Satsivi multivarkaチキン - おいしいと非常に風味豊かなグルジア料理

Satsiviチキン multivarkaでは、迅速かつ簡単に準備します。 しかし、このグルジア料理は、様々なハーブやスパイスを大量に使用する必要があることに留意されたいです。 そのため、風味の夕食の準備に進む前に、すべての必要な成分は、事前に購入します。

どのように調理する saciviチキンを multivarkaに

食料品のための必須：

• 小さなタマネギの球根 - 6個;。
• 新鮮なチルド鶏 - 1枚のカーカス。
• 剥離クルミ - 1.5カップ。
• 小さな新鮮なニンニク - 8つのクローブ。
• 新鮮なコリアンダー - 1つの培地ビーム。
• 白人乾燥サフラン - 2本の小さなスプーン。
• ホップ-suneli - 2本の大スプーン。
• フレッシュバター - 45グラム。
• 急性adzhika-小さじ1。
• 植物油無臭 - 45ミリリットル。
• 小麦粉は、選別 - 3本の大スプーン。
• 温かい飲料水 - 1リットル;
• ヨウ素添加塩、黒コショウ - 味わうために追加します。
• 新鮮なザクロ粒 - '65

加工肉

Satsiviチキンmultivarkaは全体の家禽の死骸の徹底的な処理を準備するために開始する必要があります。 皮膚上の毛を除去し、次いで、尾、首及びフラップの端部などの要素を切断すること、内外とを洗浄する必要があります。 その後、肉は大部分（ドラムスティック、太もも、胸、など。D.）をチョップ、脇設定する必要があります。

野菜の処理

multivarkaでチキンをsaciviするには、調理のために、タマネギとニンニク（3枚）を使用してください、おいしい香りが判明しました。 これを行うには、彼らが掃除する必要があり、その後、細かくナイフで切ります。 残りの成分は、我々はまた、必要があるが、少し後。

食品の熱処理

野菜とすべての家禽の死骸が処理されると、すぐに熱処理を進めるべき グルジア料理の。 これを行うには、ボウルMultivarki少量の油（植物性クリーム）に注ぐ、その後、ニンニクのみじん切り、玉ねぎ、肉のスライスを入れました。 次に、彼らは35分間ベーキングモードの塩と場所で少し風味を必要とします。

充填準備

前述したように、現在からsacivi チキンmultivarkaは スパイスを大量に使用して製造しました。 ベーキングモードが終了する前に、彼らは時間の4分の1をデバイスのボウルに追加する必要があります。 そのような香りのドレッシングを作るために、あなたが一緒に文字列に、次のコンポーネントが必要になります。ブレンダータマネギ、ニンニク、新鮮なコリアンダーで細断し、細かいパン粉のクルミに細断し、ホップ・suneli、コショウ、サフラン、adjikaと小麦粉を。 すべての材料を混ぜ、暖かい飲料水の細い流れを注ぐことが必要です。 その結果、あなたは濃厚なクリームに似ているマスを取得する必要があります。

の調製における最終段階

鳥にベーキングモードの終了15分前には、正確に1時間消火プログラムを置くために悩まずに、すべての燃料補給を注ぐとすべきです。 この間、鶏肉は完全に柔らかくなり、スパイスや調味料のすべての味を吸収します。

夕食のために適用する方法

Satsiviチキン（記事で紹介した写真は）だけ冷却状態でテーブルに供給されます。 そのため、料理の準備の後、十分にクールでなければなりませんザクロ種子や刻んだ野菜を飾ります。