食品および飲料, レシピ
この便利なトウモロコシのお粥。
コーングリッツは、 大人と子供の両方の健康のために非常に有用な製品を参照してください。 それは非常に栄養価が高いと消化しやすいと同時に、微量元素やビタミンを大量に含まれています。 ポレンタ - 非アクティブなライフスタイルや高齢者をリードする人々のための素晴らしい選択肢、それは炭水化物から約75%であり、そして待望のカロチンが含まれていて。 それはカロリーが低いので、それは多くの場合、様々なダイエットで使用されていると、ほかに、それは非常によくある人間の体から脂肪や農薬を表示します。
ポレンタは、低アレルギー性食品を扱い、多くの場合、幼児の栄養に使用されています。 食品として、あなたは、コーングリッツを使用することができます-それは お粥、hominy、 それはパイのためのスープや詰め物に追加されるように、キャセロール。
大麦は、長い時間のために調理されmultivarkaにトウモロコシのお粥を煮一定の撹拌と監督、ホステス、多くの人がその存在を想像することはできませんれずに近代的なデバイスを、使用して、必要とされるという事実によります。 それは非常に料理のプロセスを簡素化します。
multivarkaでポレンタ
食材。 牛乳のリットル、一枚のガラス(Multivarki 160 g)をコーングリッツ、大さじ糖(もう少しすることができる任意)、塩小さじ、バターのスライス。
準備。 調理する前に、コーングリッツは、好ましくは一晩、数時間浸漬する必要があります。 モードかき混ぜると回し、multivarochnuyu形でバターを除くすべての成分を敷設「ミルク粥を。」 即応予備のビープ音の後 でお粥multivarka と加熱モードで時間を置きます。 プレート上に広げ、バターのパットを入れました。
そのようなために準備 レシピトウモロコシのお粥 ミルクとベビーフードに最適です。
あなたは牛乳と水ではないお粥を調理することを計画している場合、そのレシピは、上述の、水に牛乳を置き換えるが、代わりにmultivarka政権「ミルク粥」「そば」または「クエンチング」を公開します。
トウモロコシのお粥を完全に補完は、ドライフルーツになることができます - 彼らはお粥の準備ができた後に追加されているすべての成分、または新鮮な果実、果物と一緒に横たわっていなければなりません。
multivarkaでBanosh
Banosh - Hutsulは、クリームや酸味トウモロコシのお粥で調理します。 kolybaカルパチアとTranscarpathiaでは、観光客や地元住民の両方の間で非常に人気があります。 Multivarkiの助けを借りて、この美味しい料理を調理してみてください。
食材。 微細コーングリッツ(200グラム)、牛乳(300ml)で、20%のクリーム(200ml)で、濃厚なクリーム(300ml)で、チーズ、塩:banoshため。 ソースのための:キノコ(500グラム)、サワークリーム(200グラム)、タマネギ、スプーン小麦粉、塩。
準備。 牛乳のボウルに注ぐ(水を置き換えることができる)とクリームで攪拌、得られた塊はmultivarochnuyu形状に注ぎ、また、いくつかの塩を追加し、そこに、スイッチモード「蒸し」のクリームを追加し、沸騰させます。 コーングリッツを十分混合し、得られた塊を注ぎトリクル。 「クエンチング」モードを公開し、約時間banoshを残します。
醤油を準備します。 ピールタマネギは、小さな立方体にカット。 キノコを洗浄し、薄いスライスに切断します。 植物油との熱いフライパンの上にキノコを追加して、蓋が20-25分のため閉鎖して煮る、キツネ色になるまで玉ねぎを炒めます。 別のボウルクリームではと小麦粉をかき混ぜる、perekipelo混ぜ、さらに5分間皿に残すために、前方菌類し、得られた混合物を注ぎます。
プレート上に広げbanosh準備、トッピング キノコソース 及び中型おろし金でおろしチーズを振りかけます。 ホットテーブルにサーブ。
また、すべてのチーズを振りかけてください、スモークベーコンときのこソース添え豚脂かすをbanoshします。
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