「Pakmayya」 - A新世代の酵母

「Pakmayya」 - 酵母、食品業界における真の革命となりました。 彼ら上げにAより高いレベルであり、aずっと単純化された多くのプロセスでインクルードフィールドの食糧生産。

酵母種

パン屋を想像することは不可能であるなしに製品の一つである - 誰もが酵母であることを知っています。 彼らメイクA斤青々と非常に風味豊か。 一般的に、酵母の使用3種類のバッチのために：

• 押されました。
• 液体;
• ドライ。

まず厳格な保管条件を必要とするので、彼らは甘やかされて育ったものではなく、その失うことはありませんリフトを。 第二を調製するためにのみ、大規模生産に自分自身を正当化に長い時間を要します。 第三に必要な前に使用が有効になります。 しかし、それは科学者の注目を集めたの後者の種類です。 長い研究の後、1つのトルコの会社が「Pakmayya」と呼ばれる製品を世界に紹介しました。 酵母は、それらを発明し、他の既知の種と比較して多くの重要な利点を持っているドライインスタント製品です。 彼らは非常に使いやすい、非常に効果的です。 酵母の新世代 - これは、「Pakmayya」を主張することが可能になります。

利点「Pakmayi」

新しい発明は、すぐに人気となった、との理由があります。 インスタント製品の利点は、その優位性を示すためには、明白なことを否定することは不可能です。 まず、「Pakmayya」は使用することは非常に容易であり、混合中に直接生地に直接添加することができるか、小麦粉で作られます。 彼らは、事前に溶解または有効にする必要がありません。 第二に、製品には長い時間（約2年）のために、通常の条件下で保存することができます。 そして、この期間を通じて、品質が変化しません。 第三に、「Pakmayya」 - 高い酵素活性を有する酵母。 仕事は、彼らは非常に少ない数に必要な理由です。 仕事に小麦粉の総重量のパーセントの一部のみを必要としています。 bezoparnym、oparnogo又は加速：第四に、インスタント粉末は、生地を調製する任意の方法のために使用することができます。 これは、小さなパン屋の面で、大きな生産の両方に有用です。

生体

いくつかは、使用することを信じて、圧縮酵母ドライよりも体のために健康で、よりインスタント。 このビューは間違っています。 実際、生酵母は豊富であり 、タンパク質の供給源 の有用なアミノ酸および各種ミネラル（リン、カリウム、マグネシウム、鉄、カルシウム、等）。 さらに、彼らは、ビタミンB、P、H、葉酸およびパラ - アミノ安息香およびレシチンおよびメチオニンが非常に豊富です。 これは、貧血とそのダイエットカロリーの最小値が含まれているものと患者のための理想的な製品です。 それはベーキングに来るときしかし、その後、高温の生酵母の影響で、通常、彼らは死にます。 彼らは通常、この60度で十分です。 だけ間違った圧縮された酵母を用いて調製事実から考えられるもの、例えば、パン医薬品以来。 また、DOはないことを忘れているこれらの小さな生物含ま 重金属 や核酸、その缶はないことに帰属インクルードカテゴリの栄養素。 そのため、非常に注意しなければならない（化粧品やその他の治療目的での）自然な形で酵母細胞を使用すると、アカウントにすべての可能な禁忌を取ります。

インフォームドチョイス

専門家や主婦は、多くの場合、最高の特定の製品の製造のために使用されている酵母を決定しようとしている、と主張します。 これを理解するためには、酵母のすべてのタイプの主なパラメータと特性を比較する必要があります。

表には「Pakmayi」明確な利点を示しています。 それはますますだけでなく、通常のホステスを選択するだけでなく、大規模なパン屋が技術者である理由です。 そして、彼らの両方がユニークな、有望なインスタント製品の賛成で彼らの十分な根拠の選択をします。

独自の酵母

最近、市場には、酵母「Pakmayyaクリスタル」真空パック異なる質量（100〜500グラム）を満たすことができます。 製品は、飲料の準備にパンやペストリー製品のバッチからかなり広く使用されています。 それはウォッカにシンプルな醸造と自家製ビールと料理をするのは簡単です。 製品の割り当ては、それぞれのパッケージに記載されています。

ユーザビリティ（小流量）は、混合物（4〜5日）の発酵速度は、使いやすさとは、完成した製品に特徴的な不快な風味が不足しているため、これらの酵母飲料の場合に便利です。 パン、ロールと、この添加剤を用いて調製してもパンケーキは、通常よりも簡単です。 酵母まで待つ必要はありません「熟した」ではないと意志「仕事」。 テスト準備は迅速かつ何の問題もなくです。 新製品は、すでに採用し、工業企業です。 これは、在庫コストを削減する生産プロセスをスピードアップし、大幅に生産増加することを可能 完成品を。