食品および飲料レシピ

韓国語のレシピでアスパラガス

アスパラガスの料理は - 非常に便利 - そしてそれはそれは、白、紫、ピンク、緑、紫、重要ではありません。 結局、この植物無脂肪、無コレステロール、ノーナトリウム。 しかし、それは私が白とグリーンアスパラガスのいくつかのレシピをご紹介したいと思いますビタミンCとAを持っています。 例えば、韓国ではアスパラガス。 レシピは非常に簡単です。

アスパラガスを準備しFuzhiから主になりました。 だから、乾燥し、大豆のアスパラガスと呼ばれます。 それはこのような人気のサラダを作るためです「韓国語でアスパラガス。」 レシピ、例えば、最も簡単。 100グラムFuzhiは冷水でchasikovのetak 10を浸します。 あなたは少しの時間を持っている場合は、プロセス、沸騰したお湯で乾燥したアスパラガスの湾、その方法の分と40-50をスピードアップすることができます。 ただし、利益物質でFuzhiを破壊するので、できるだけこの方法を使用しようとするため。 プロセスを促進するために、あなたは、水のアスパラガスですでに腫れ挽く小片にそれを破るか、4〜5センチメートルの立方体にカットすることができます。

だから、アスパラガスは、浸漬し、さらなる処理のための準備ができて。 我々はそれを絞ります。 きれいなタマネギは、もちろん、バターで野菜をより薄く半円と稚魚をカット。 誰かが出て、 玉ねぎを炒めたバターとそれにサラダを準備する「韓国語でアスパラガス。」 私がいつも使っレシピは、料理のさまざまな方法を必要とします。 それは我々が石油からタマネギを取り出して、ボウルに入れて、バターはspadefootを通過したニンニク(2-3 zubochka)を、省略されている、です。 彼は味グラウンド唐辛子、赤によって接合されています。 素早く攪拌し、まだ熱いうちに、アスパラガスにこれらの成分を追加します。 そこで彼女は、サービングの準備ができています。

このサラダを多様化するために、それは通常、韓国語でニンジンを追加します。 料理の充填に最適です 酢飯。 それは豊かな味だったように、すべてのサラダ成分を混合した後、2時間の涼しい場所に配置する必要があります。 急いで? 時間は20分に短縮することができますが、味はとてもオリジナルではありません。

サラダでニンジンに加えて、あなたは薄いストリップまたはキューブ、新鮮なトマトとキュウリにカットキノコ、鶏肉煮た肉を、追加することができます。 そして、毎回のサラダは、新しい味と外観を取得します。 他にどのようなスパイス、ソース、スパイス、ハーブは「韓国ではアスパラガス?」食事をすることができますスパイス ゴマ、醤油、セロリ、レモン、タイム、塩、:レシピは、いくつかのオプション(それはあなたの好みに依存します)を提供しますねぎ、でもジャムのうち、オリーブオイル、砂糖、パセリ、ワインビネガー、シロップを。

まあ、私は今、この植物の他の種からのおいしい何かを調理してみてください。 アスパラガスの白、私はあなたに提案しているのレシピ、おいしいと柔らかい最も柔らかいです、。 古典的に考えられているホワイトアスパラガスの一種です。 だから、サラダ、準備「クリームとハムとホワイトアスパラガスを。」 皮膚からアスパラガスの皮をむくと、バンドルにそれに茎を割り当てます。 水と塩茹で。 私たちは、アスパラガスを浸し、私たちは約10分間煮るましょう。 私たちは、茎取得し、皮膚からそれらを削除します。 アスパラガスの各茎の薄切りハムスライスにラップとベーキングシートの上に配置します。 アスパラガスのクリームを記入してください。 それはパセリをみじん切り振りかけ、10分間予熱した200℃のオーブンで送ります。 私たちは、調理過程で形成されたクリームソース、とそれを散水され、テーブルの上にアスパラガスをサーブ。 あなたのすべてを驚かせるでしょう信じられないほどおいしい一品!

以下のレシピはあなたの料理の速度を与えるホワイトアスパラガスで作られています。 120℃に予熱オーブン アスパラガスを煮沸し、5-6分間セット - 耐火プレート上で、その上にスライスした、ヤギのチーズを入れました。 オーブンインチ この間、私たちは、充填を準備する時間を持って、バター、塩、コショウでそれをレモン汁を混ぜます。 オーブン皿の引き出し、すぐにのみ調理ソースを散水、テーブルの上にそれを提供し、みじん切りのハーブ(ディル、パセリ、など)を振りかけます。

ホワイトアスパラガスは、緑と皿の中で組み合わせることができます。 ここでは、これらのレシピの一つです。 私たちは、緑のシュートの下部のみを除去しながら、白い肌を削除し、剛性のヒントを取り除く、アスパラガスをきれいに。 3センチ片に切断し、一方及び他方。アスパラガスを沸騰水調理、水3つのカップを取って、0.5小さじ 塩、植物油、砂糖。 このすべては、攪拌して沸騰させます。 15分間水白アスパラガスを沸騰中に入れたが、これと緑色を加えた後、5分後。 ここでは主なものは - 野菜を消化していません。 アスパラガスを調理している間、種を取り除き、沸騰水を用いて皮膚からトマトをきれいにし、半分にそれらをカット。 トマトパルプは、キューブにカットされます。 薄いストリップ - パセリ、セロリの葉と緑のオニオンリング、およびスイバをカットし、摘み取ら。 キャベツは、葉に分解し、プレート上に広げました。 これらの葉はアスパラガス(チルド)とトマトを入れて、彼らにスイバを振りかけます。 それは私たちがレモン汁、胡椒、塩と植物油から準備ドレッシングを、注ぐだけ残ります。 アスパラガスソース添えサラダをじょうろ、彼の弓の緑、セロリ、パセリを飾ります。

あなただけのグリーンアスパラガスを持っていますか? その準備のレシピは、提案された上記のいずれかを選択します。 私はアスパラガスのサラダは、あなたの家族の中で好きな料理の一つになるだろうと確信しています!

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