メギのジャム：すべての味のためのレシピ

今日からジャムを作る方法について教えて メギのベリー。 この記事では、また、デザートやドリンクのレシピを見つけるでしょう。 私たちは料理の成功を祈って！

メギのジャム：有用な特性

冬には、私たちの体は、特にビタミンを必要とします。 栄養素の供給源は、新鮮な果物、だけでなく、ワークだけではなくなることがあります。 顕著な例は、メギのジャムです。 レシピドリンクと鮮やかな赤い果実のデザートは、後ほど見ていきます。 一方で、我々は議論 メギの有益な特性を。 ここではそれらのいくつかは以下のとおりです。

• ベリーは抗炎症および解熱作用を有します。
• メギはベルベリンを含みます。 この材料は、血圧の正常化を促進します。 それは、胆汁分泌促進薬を製造するために使用されています。
• ジャムメギ、この記事で説明されているレシピは、鎮静および抗菌特性を有します。
• 果物、飲み物や食べ物を定期的に使用して血液凝固と胆汁の分泌を改善しています。
• メギのジャムは、咳、発熱や肺炎に役立ちます。

冬のメギのジャム

成分：

• 砂糖の2.1キロ。
• 水2つのカップ、
• メギの1キロベリー。

事前準備：

まず、メギを通過する必要があります。 種子やゴミを取り除きます。 ボウルにベリーを注ぎ、冷たい水でいっぱいに。 4-7時間のままにしておきます。 その後、私たちはザルに投げると、流体を排出するのを待ちます。

ジャムを調理：

1.水の鍋を取ります。 砂糖を追加し、ストーブの上に置きました。 あなたはmultivarkaにメギのジャムを調理することができます。 しかし、多くの主婦は、厳密には、伝統的なレシピに従うことを好みます。 だから、中火を設定し、ストーブの上にシロップを調理。 攪拌してください。 シロップが厚くなると、火を大きくする必要があります。

2.今、あなたは鍋にメギをまっすぐにすることができます。 彼らは底に沈殿するまでの果実を調理。 シロップは、透明性を取得する必要があります。

3.ジャムを注ぐ瓶を殺菌します。 カバーも茹でておく必要があります。

4.ジャムの準備状況は非常に簡単であるかを判断します。 ティースプーンを取ります。 彼女のジャムをすくってプレートに広がりました。 それは広がり、その形状を保持していない場合、火をオフにすることが可能です。 これは、銀行や開閉蓋の上にベリーの重量を分散するためにのみ残ります。

メギとりんごジャム

製品のリスト：

• リンゴ（好ましくは酢酸）の0.5キロ。
• 砂糖の300〜350グラム。
• メギの0.5キロ。

実用的な部分

果物を準備：水で洗浄し、種を取り除きます。 今、私たちは、処理リンゴに進みます。 彼らの良好な洗浄とは、スライスに切ります。 鍋に入れメギやりんご、少量の水を注ぎ、調理まで煮ます。 砂糖加算処理の途中で。

レシピを飲みます

今、あなたは簡単にゼリーやジャムメギを準備することができます。 経験豊富な初心者の主婦のためのように計算上記のレシピ、。 あなたはメギに基づいて作成し、あなたの家庭のおいしいと健康的な飲み物を驚かせたいですか？ その後、我々はあなたにいくつかの興味深いオプションを提供しています。

メギのベリーからクワス

成分：

• 糖100gの（1Lチンキ）。
• メギ1kgの;
• 水5リットル。

準備：

ステップ№1 - 水の浴槽にベリーを入れて、ふたを閉めます。 丁度一ヶ月まま。

ステップ№2 - 点滴を分離します。 2倍の量を増やし、水で希釈しました。 砂糖を追加します。 暗い場所で醸造を削除します。 彼は一日さまよう必要があります。

メギのコンポート

成分：

• 750mlの水。
• 砂糖の0.9キロ。
• メギの1キロ。

準備：

ベリーをループは、流水の下でそれらを洗って種を取り除きます。 今、あなたはシロップを作成する必要があります。 これを行うには、水と砂糖を取ります。 シロップが厚くなるまで食材を調理。 予め温めておいた瓶にベリーを広げます。 上にシロップを注ぎます。 100度で滅菌します。 包装1リットル - 20分、及び500ミリリットル - 15分。

デザートのレシピ

メギのシャーベット

フードセット：

• ½小さじピンクシロップ;
• 250mlの水。
• 半分大さじジュースメギ。
• 6杯。 リットルの砂糖。

シャーベットを準備する方法：

1.火に設定された水の深い鍋。 砂糖を注ぎます。 シロップを準備します。 そして、40度にそれを冷却してみましょう。

得られたシロップ2.ピンクの注入とメギジュースを注ぎます。

3.冷蔵庫に混合物を削除してください。 これは、8度まで冷却する必要があります。 シャーベットは、アイスクリームのボウルに分解して機能します。 お食事をお楽しみください！

棗

成分：

• 砂糖の300〜350グラム。
• メギの1キロベリー。

実用的な部分：

前のレシピで1としては、まず、ベリーを通過し、それらを洗浄し、水でカバーしなければなりません。 柔らかくなるまで煮ます。 ふるいをメギを拭いてください。 それは砂糖と混合されたプレートを、シフトするピューレ。 今、私たちは火の上に置き、料理、鍋にベリー体重をかけます。 ナツメの重量によって使用される砂糖の量よりも2倍以上有効にしてください。 最大調理時間は、マーマレード1時間です。

メギのジャム

製品：

• 砂糖 - 1〜1.5キロ。
• 1.2キロの果物。

準備：

1.洗浄barberries、種子やゴミを取り除きます。 水の鍋に船ベリー。 前のレシピのように、ふるいをメギをスキップします。 マッシュポテトは、砂糖を追加し、調理し、小さな火をつけました。 ベリーの量は三分の一だけ減少したら、熱からパンを削除します。 ジャムは熱い滅菌瓶に分注し。

結論

今、あなたはドリンクやジャムメギを作る方法を知っています。 私たちが提供するレシピは、複雑で時間がかかると考えることはできません。 あなたは全体の家族のためにおいしいと健康的なお菓子を用意できる製品の最小セットを使用します。 しかし、どんなお菓子の使用のメジャーを遵守する必要があることを忘れないでください。