この肉ソリャンカ。 おいしい料理のレシピの準備

好きな男性のソリャンカスープは、任意の肉食動物のための非常においしいと栄養、喜びです。 完成食品の 塩生植物、レシピ 我々は説明しているのは、唯一の規格外食材を購入することができます台無しにするのは非常に簡単です。 この料理は、それが認可製品として登録されている肉やソーセージ製品のいくつかのタイプ、で構成されているので、それは、また、タンパク質の食事に付着する人のために良いです。

どのように肉を準備ソリャンカことができますか？ 準備のレシピは、私たちは以下について説明します。 私たちは、最もおいしい版はチキンとソーセージに準備料理よりも少し時間がかかり選択します。

肉 ソリャンカ、レシピ 、食材

塩生植物のためのスープ、食材：

- 骨の新鮮な牛肉の570グラム。

- 300グラム新鮮な 鶏もも肉 皮なし。

- 180グラムスモーク豚肉シャンク又はリブ。

- 黒コショウの6個のエンドウ;

- 紫タマネギのサラダ。

- 2,6 LTL純水。

塩生植物のための野菜zazharki、成分：

- 2本の強いニンジン。

- 3つの非酸性、塩辛い（ピクルス）キュウリ。

- 2つの紫タマネギのサラダ。

- 2個の肉のトマト。

- 30ミリリットルトマトピューレ。

塩生植物、食材の肉コンポーネント：

- 脂肪ソーセージずに煮の100ミリリットル。

- 100ミリリットル ソーセージ 。

- ハム100gの、

- サラミ100gの、

- 狩猟ソーセージ100gの、

- 言語の200グラム。

選択された肉製品の数は、所望のスープソリャンカ肉を得るためにあなた自身の好みの成分に応じて変えることができる、700グラムを超えてはなりません。

塩生植物、食材用の給油：

- オリーブまたはオリーブ130gの、

- 120グラムのケーパー。

- ジューシー、熟したレモン。

- 大好みに砂糖と塩を15g。

- バジル、ディルとパセリ - 小ビーム。

- 二つの大きなベイリーフ。

肉ソリャンカ、レシピ：

1. 深いコンテナを用意し、その中に水を注ぎ、肉汁のオカヒジキ属を洗浄するために、内部に敷設。 5分間沸騰させ、水が排出され、再び肉で洗浄し、穏やかな還流にもたらし、水でいっぱいに。 恒久的に透明であったブロスに泡を削除します。 9分後、我々は燻製豚肉と精製全体紫タマネギ、ない塩を築きます！ 準備 肉ソリャンカを、 投資した成分が十分に塩を得ない場合、我々は説明しているのレシピは、塩なしで、それは、唯一の料理の最後に追加されます。

コンテナ55分の消化内容は、その後、37分以上の鶏を追加し、調理し、その後、我々はすべての肉を引き出し、冷却するために準備された容器の中に広がりました。 すべての骨や血管を取り除く、メディア立方体に切断し、ブロスをチーズクロスまたは非常に細かいふるいを通して濾過します。

1. 充填のために皮膚から塩生植物紫玉ねぎとトマトをきれいにする必要があり、小さなキューブ、ニンジン、粗いおろし金でこするにカット。 キュウリは薄い花びらにカット。 植物油を鍋に玉ねぎを入れて、4分まで炒め、その後、ニンジンを置く、煮る、別の6分間カバーされ、その後、トマトペーストを追加し、揚げと5分後、キュウリを注ぎ、6分を苦しめ。
2. スライス/キューブ/ストローに切断準備デリ肉は、軽く太字で脂肪成分として、油なしで炒め。 で調理する方が良い 、ノンスティックコーティングを施したフライパン その後、何が燃えません。 そして、クールーと牛肉のスープに加えるカット部分の珍味残りの褐変を削除します。
3. 米国によって調製zazharkuオカヒジキ属及び残りの成分を敷設するため、フィルタリングされた光ブロスは、塩、砂糖とオリーブのマリネの同じ注入35ミリリットルに、調製されます。 クック葉を加えて10分、それを削除 - ソリャンカ肉のスープは準備ができています！ あなたは料理の寄せ集めをこぼした後ケッパー、レモンとハーブとサワークリームは装飾として追加されます。