クマの肉：ステップの説明によってレシピのステップ

この記事では、学びます 肉調理する方法を クマのを。 肉のレシピを負担多様であるが、非常に具体的な。 私たちはどのようにスープ、調理するあなたを教えてあげましょう シチュー、 ケバブやハンバーガーを。 しかし、それのような肉の味と特定がすべてではないことに注意してください。

multivarkaで熊の肉のためのレシピ

熊の肉 - ストアで購入することができない本当の珍味。 そのため、非常に少数の人々は、ニュアンスを知って調理する際に注意を払う価値があります。 最もおいしい肉は3歳未満の動物からのものであることを信じて、そして特別な香りがクマの食事療法に依存しています。 かなり頻繁に、香りのオイルは、それが料理を台無しにするよう具体的です。 この場合、それは跡形もなくカットオフしなければなりません。 熊肉を調理するには？ 慎重に私たちの指示を読んで、いつもとmultivarka多少異なるクッキングレシピ。

• 脂肪のない肉の半分キロを部分に切断し、水の中に入れます。 一日熊肉を浸し、定期的に流体を変更することを忘れないでください。
• マリネのために、味、オリーブオイル、フレンチマスタード、adjika、ホップ-suneli、に焦点を当て、ミックス イタリア語ハーブ、 ニンニク、タイムと少しマヨネーズ。
• ミートソースとのミックスを取得し、その日のために冷蔵庫に入れて。
• フライパンニンジン、タマネギを準備し、セロリ、ネギを茎。 野菜の皮やスライスにカット。
• マリネと肉、Multivarkiのボウルに場所、準備された野菜を追加し、その蓋を閉じます。
• 3時間の「焼き入れ」モードでは、デバイスの電源をオンにします。
• クリーンとジャガイモの大きなスライスを切ります。 指定した時間の長さが経過すると、肉にmultivarku、別の時間のために一緒にすべてのものを調理するためにそれを追加します。

完成した料理はとてもおいしいと満足判明します。 新鮮なサラダや蒸し野菜とそれをテーブルにサーブ。

肉のシチューを負うものとします。 レシピ

野生動物の肉は、多くの疾患に使用することができません。 また、クマは、多くの場合、旋毛虫症のキャリアであるので、食べる前に獣医に確認することが最良である肉を負うものとします。 それはすべてが順序であることが判明した場合は、希少な珍味の誇り所有者になります。 熊肉を調理するには？ あなたはここで読むことができますステップの調理シチューバイステップ。

• 小片に肉のカットを負担し、塩とコショウでそれらを振りかける、その後、しばらく放っておきます。
• パンを取り、ニンニクの内側にグリース。 肉の中に入れて、水を追加します。 それが柔らかくなるまでまで肉料理を負担します。 このために、それはより多分約3時間かかり、かつます。
• 厚底で熱パン、植物油を少量にそれを注ぎ、肉を置きます。 刻んだ玉ねぎの多数の上にそれを振りかけると少量の水を追加します。
• 液体が蒸発したときに、褐色クラストまでロースト肉。

煮込みや新鮮な野菜のおかずをテーブルに熊肉をサーブ。

ベアBBQ

私たちは、熊の肉の中で最も人気のある料理をご紹介し続けています。 レシピロースト肉は、誰もが熟知しているものと同様です。 しかし、私はいくつかの相違点を言及したいと思います。 例えば、バーベキューのために新鮮ではなく、冷凍肉を取ることが必要です。 加えて、脂肪を完全に除去し、肉が完全に焙煎していることを確認すべきです。 クックは、乾いたフライパンに肉を負担するか、あなたのブランドのレシピに従って焼き。 肉は獣医師によって確認されなければならないことに注意してください！ あなたはオーブンにそれを調理することを決定した場合、以下の指示に従ってください。

• 肉を塩漬けし、それが数日間マリネしましょう。
• 醤油150水、トマトジュース、ケチャップ、酢、塩と砂糖のグラム、ならびに任意のスパイスを準備します。 熱の上に置き、15分間煮ます。
• タレに肉を入れて入札（約2時間）までオーブンでそれを調理。

豚のような完成形の何かで熊肉の適切な準備とし、不快な臭いを持っていません。

クマのスープの

ビタミンB群とPP、微量元素、リン、カリウム、マグネシウムおよび他の多くの有用な物質は、クマ肉を含んでいます。 肉のレシピは異なりますが、それらはすべての料理は、長い時間のために準備しなければならないことを言う - 3〜5時間から。 クマのスープを準備するには、私たちの指示に従う必要があります。

• 冷たい水で満たされたポットに小片と場所にそれらをカットし、静脈や脂肪の肉をきれいにしてください。
• 火に皿を置き、液体が沸騰するとき、シェルバルブ肉（削除のみ上層）とパセリ、セロリ、アメリカボウフウの粉砕根を置きます。
• ブイヨンを少し砂糖を入れて、約時間のためにそれを調理。
• その後、皮をむいてスライスしたジャガイモのスライスとスープと野菜のシチュー株、肉を削除します。
• これとは別に、他の製品からの大麦を沸かすとスープと鍋に入れて。
• 、キュウリのピクルスをカットポットから熱湯の上に注ぐ、その後、スープに入れて。
• すべての準備食材を接続し、時間の別の四半期にそれらを一緒に調理します。

ボウルにスープを取鍋、そしてそれに少しクワスやキュウリのピクルスを追加します。 加えて、それが赤の色相を持つべきではない、肉が十分に加熱調理しなければならないことに注意してください。

クマの肉からのカツレツ

原則として、野生動物の肉は、不快な臭いを撃退するのに長い時間のためにマリネする必要があります。 適切な熱処理後、赤と厳しいものではないはずです。 他にどのように熊の肉を準備？ 料理のレシピは、あなたがここに見つけることができます。 今回はハンバーガーを作る方法を教えてくれます。

• 熊の肉は、腱とは別の脂肪を取り除き、片に切断し、肉挽き器をスクロールします。
• キューブにカットクリーンジャガイモといくつかの球根は、その後、二回目で肉挽き器をスクロールします。 同様に、ニンニクと同じことをやったと、ミルクの白パンを浸しました。
• 牛肉にパンした後、残りの卵、塩、コショウ、濃厚なクリームと牛乳を追加します。
• 、パテを形成小麦粉でそれらをロールバックし、迅速両側に茶色になるまで炒めます。 行われるまで、その後、ベーキングシート、敷設前羊皮紙と焼く上にシフトします。

任意のおかずや野菜をテーブルにサーブ。

煮込みクマの足

この珍味を準備し、したがって、以下のレシピは、慎重に読んで、そう簡単ではありません。

• 鍋に入れ、水に重曹を溶かし、足10分煮ます。
• その後、普通の水に入れ、そして他の4時間煮ます。
• ウールのクラッチから外し、爪、足の皮膚、すべての種を取り除きます。
• 薄い生地で肉をラップし、鶏、アヒルやハムで煮るし続けています。 多くの場合、特定の香りを取り除くために水を変更することを忘れないでください。
• 完成した肉は、タマネギ、ニンニク、生姜と薄くスライス、季節にカットされ、ワインを注ぎ、数分間煮ます。

熊肉のグーラッシュ

ここで1つの以上のエキゾチックな料理のレシピ、熊肉となっている主要なコンポーネントです。 料理のレシピは、私たちの肉に馴染みのレシピとの類似性を持っています。 あなたはグーラッシュを調理し始める前に、一晩水に熊肉を浸すことを忘れないでください。 前は1個のレモンの汁を追加することができます。

• 肉ドライの500グラムは、その後、キューブにそれらを切ります。
• 時々かき混ぜながら、中火タマネギと一緒に炒めます。
• その後、肉、小麦粉に塩を加える食品をミックスし、数分間それらを一緒に調理します。
• スープは、トマトペーストの杯のカップルと混ぜて鍋にそれを注ぎます。

蓋閉じ時間半の下のクマ肉煮る、必要に応じて水を添加します。 最後にコショウとベイリーフを追加します。 提供する前に、刻んだハーブのグーラッシュを振りかけます。

結論

あなたがクマの肉から料理を楽しむならば私たちは幸せになります。 レシピは、あなたは、あなたの好みに選択し、それらとエキゾチックな夕食を調理することができます。