"蝶"（ケーキ）：料理の特徴

この記事では、素晴らしいデザート「バタフライ」についてお話したいと思います。 このような珍しい名前のケーキは、結婚式や子供の休日で終わるあらゆる機会に絶対に適しています。 冬には明るさと珍しさで皆を驚かせ、夏には夏には最も実際的な選択肢になるでしょう。

ケーキの装飾

バタフライ - あなたの想像力を失わせるのに役立つケーキ。 このような繊細さを初めて行うには、レシピに従うことができますが、将来はデザートの装飾を試してみてください。 夏には、シーズンの間、さまざまな果物で蝶のケーキを飾ることができます。

冬には、柑橘類、キウイ、バナナ、缶詰製品があなたを救うことができます。 だから問題はありません。 "Butterfly" - 根本的に異なる方法でデザインできるケーキ。 私たちのように、最も興味深いのは、蛾の形のデザートです。 しかし、同時に、果物やチョコレートで出来た蝶で飾ることができます。 そこにはどこへ行くのが好きですか？ 実際に素晴らしいケーキを試した所有者によると、それは常にそれがゲストの間で肯定的な感情の嵐を引き起こすと主張することができます。 そして料理はとてもシンプルです。

蝶のケーキの成分

最上層を飾るには、以下の製品が必要です。

• 3つのタンパク質。
• ゼラチン - 2,5-3 tsp。
• ブドウ果実。
• 2つのプラム。
• アプリコット（新鮮または缶詰）。
• 洋ナシ。
• いくつかのマンダリン。
• レモン（ジュースが必要）。

ベースの成分：

1. 4卵
2. 半分の牛乳。
3. 油（野菜のみ） - ½カップ。
4. 粉2杯（砂糖）。
5. バニラ。
6. 小麦粉 - 2.5グラス。
7. 塩小さじ1杯。
8. ベーキングパウダー - 1パケット。

「蝶」のステップバイステップレシピ

自分の手でケーキ "蝶"を作るのは簡単です。 したがって、あなたはそれを調理するために経験豊富な料理人である必要はありません。

ベースのために、私たちは鍋に植物油とミルクを混ぜ、その混合物を沸騰させます。 それから、火を消して少し冷めさせてください。 卵はバニラシュガーで殴らなければならない。 ここではいくつかの熱意が必要です。泡立ててから、徐々に小粒の砂糖を注ぎ、混合物全体が明るい黄色の色相を得るようにします。

次に、小麦粉を塩でふるい分ける必要があります。 次に、卵の塊には、小麦粉の半分と牛乳の半分をバターで取り入れなければなりません。 このすべては慎重に混ざり、単一の塊はありません。 質量は柔らかく泡立つはずです。

ベーキングのために、深いベーキングトレイが必要です。 私たちは水に浸した羊皮紙でそれをカバーします。 私たちはビスケットの生地を注ぎ、180度でオーブンに送ります。 これには約30分かかります。 準備が整ったケーキは冷やされてから、ボードに移されるだけです。

ビスケットは、正方形と細い帯が出るようにカットしなければなりません。 薄い部分から、私たちは蝶の体を形成します。 そして正方形は斜めにカットしなければなりません。その結果、2つの全く同じ三角形が得られます。 それらの直角の領域から、別の三角形を切り取る必要があります。 これは、翼と体との接続の場所です。 翼の反対側の端は少し刈り取られてパターンが与えられる必要があります。 次に、収穫された部分のケーキを作ります。 実際には、 "蝶"（ケーキ）が用意されています。 最も興味深いおいしい部分 - デザートの装飾だけ残っていた。

ケーキの装飾

タンパク質は非常に高密度の泡に殴られ、徐々に少量ずつ砂糖が導入されます。 ゼラチンは、水（約半分の液体）に20分間浸しておかなければならない。 それが膨張すると直ちにそれを加熱する必要があり、同時にそれを沸かすことを忘れないでください。 別の料理では、ゼラチンのスプーンを2本入れる必要があります。 残りの質量はタンパク質に慎重に加えて混合する。 得られたクリームでケーキを塗り、1時間冷蔵庫に送る。

その間に、あなたは実を結ぶことができます。 彼らは薄板に切断する必要があります。 洋梨にはレモン汁を振りかざす必要があります。 次に、 フルーツカットは 、 蝶の羽の パターンの形でケーキ自体に配置されています 。 ブドウから目を作ることができ、腱は薄い縞模様になります。 その後、ゼラチンをケーキの表面全体に刷毛をかけ、冷蔵庫で凍らせて送る。 だから私たちの "蝶"は準備ができています。 ケーキはとてもカラフルで明るいです。 それは甘いお菓子が好きではない人に最適です。

ケーキにチョコレートの蝶

自宅であなたが調理したケーキは、ボリュームのあるfishnetチョコレートの蝶で飾ることができます。 加えて、そのような装飾品は、それが絶妙で洗練された外観を与える、任意のデザートのハイライトになります。 あなた自身で蝶を作る方法を考えましょう。 初心者の料理家によれば、そのようなジュエリーを作ることは特に難しいことではない。 しかし完成した傑作はどのような効果をもたらしますか？

紙に印刷された美しい蛾の絵が絶対必要です。 シートはファイルに入れておいてから、チョコレート自体の調理をすることができます。

店内では、チョコレートを事前に購入し、それを細かく切り、セロファンに入れて電子レンジに送る必要があります。 それはすぐに十分に溶けます。 次に、液体の塊、蝶を描く。 これを行うには、チョコレートをパッケージの角に慎重に置き、先端を切り取り、ファイルを描き始めます。 最小限の細部を描くことが望ましい場合、図面は簡単で繊細になります。 輪郭の輪郭と翼のパターンのみを追跡すべきであることに注意してください。 写真の準備ができたら、室温で乾燥させた後、冷蔵庫で掃除してください。 チルド翼はファイルから簡単に取り外すことができます。 完成したチョコレートの絵を羊皮紙に貼ります。

再び、チョコレートをオーブンで溶かした。 次に、羊皮紙の小さな片を取ってそれを曲げ、折り畳まれたところで蝶の胴を塗ります。 その後、チョコレートが冷凍されるまで、紙を開いた本に入れ、翼をすばやく付けます。 部品は一緒にくっつくはずです。 これを行うには、所望の程度が得られるように本を置いて、蝶を凍らせます。

私たちは羊皮紙から準備蛾を取り出し、冷蔵庫に入れます。 蝶のケーキの装飾はあなたの想像力を広げる機会を与えます。 あなたは上と側の両方にそれらを置くことができます。 このような素敵な装飾は、どんなデザートにも適しています。 100グラムのチョコレートから、10個から12個の蝶が得られます。 既製のチョコレート製品は、以前は子供が見つからない限り、再度必要がなくなるまで冷蔵庫に保管することができます。 私は子供たちがクリスピーな甘さが本当に好きです。

後の言葉の代わりに

ケーキ「Butterfly」は実行が非常に簡単で、同時に誰もが美しさと独創性に打たれます。 そのようなデザートを準備してください - そして、あなたは確かにあなたのアドレスで多くの賛辞を受け取るでしょう。 このようなデザートに関する数多くの肯定的なレビューは、新しい実験のインセンティブです。