食品および飲料, レシピ
おいしいはちみつベニテングタケ
すべてのお祝いや日常のテーブルの上に広がっは、キノコのような製品になります。 これは、1つは、最初かだけでなく、準備ができているという事実によって主に説明された 第二のコース、 だけでなく、軽食やサラダを。 冬に、彼らはただ、冷凍ほぼすべてのスーパーマーケットを購入しながら、キノコは、ほとんど最初の霜に8月下旬に収穫することができ、我々はベニテングタケ、蜂蜜の料理の話なら、キノコは、シチュー、漬物など。D.を揚げすることができます彼らは、元の、独特の味を持つ、心のこもった入札を消します。
例えば、冷凍キノコからもスープを作ります。 それは牛肉、マッシュルーム、タマネギ、ニンジン、いくつかのジャガイモ、塩とスパイス、サワークリームを必要とするために。 肉は解凍したキノコを築いている、ここで、行き、一時間ほど沸騰したお湯で調理されます。 二等分に切断洗浄タマネギとニンジンは、培養液に添加されます。 野菜を約40分間調理されています。 その後、タマネギとニンジンは、キューブの中に刻んだジャガイモと一緒に戻し、牛肉、スライスされたポーション作品を、削除されます。 塩漬けスープ、ピーマン、ジャガイモは入札準備をしています。 テーブルの上に、サーブサワークリームを追加するために良いです。 蜂蜜ベニテングタケのこの料理のために解凍されたが、新鮮なキノコだけでなく撮影することができます。
非常においしいと準備しやすい鍋でメインディッシュあり、加えて、彼らは製品に含まれる有用物質を大量に保持しています。 したがって菌飽和シチュー、トマトにおけるポットを得ました。
いくつかの中規模のジャガイモはキューブにカット、洗浄されています。 イネの大さじ3は、obsushivayut洗浄しました。 鍋に玉ねぎを炒めた新鮮なキノコの約20グラム、少しトマトペーストを追加し、すべて消滅約10分。 ジャガイモとキノコを打ち出し準備ポットは、よく塩漬けかき混ぜます。 ウェアは、シチューに約20分間予熱したオーブンに入れました。 そして、ここでは米や豆をレイアウトされ、かつ行われるまで、シチューは再びポテトの柔らかさの度合いによって検証され、オーブンに入ります。 はちみつベニテングタケからこれと類似したレシピは、ここに追加して、そのようなズッキーニ、ナス、ニンジンなどの野菜を、多様化することができます。 ネギや刻んだディルと振りかけ仕上がっシチュー。
ジェントルクリーミーな味がベニテングタケ蜂蜜の千切り、キノコから調製されたほとんどの伝統的な料理を持っています。 フライパンで揚げ玉ねぎ、それに新鮮なキノコが追加されます。 数分は、ここで(それが厚すぎだ場合、あなたは水で希釈するか、ヘビークリームでそれを置き換えることができます)サワークリームの少量を注ぎ、小麦粉、塩、スパイス、すべてが順調に混合のスプーンを入れています。 蓋の下でキノコは、約10分間シチュー粉チーズを追加し、干渉し閉じました。 チーズが完全に溶融されたときに料理は準備ができています。
いくつかは、鶏肉を追加して、オーブン千切りに調理することを好むよう蜂蜜ベニテングタケのこの料理の変異体は、異なる可能性があります。 この乳房又は沸騰ため サーロイン 鶏の、立方体にカットし、キノコと混合し、クリーミーなマヨネーズソースは、粉チーズを振りかけ、15分間予熱したオーブンで送信され注ぎました。
優秀な 休日テーブルの前菜が あり 、マリネキノコ 彼らは自分自身を準備することができますが。 以下のレシピのために水を沸騰の1.5リットルを注ぎ冷凍キノコの1.5キロが必要になります。 キノコが表面化すると、彼らは20分間煮ます。 水のリットル当たりのマリネは、酢大さじ2杯、大さじ2つの砂糖とスプーン塩、沸騰させ、すべてが溶解するまで加熱することが許可さに配置されます。 キノコは、ザルにリクライニング水が与えられているドレイン。 調製ジャーベイリーフ、コショウ、マスタードシードの底部に配置されている(比率は十分なデータ二つの半リットルをします)。 ボウルにレイアウトキノコは、マリネ、しっかりカールを注ぎます。 彼らは、3日後に食べて準備ができています。 これらの料理は、蜂蜜のアガリクスフライドポテトや肉製品を食べることができます。
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