食品および飲料レシピ

どのようなエビを調理するには? 興味深い料理のレシピ

多くの主婦の疑問が生じる:どのように調理する エビを? レシピの 準備は本当に簡単です。 私たちの国での出現により、この魚介類は、新たな海外異なる独特の味です料理、洗練された非常に快適な香りでした。 今日では最もポピュラーで求められている魚介類の一つです。

彼らは料理だけでなく、ローストや、スープ、サラダ、デザート、さらにはカクテルなどの高度なおいしい料理を作るだけではなく。 一部のレストランでは、繊細さは、ホワイトソースを添えて。 しかし、どのように エビを調理する 穏やかで、特定の味のすべての利点を維持しながら、自宅で? この資料では、この魚介類を準備するための素晴らしいお祝いの方法を紹介します。

エビフライ

簡単なレシピ。 料理はスナックとして提供することができます。 エビのキログラム当たり必要があります。

  • ニンニク(4つのクローブ)。
  • 醤油(20g)を、
  • レモン汁(10グラム)。
  • パセリ。

塩水で茹で魚介類。 すでに皮をむいたエビを買う、準備することが容易になります。 オリーブオイルパンと炒めるの煮製品の普及 - わずか7分。 アドオンニンニクのみじん切り、レモン汁と醤油をオフにする前に。 ホットサーブとパセリのみじん切りを飾ります。

レシピ 石炭のエビ

熱い石炭で調理ユニークで穏やか串魚介類は、現在治療です。 また、皿にすべての栄養素を保持します。

レモンジュース、オリーブオイル(100g)を、乾燥ワイン(20g)を、ニンニクのクローブ、100グラムの混合 タバスコソース (10g)を、塩、みじん切りコリアンダーを。 得られたピクルスにエビを敷設。 準備のレシピは正確に正しい酸洗です。 このソース製品は、約7時間でなければなりません。

ときに熱い石炭上のグリルや稚魚の時間広がり魚介類、常に回します。 新鮮な野菜のサラダと串でより良いサービスを提供。 この風味豊かなと試してみてくださいおいしい料理を。 エビを準備することを選択した剥離。

多様のためのレシピ。 非常においしいエビ揚げ。 ニンニク、塩とコショウで皮をむいた魚介類振りかけます。 別の容器内マスタード(20グラム)を持つ2個の卵を泡立て。 他のボウルにトウモロコシや米粉(200グラム)を混ぜます。 フィット感と小麦。

熱い油に卵の混合物中の各エビ最初blanshiruem、その後小麦粉重量と落下。 彼らはすぐに揚げている - 2分以内。 サルサ - このスパイシーな料理はメキシコのソースによく合います。

今、辛いスープを準備します。 これを行うために、我々は小さな皮をむいたエビを必要としています。 次のいずれかのレシピ。 チキンスープの3杯と辛口の白ワイン(100グラム)を接続します。 にんにく(3つのクローブ)と塩を忘れないで、視覚的adzhika(約20g)を入れて、みじん切りセロリ、ネギ(100グラム)を追加します。 40分間調理する提出してください。 すべてのエビを敷設し、さらに30分間煮ます。 レモンのスライスとプレートガーニッシュにおける部分、および任意の野菜を添えます。

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