ご飯とチキン：日本語とロシア語

ご飯とチキンは十分に非常に便利で安価な製品の驚くべき組み合わせです。 ロシア市場はほぼ普遍的である鶏が原因のほぼすべての需要の国内供給によって満たされているという事実のために最も安価であることが知られています。 良く吸収されるタンパク質に富む低融点脂肪（19~22グラム。当たり100グラム）、グルタミン（アミノ酸）、ビタミンB3、（hryaschikで）カルシウム、することが鶏、牛肉よりも消化がはるかに容易。 鶏肉は、食事からです これは、製品の100グラムあたり約100から110キロカロリーが含まれています。

第二成分皿 - 米、それはビタミンB群（B1、B2、B3、B6）の相当量を含有する、レシチンは、正に米とともに腸粘液を改善し、胃を保護する脳機能、オリゴ糖を、影響を与えます。 粒子100グラム（穀類ない）当たり332キロカロリー - 図は、過剰の流体および十分なカロリーの体を表示します。 したがって、ご飯と鶏肉 - バランスのとれた健康的な料理。

ロシア料理は、最近のような皿の準備を、何十年とおそらく何世紀にもわたって日本からを含め、世界中からのレシピを取得するために始めた 鶏の照り焼き ご飯を。 ワード日本語手段における「照り焼き」「糖、グリッターとフライ」、そう適合鶏醤油を製造するためには、蜂蜜の1~3杯、大さじ4を含みます。 スプーンの醤油、白ワイン、1つの平方の新鮮な生姜の100ミリリットル。 参照してください。また、10のきのこと鶏肉の800グラム、少しブラウンシュガー、植物油とゴマが必要になります。

醤油半分の時間で異なるカーカス（乳房だけではなく）の部分とピクルスから蜂蜜とワインの70ミリリットルの混合物を撮影した料理のためのフィレ。 同時に、ワイン、生姜と大さじ30mlのブラウンシュガーキノコが四半期（前洗浄）に切断し、敷設されたキノコのマリネを調製する（オプション）。

鶏は、油中のマリネと稚魚から除去され、その後、鍋にマリネの残りを追加し、いくつかのより多くの作品は、光釉薬を生成するために加熱されます。 粘性状態に照り焼きソース、醤油で揚げ別のフライパンキノコに。 成分を混合します。 このレシピでご飯とチキンが混合されず、そしてキノコでレイアウトされ、ゴマを振りかけるています。

準備するにはさわやかなお米が neemalirovannuyu料理を取る必要があり、水7で米を洗います。 鍋でご飯を注ぐと、（米のカップあたりの半カップ）の水を追加し、それをウォームアップ、底に油を注ぎます。 塩で味付けして行われるまで煮ます。 美しい色のために、あなたはサフラン（コーヒースプーン）を追加することができます。

チキンカレー 十分に広まっロシアhuhneにご飯とし、複数の選択肢を持って、準備しやすいです。 たとえば、1は2個のりんごと玉ねぎ、ガラスチキンスープ（ホット）、牛乳、3杯で8人の鶏の胸肉（フィレット）を取ることができます バターと小麦粉、カレー粉（大さじ1）。 オーブンの必要性は、175から180度まで加熱します。 りんごときれいに玉ねぎ、チョップ、バターを入れ、カレーを追加し、1分間煮る、小麦粉、1分間煮る、牛乳とブイヨンを加え、沸騰を追加します。

鶏の胸肉は 、塩とコショウを振りかけトレイ上に置かれ、ソースを充填し、どこか50分間オーブンで調理します。 ライス添え。

準備カレー混合物は、さらに、他の調味料を使用していない可能ターメリック、クミン、キャラウェー、マスタード、コリアンダー、フェンネル、乾燥生姜、時には塩を含んでもよいです。

簡単に言えば、他のレシピのためにご飯と鶏肉を準備します。 彼にとって、カーカスは、油脂の最小値で作品や稚魚にカットされます。 カレー大さじ2杯はケチャップ大さじ2杯とクリームの大さじ3と混合しました。 鶏肉を鍋、添加された塩、コショウと醤油にシフトしています。 煮込み料理は、40分間、カバーしました。 緑の野菜の補数完璧なサラダとしてこの料理とご飯に加えて。