チキンレッグ。 シンプルでおいしいです

チキンレッグ - それは安価で手頃な価格の製品です。 したがって、それは多くの場合、様々な料理を調理するために使用されています。 彼らは、迅速かつ容易に調製され、その味では劣っていないされている肉料理。 彼らは暖炉の上に焙煎に最適です。 主なものは、鶏の足を調理する方法を知っています。 私たちもに使用することができ、いくつかのレシピ考える お祝いメニューを。

迅速かつおいしい料理

最も簡単な方法は、 - 事前にマリネローストチキンの足です。 準備のために本製品（ドラムスティックや太もも）の一部を取ることができます。 準備鶏肉は完全に乾燥していなければなりません。 その後、塩、コショウとのビットでそれらをこする唐辛子 （あなたは機知に富んだ好きなら、投与量を増やします）。 今、彼らが焼かれた形態で鶏の足を築きました。 光酸味を持っている彼らのチリホットソースを潤滑します。 フィルムの形をカバーしてマリネしておきます。 これは、約一時間かかります。 そして、あなたが美しい皮が表示されるまで、それぞれの側に鶏の足を揚げることが必要です。 パンは少しごま油を追加する必要があります。 全体のプロセスは約15分かかります。 皿に肉の広がりを調理し、レモンのスライスと唐辛子ポッドを飾ります。

全国の料理で鶏の足を使用して

あなたがそれらを調味料、ハーブやスパイスを追加する場合、鶏の足からの料理は、おいしい香りが得られます。 準備するにはchakhokhbiliは2脚、2つの玉ねぎ、トマト350グラム、コリアンダー、ニンニク、バジル、塩、コショウと植物油を取ります。 この料理のための最高の厚底、または大釜でパンに合います。 タマネギは清め、小さな立方体にカット。 チキンの足が断片小さいサイズにカット。 細かくチョップのハーブとトマトのスライスにカット。 次に、植物油パン（大さじ2杯）と揚げ玉ねぎに注ぎます。 それに鶏の足を追加します。 彼らは黄金色のとき、鍋スパイス、ハーブ、トマト、ニンニクのみじん切りに置き、蓋でそれをカバーしています。 鶏が消滅しなければならないので、火は、除害する必要があります。 提供する前に、注入するために、この皿に与えられるべきです。

スパイスチキンレッグ

以下のレシピのために二本足、ニンニクの少数のクローブ（数量オプション）、サワークリーム大さじ2杯、任意の食用油とスパイスが必要になります。 ドラムスティックを洗浄し、乾燥させました。 次に、その塩、スパイスおよび任意の唐辛子をこします。 任意の油（オリーブまたは植物）上のすべての側面にそれらを揚げます。 一方、ニンニクとサワークリームを混ぜてよく混ぜます。 足は、ほぼ準備ができているとき、彼らはサワークリームとニンニク混合物を潤滑する必要があります。 その後、鍋のふたをカバーし、約5分間の肉を煮ます。 この食事の後に提供されます。

いくつかのヒント

鶏の脚は完全に任意のサイドディッシュと組み合わされます。 彼らはまた、新鮮な野菜、ハーブや任意のソースを提供することができます。 彼らは、ジャガイモと野菜のオーブンで焼くことができます。 より良い若い野菜を取るために、調理時間は以下です。 彼らの前に精製、および香辛料と混合しました。 マリネ肉も速く準備しています。 マリネは、鶏の場合にはレモン汁で置換され、酢以外に使用することができます。