松ぼっくりからジャムを作る方法

驚くべきことに、の料理 松ぼっくりは、 私たちの国の住民の間で人気のデザートです。 淹れたての熱いお茶を飲みながら、だけでなく、様々な風邪のために扱われることをしながら、できないだけでごちそう自然の贈り物から作られた、このような甘い物、後。

松ぼっくりの料理は月下旬か6月上旬最高の料理人であることに留意されたいです。 これは、果実のこの期間中だった 針葉樹の 、まだ、緑若いneogrubevshieされています。 また、専門家が離れて道路や鉄道から、だけでなく、工業企業と都市の下に、そのようなデザートを製造するためのコーンを収集することをお勧めします。

松ぼっくりのジャム：レシピ

必要な成分：

• 砂砂糖 - 1つのフルリットルジャー;

• 若いと緑の松ぼっくり - 1キロ。

• 普通の飲料水（精製） - 1リットル。

コーンの処理：若い緑の松かさは、整理や葉や他の破片からそれらをきれいに、ザルに入れ、冷たい水でよくすすいでなければなりません。 その後、彼らはあなたが通常の飲料水とグラニュー糖を追加する大型容器に入れたいです。

熱処理：松かさのジャムは、すべての成分が十分に混合された後にのみストーブ上に配置されるべきです。 シロップやフルーツ針葉樹の木との包装材は、弱火で沸騰を必要とし、その後、別の5分間煮ます。 次に、熱および涼しいから削除する甘い一品。 松かさのこの調理後、再び沸騰べきであり、その後に冷却 - 及びSO 3回繰り返します。 冷却デザートの間に二層ガーゼや清潔な調理紙をカバーすることを推奨されていることに留意しなければなりません。

準備の最終段階：ちょうど3回シロップ沸騰中の若い芽の後、彼らは滅菌瓶に展開ホットにする必要があります。 また、料理は逆さまにしてタオルで覆われ、ロールが必要です。 この位置では、自然の贈り物の珍しい甘さが丁度涼しい日べきです。 この時間の後、ジャムの瓶は、彼らは冬に耐えすることが奨励され、暗い涼しい場所に配置する必要があります。

松ぼっくりのジャム：珍しい甘さの使用

前述したように、このようなデザートは、あなただけの寒い冬の夜にごちそうするだけでなく、健康的で活発な状態であなたの体を維持することはできません。 松ぼっくりのジャムは 、以下の疾患の治療および予防のための非常に良いです。

• インフルエンザ、感冒およびSARS（体は、迅速に起因このデザートであるビタミンCに回復します）。

• 気管支炎、 咳 や肺炎（良い去痰として機能）。

• （ビタミンCの高い含有量に起因再度、）壊血病の完全予防;

• 口やのどの任意の炎症;

• 口内炎（良好な殺菌剤として作用します）。

健康を維持するために、5本の大スプーン一日の使用を推奨し、免疫システムを高めることはジャムです。