どのようにウサギのためのマリネを選択するには？ 火災、喫煙や焙煎ウサギのためのマリネのための最高のレシピ

ウサギのためのマリネは、さまざまな方法で行うことができます。 いずれにせよ、肉は非常においしいと入札が判明しました。 今日、私たちはあなたにウサギを使用した風味豊かなジューシー料理を作る方法のいくつかのレシピを紹介します。

オーブンでウサギのための最も簡単マリネ

あなたがウサギの迅速かつ美味しい肉料理を作るために必要がある場合は、高価な成分を多く含んでいない最もシンプルなマリネを使用することをお勧めします。

そこで、我々は必要です：

• レモンは大きすぎ熟していない - 1台のPC。
• 脱臭オリーブ油 - 50ミリリットル。
• 中型海塩、粉砕黒コショウおよび任意スパイス - 味との判断に使用されます。

準備の方法

以下のためのシンプルなマリネにするために 、オーブンでウサギを、 あなたは徹底的に熟したレモンを洗浄した後、半分にカットし、エナメルボウルにジュースを絞る必要があります。 ありチョップ、すべての果物の皮をむくことができます。 さらに、必要な道具はオリーブ油、中型海塩及び粉砕黒コショウを脱臭置きます。 必要に応じて、食材やその他のスパイスを注ぐことができます。

すべての製品は、全体的なパッケージになります後、彼らは完全に混合されなければなりません。 得られた塊べきコート全体の肉製品は、容器の中に入れ、冷蔵庫に12時間放置します。 そして、あなたは安全においしい香りウサギを焼くに進むことができます。

ウサギのためのマリネ：酢レシピ

あなたは辛い食べ物を食べることを好む場合は、肉製品は、マリネに浸し酢に基づいて作成されなければなりません。 私たちは、この成分が唯一のウサギをスプライシングされていないことを言うが、それも驚くほど柔らかく優しい作ることができません。

だから、ウサギのためのシャープなマリネを作るために必要な成分は何ですか？ この料理のレシピは、以下の製品の存在の世話をすることをお勧めします。

• 室温で濾過された水 - フルガラス。
• 苦い電球玉ねぎ - 2小さな頭。
• 3％の酢のテーブル - ½カップ。
• （PEAで）ブラックオールスパイス - 約5 PS;。
• 芳香族クローブ - 3-4花序。
• Lavrushka - 2中規模のリーフレット。
• ヨウ素添加塩は結構です - 味わうために使用されます。

準備の過程

ウサギのためのマリネ 酢は 前のレシピで食塩のように簡単で単純な製造。 まず、苦いタマネギの皮の頭をきれいにして、ブレンダーを使用してパルプにそれらを挽くする必要があります。 その後、室温で必要な野菜の酢とろ過水を注ぎます。 スプーンで食材を炒め、彼らはエンドウ豆の持つ味べきオールスパイス、細かい ヨウ素添加塩、 クローブの香りの芽とlavrushkiを残します。

急性ウサギのマリネの準備ができたら、すべての以前に加工肉を記入し、1.5時間のための部屋に放置する必要があります。 この時間は、成分がすべてのジュースを吸収し、塩水の味がよりジューシーでおいしいとなっていることを保証するのに十分であるべきです。 将来的には、ウサギパンに揚げることができ、またはオーブンで焼きました。

スパイシーなマリネを作ります

上述したように、ウサギのマリネは、異なる成分を使用して行うことができます。 この肉を調理するための最も一般的な方法の一つは、スパイスや調味料の数が多いものです。 しかし、最初の最初のもの。

だから、スパイシーなソースを作成するために、我々はする必要があります。

• 大規模な新鮮なニンニク - 約5クローブ。
• 任意の脱臭油 - 1/2程度カップ。
• バルサミコ酢（ない場合は、あなたが使用することができます½カップ辛口白ワイン） - 約6大スプーン。
• ヨウ素添加塩小さい、Lavrushka、エンドウにおける黒コショウ - 味わうために使用され、所望の。
• バジル、パセリ、ローズマリー、ペパーミント、タイムやオレガノ - 意志と味で使用しています。

どのように料理するの？

ウサギより、得られた酸洗おいしい香りとスパイス塩水に予め浸漬されていない肉製品よりも繊細。 表現自分の食事を準備するために、脱臭油は、大チャイブにこすり、その後、ボウルに注ぎ入れなければなりません。 その後、タンクに添加されるべきである バルサミコ酢 細かいヨウ素添加塩、黒 オールスパイス エンドウにおいて、ならびにパセリ、バジル、ローズマリー、タイム、オレガノ及びペパーミントのような芳香族乾燥ハーブ。 スプーンですべての材料を混ぜて、彼らはで¼時間熱に残しておく必要があります。 この時間の後、マリネ全体肉製品をこするために必要とされ、次いで2時間のためにそれを脇に残します。

ウサギが完全にハーブやスパイスの香りで飽和されている場合、鍋で鍋や炒めに入れてオーブンで焼くことが必要です。 このスパイシーな料理は非常に、おいしい栄養価と満足判明ことに留意すべきです。

料理蜂蜜マリネ

ウサギは、蜂蜜でマリネ、オーブンで焼くに最適です。 この料理は非常に柔らかく、柔らかくて食欲をそそる、血色が判明します。 これは、安全にメインの休日の夕食としてお祝いのテーブルに供給することができます。 このために我々は必要です：

• 任意の新鮮な蜂蜜 - 約5匙大。
• 醤油 - 5本の大スプーン。
• 中型新鮮ニンニク - 4つのクローブ。
• 赤タマネギ球根 - 大型ヘッド。
• Lavrushka - 2培地の葉。
• オーブンで肉製品を焙煎することを意図任意の調味料 - 2本のデザートスプーン。
• エンドウの黒コショウ、カーネーション芳香族、新鮮なハーブ、シナモン、破砕 - 味の使用と欲望。

どのように作るには？

何が、それは香りとおいしいだけでなく、判明してウサギをマリネするだけでなく、オーブンで熱処理中おいしい地殻を持っていますか？ もちろん、蜂蜜。

マリネの調製のために、新鮮なチャイブプレスをつぶす必要があり、その後、みじん切り、赤玉ねぎ、醤油でそれらを混ぜます。 その後、あなたが細断葉を追加したい成分はエンドウ、カーネーションの花、新鮮な野菜とシナモンで肉と黒胡椒のために意図任意の新鮮な蜂蜜、スパイスを、lavrushki。 製品ミックス、彼らはウサギとコートは、部屋と時間のカップルに立って、その後、オーブンでそれを送信する必要があります。

乳製品に肉をマリネ

クリームでウサギのためのマリネは、このような成分を用いて調製する必要があります。

• 大きな脂肪ヨーグルト - フルガラス;
• 濃密クリーム30％ - 1.5カップ。
• 中型海塩、粉砕黒コショウおよび任意スパイス - 味との判断に使用されます。

高速調理法

マリネを作るために、大きな脂肪ヨーグルトとサワークリームを混ぜ、その後、中規模塩、コショウグラウンドと任意のスパイスに追加する必要があります。 半時間約その側で得られる質量マストコート全体ウサギ、クマとはタイトな蓋のための媒体の熱を上煮ます。

燻製肉製品のためのマリネを作ります

スモークウサギためのマリネは全く異なる成分を含んでいてもよいです。 私たちは、あなたが安価な製品を使用して、この料理を作ることができる方法をご紹介することにしました。

パー肉5キロが取られるべきです。

• 濾過飲料水 - 250ミリリットル。
• 酢は非常に濃縮されていない - 30ミリリットル。
• 新鮮なレモン汁 - 大2杯。
• グランド黒コショウ - 1/3小さなスプーン。
• 新鮮なニンニクチャイブ - 8媒質個。
• 塩中型 - 不完全大スプーン。

準備の過程

このようマリネを作るために、酢、レモン果汁、新鮮、黒コショウとすりおろしたチャイブでろ過飲料水を混合することが必要です。

ウサギの死体を取り、寛大に彼女の細かい食卓塩をこするために必要な液体と香りの質量を受け取った後。 次に、肉製品は、容器に入れマリネを注ぎ、プレス下に置かれなければなりません。 数時間後にウサギが安全の露光方法喫煙できる コールドスモークを。