ぬいぐるみ鶏の足：レシピ

おいしいオリジナルの料理を準備するために、必ずしもプロの料理人であることを。 任意の所有者は、剥製にすることができ鶏の足を休日や家族との夕食のために、何らかの理由で。 あなたがする必要がある - 欲望、そして冷蔵庫にほとんど常に利用可能な標準品のセット。

だから、マッシュルームを詰めた鶏の足を焼く肉製品（10〜12個）のキロを必要とします。 充填のためにあなたは少し小麦粉を揚げ、バターのために缶詰のマッシュルーム、中型のタマネギ、粉チーズの100グラムの瓶を取る必要があります。 前の肉がきれいに骨を切ります。 オリーブオイル、塩とスパイスを混ぜ五杯のマヨネーズ（味に）。 結果のマリネ鶏では時間のカップルを残しました。

フライパンで軽く、みじん切り玉ねぎ、マッシュルームを炒め、小麦粉を振りかけます。 充填が調理された後、粉チーズにそれを置きます。 塗りつぶしマリネ上記パン上に置かから得られた混合物を充填した鶏「袋」は、レイド紙をベーキングするために使用されます。 平均温度のオーブンで料理を準備します。

マッシュルームを詰めチキンドラムスティックは、以下の方法で行うことができます。 肉のポンドにニンジンとタマネギを（野菜は中規模を取る方が良いです）が必要です。 乾燥キノコの大さじは、水中での時間浸漬する必要があります。 次に、彼らは洗浄されます。 果実は40分間塩漬け沸騰水中で調理されています。 細切り玉ねぎとすりおろしたニンジンパッセロ。 その後、彼らはすべての肉挽き器をスクロール、キノコと接続します。

鶏の足の皮膚に、「ストッキング」をダウン縮小します。 肉が骨から分離しました。 あなたはシャープナイフが良いです使用することができます。 骨は、小さな部分（形状を維持するために）残され、基部に遮断します。 次に、充填剤の少量の内部に配置された、肉、コショウを塩漬け。 皮膚が引き戻されます。 鶏の脚を予熱したオーブンに配置され、パン、上に配置されている詰めもたらします。 それは準備ができるまで肉が行われます。 時間は、オーブンおよび製品の特性に応じて、変化してもよいです。 しかし、ほとんどのケースでは、食品の製造は、時間に40分かかります。

ぬいぐるみ鶏の足は、お祝いのテーブルのメインディッシュすることができます。 彼らは優しいクリームソースを作るためには、次のレシピを使用することができます。 鶏の足 、自分自身を傷つけずに、骨を得ることが可能となるように、（6個）肉は慎重にナイフでフックする「ポーチ。」 電球は、クリーンカットされ、ハーブパッセロバター（彼らは好みに取ります）。 ここで、脂肪クリーム（150ml）に注ぎ、混合物を、塩漬けコショウしばらくシチューさせます。

チキンフィレ（200グラム）をブレンダーで粉砕し、小片に切断されます。 それを2個の卵、スプーンマスタード、塩を入れて。 これはまた、クリームの半カップを注ぎました。 得られた混合物を子牛を詰めています。 準備するためにそれらをオーブンに入れることができますが、この汽船のために使用することができます。 調理時間は約40分となります。 皿を調製した醤油に添加されます。 ぬいぐるみ鶏の脚がガーニッシュ（例えば、ジャガイモや野菜）を務めました。