでしたか？

開始するには、製品の最小セットと簡単なレシピで調理してみてください。 もちろん、豚カルビを必要としています。 、洗ってペーパータオルを使用して乾燥し、チョップまたは必要な部分をカットするために彼らの予備的な必要性。 次に、褐色になるまで各側に少し植物オイルパン稚魚とリブに注ぎます。 その後、我々は、オーブンで焼き皿に入れ。 さて、同じフライパン、我々は半分リングとニンジンにスライスしたタマネギを、炒め同じ油を使用して、スライスにカット。 フォームで野菜を入れ、少量の水またはスープを追加します。 真鍮室にリブを入れてください。 この時点で、あなたはジャガイモをきれいにし、その中規模のキューブをカットする必要があります。 オーブン肉から30分後とジャガイモを添加。 別の半分の時間のための船のホーン食事室。 この時間の後、豚肉の オーブンでチョップは、 準備が整います。 私たちは軽く緑を振りかけた新鮮な野菜、とそれらを提供します。 使用を味わうためのスパイスと塩。

リブにあなたは少し蜂蜜を追加したいマリネに、美しい茶色の皮と判明。 他の成分との組み合わせで、それはまた、珍しい味の料理を提供します。 豚カルビを取り、それらを虐殺。 マイ慎重に、目的の断片に切断。 次は塩とリブとローズマリーを振りかけるする必要があります。 肉はジューシーで美味しかったために、茶色になるまで、それぞれの側に揚げることが必要です。 これは、すべてのジュースを保存します。 今蜂蜜（優れた品質）のいずれか1杯と小さじ任意のマスタードを混ぜます。 混合物は、我々は豚カルビを塗りつぶしています。 私たちは、オーブン室に焼くに適した形式にそれらを置きます。 オーブンで豚カルビは、約20〜30分を用意しました。 この料理のためのガーニッシュに米や野菜を煮することができます。

そして今、私はオリジナルの料理を愛する人のための料理を提案しています。 メープルシロップで豚カルビを調理。 この料理 メキシコ料理の。 私たちは、リブ付き豚肉の胸肉のキロが必要になります。 私たちは、粉々にそれを彫ると、約半分の時間のためにオーブンにそれを送ります。 温度は約200度に設定されています。 オーブンで豚リブを製造するが、ソースを作ることが必要です。

1チリソースの小さじ、及び同量の120ミリリットルメープルシロップミックスウスターソース。 我々は、この混合物（好ましくは赤）ワイン酢のティースプーン、ドライマスタードのティースプーンに加えます。 すべてがうまく混合されます。 醤油で火の上にコンテナを置き、すべての塩とコショウを追加します。 タマネギは半分の輪切りにし、またソースに注ぎます。 5分後、熱ソースから削除します。

私たちは、オーブン室のリブから取得し、特別な火鉢に入れ。 180度に加熱調理温度を低下させます。 さて、真鍮室に送り返されるソースとポークリブを注ぎます。 約50分間煮ます。 調理中に、肉は定期的に醤油を骨抜きにする必要があります。 オーブンで豚カルビは、鋭いピリッと辛い味で、香り判明します。 彼らは、光野菜サラダを適用することができます。

任意のマリネを使用してリブを調製しました。 彼らの調理マリネや混合物を潤滑し、オーブンに送られます。 マリネは、肉の風味を与え、新たなノートと美しい外観を味わいます。 これを行うには、トマトペースト、マヨネーズ、サワークリーム、ニンニク、すべてのスパイスや調味料を使用することができます。 ハーブ料理より辛い、コショウ、ニンニクシャープを作ります。 だからあなたの好みに応じて成分を選択してください。