大理石のケーキを作る方法

おいしい繊細な自家製ペストリーは、親戚やゲストを歓迎します。大理石のケーキなら、多くの人が幼年期に仲間入りします。 それは非常に簡単に準備されていますが、カットと面白いチョコレートの味の面白い図面、大人と子供の両方が非常に好きです。

このデザートのレシピの1つは次のとおりです。 ミルク（3カップ）にベーキングパウダーと塩分を混ぜる。 100グラムのバターミキサーと半分の砂糖を混ぜる。 3つの生の卵がここに順番に加えられますが、まだ殴られなければなりません。 穏やかに混合物にミルクを注いで、乾燥した成分を注ぎ出します。 生地は十分に混合されているので、塊が残らず、半分に分けられる。 それらの1つでは、乾燥したココアが追加されます（チョコレートシロップも可能です）。 調製したグリース入りの生地状の生地を、交互の層を注いだ。 適度な温度で約1時間焼成する。 粉状の砂糖を振りかける大理石のケーキの上に、チョコレートをかき混ぜることもできます。 この製品の比率は約20人分です。 テーブルに少し冷やしておいてください。

次の調理方法を使用して大理石のカップケーキを作ることができます。 3つの 生卵 は、卵黄とタンパク質に分かれています。 後者は泡の形成前に砂糖の半分のガラスで殴られます。 卵黄には同量の砂糖が加えられ、完全に混合されています。 両方の部品が慎重に接続されている。 準備されたボールで、粉のガラス、多くの軟化したバター、卵の混合物を入れてください。 水分を加えたソーダを 入れるミキサー生地ミキサーは、2つの部分に分かれており、そのうちの1つはココアパウダーと混合されています。 生地は、油、明るく暗い油で塗られた層の中に置かれる。 大理石のケーキは、170度の温度で40分間焼き付けられる。 この場合、オーブンの特性に応じて時間が変わる可能性があります。 このレシピはパン製造業者にも使用することができ、パン生地を（上記のように）型に入れた後、所望のモードを設定する（最も頻繁に「ベーキング」、50分）。

大理石のカップケーキの名前は、調理の結果2つの色の生地が混ざり合ったときに得られる奇妙なパターンによるものです。 暗い色を与えるために使用される乾燥ココアは、溶けたチョコレートで置き換えることができるが、この場合の味はわずかに変化する。

凝縮したミルクにカップケーキを作るためのレシピがよくあります。 4個の卵を凝縮ミルクと混ぜ、バニリンとベーキングパウダーの袋もここに入れます。 得られた質量は2つの部分に分割される。 そのうちの1つでは、軟化したマーガリン（100グラム）と小麦粉（200グラム）を入れます。 もう一つは、多量の粉とダークチョコレートの溶かしたタイルです。 両方の混合物はよく混合される。 大理石のケーキを焼く形で、濃くて軽い生地が交互に配置されています。 ディッシュは約1時間の最低温度でベーキングされる。 上から、それは釉薬がかかっています。 これを行うには、50グラムのバターを溶かし、 ダークチョコレートの タイル 、 2杯分の牛乳と同じ量の砂糖を加え、準備したケーキに注ぎます。

以下のレシピにも幅広いアプリケーションがあります。 ハーフカップ（100グラム）のバターをクリーム状の塊で叩き、ここでは半カップの砂糖を加え、バニリンのピンチを加える。 徐々に4個の卵が打たれ、サワークリーム2個が置かれます。 小麦粉をふるいにかけ、少量のベーキングパウダーと混合し、残りの成分に注ぐ。 生地はわずかに液体でなければならない。 その後、それは等しい部分に分割され、そのうちの1つはココアが置かれます。 交互に生地を配置した後、180度のオーブンに1時間入れます。 出来上がった大理石のケーキはしばらく冷やしておいてください。その後、釉薬を注ぐことをお勧めします。