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どのようにライ麦粉や他のレシピと冬の漬けりんごのために準備します
ピクルスりんご 、長い時間のためには、大量の冬熱心な主婦のために調達されました。 私たちは、しかし、彼らに庶民に愛され、そして地方と首都圏は、スナックを食べることを拒否したのか分かりません。 彼らが言うように保存レシピの漬物は、味をいずれかを設定します。 そのうちのいくつかは、おそらくあなたのための方法となります。
「パン」塩漬け
私たちはあなたを示唆して最初にすることは、それを試してみてください - それは、ライ麦粉とりんごを漬けています。 彼らは非常に親切です - パン - 味と香り。 このレシピの果物を収穫するには、オーク樽で最高です。 彼らは完璧で消毒し、成形品に形成することはできませんカモミールの注入を事前に蒸しする必要があります。 漬けりんごにライ麦粉でKripen'kaや食欲をそそる香り、容器の底にあったが、桜の葉やカシスの層を切り開くようにしてください。 彼らは木から離陸していた場合や果物は、維持するために急いではありません。 彼らはどこかに路上で天蓋の下または涼しい廊下に日または4のために横になる必要があります。 通常は空白のために採取されている品種の中で、最もおいしい得アントノフは、ライ麦粉とりんごを漬け。 はい、Antonovka - 明確なリーダー。 また、ピピン良い品種、カルバン。 そして、注意してください:すべての果実が蛾や他の害虫の影響を受けない、健康でなければなりません。
それはどのように行われています
今、重要なポイント:「醸造」ライ麦粉で漬けのリンゴの下の生地。 エナメルパンにこれを行うには、約10センチメートルの粉層を注ぎ、そしてわずかに小さくすることができます。 滑らかになるまで攪拌し、沸騰したお湯でそれを埋めます。 冷まします。 注:テストは非常に多くなければなりません。 antonovkaまたは他の選択したグレード - 彼らは漬けりんごをカバーしました。 果物テールを調製樽の底にアップ層、テストそれらの間の隙間をシールし、次いでリンゴ自体を密封配置。 さらにAntonovka層と、再び生地の層。 塗りつぶし漬けりんごの終わりに水のantonovka必要な量を冷却するために必要とされます。 定住タップとKolodeznayaの両方に適しています。 樽があります。 しかし、あなたは、トンを追加する必要があり、時間までの時間から最初の数日間水の間に。に。りんごはすぐにそれを吸収します。 一週間後、しっかりと樽を閉じて酸っぱいリンゴを残して、条件に達します。 月とハーフオープンについて、洗って、食べて、取得する:このレシピは、積極的なおいしい、ジューシー取得antonovka、言葉で - それは必要です!
サワー、甘い御馳走
文字通り溶けお口甘酸っぱいに浸したりんご。 レシピは、果物の保存自家製特別な秘密がはるかに多くないことが知られています。 しかし、彼らはあなたのために利用できるようになります! すでに前述したと収穫後の高齢者 りんごの 、冷たい水で洗います。 3リットルの瓶にそれらを置くか、トップに大量のボトル。 銀行では、ボリュームに応じて、冷たい水を注ぐ、砂糖の3本の以上のスプーンをvsypte。 そして、あなたのマリネ漬けりんごとよく浸しにボトルの首にそれらを挿入し、フルーツスティックを与えます。 レシピ(ホームテクノロジー、各家族、自分のが、ここでは一般的なガイドラインに従う方が良いです)は、塩を注いで置くことはお勧めしません。 しかし、エンドウ豆のオールスパイスおよびクローブ芽の一握りは、ミントの小枝が有用であろう。 満たされた缶蓋をkapron閉じ、涼しい場所に保管してください。 リンゴは酸味ある場合、その素晴らしい豊かな味わいは、あなたが愛します!
特別なリンゴ
最も珍しいのレシピの一つに漬けりんごを準備する方法を学びたいですか? 彼らは果物、および充填を除き、それほど出ていないだけで非常においしいと健康ターン良いが、良い食べ物です。 結局のところ、それはカボチャのジュースです! 製品に適したオークバット、nevyscherblennyeホーローバケツや鍋を準備するには。 訓練を受けた、経験豊かなりんごはきちんと列に横たわっていました。 いくつかのカボチャジュースを吹き飛ばすの各シリーズの後。 それを行うにはどのように、あなたが尋ねます。 私を信じて、任意のホステスはそれに対処するのは簡単です! あなたは、熟した、甘いのが望ましい、カボチャ、当然のことながら、必要になります。 スライスにそれらをカットし、種を取り除きます。 肉は、キューブに切る鍋に追加し、少量の水を注ぎ、完全に柔らかくなるまで煮ます。 お粥の後ピューレとリンゴの給油にそれらをマッシュアップ。 清潔な布で保全カバー、セットトップヨークとパン。 地下室や他の涼しい場所にりんごを保管してください。 6週間後、彼らは準備が整いました。
通常の排尿
まあ、漬けりんごを準備する方法の他に良いレシピの終わりに、非常に軽いです。 それを実行するには、桜の葉の多くを必要とします。 彼らはリンゴが積層された容器の底で舗装しました。 缶詰の果物をシフトするために葉ので、彼らは肌と擦れると躊躇しないでください。 塩水を調製:水の各リットル塩を大さじ3を取られるため、エストラゴン、バジル、コリアンダー、オールスパイス、月桂樹の葉の味に加え、数回沸騰。 その後、塩水はクールだとリンゴに注ぎます。 室温で缶詰週間ままにして、記入し、定期的にご記入ください。 発酵が完了すると、その後、りんごの弾圧でコンテナをカバーし、涼しい場所に保管してください。 りんごはおいしい判明します!
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