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エビのパスタ。 どのようにそれを調理する?
エビのパスタは、多くの人々が好きなおいしい料理です。 小さな実験をして、新鮮なほうれん草、トマト、ウォッカベースのソースをレシピに含めることができます。 この料理をイタリアンスタイルで提供するのが最善です - 揚げたパンとニンニク、または野菜のサラダとレッドソースがあります。
まず、必要な食材がすべてあることを確認します。
- お気に入りのパスタを1パック。
- 1ティースプーン(紅茶)の塩;
- 15は大きなエビを剥がした。
- 新鮮な葉緑色のホウレンソウの1つのパケット;
- 新鮮なニンニク2クローブ(粉砕);
- 1/2カップ乾燥トマト、ストリップにカット;
- 白ワイン1杯。
- ウォッカ2杯。
- オリーブオイル大さじ2。
- 大さじ4杯。
だから、 エビ、料理 と貼り付ける:
水を沸騰させてパスタを入れ、オリーブオイルの小さじ1杯と塩小さじを加えてください。 パッケージの指示に従って、ペーストを準備します。 それは完全に準備ができていることを確認してください。
マカロニは茹で、ニンニクと ドライトマト はチョップ 。 オリーブオイルを大さじ2杯入れて1〜2分間炒めると、香りがあなたの家を満たします。
ニンニクとトマトが揚げば直ちに、15匹のエビと一緒に白ワインを加えます。 それらを5分間炒めて、ワインを沸騰させ、熱を下げます。 エビがほぼ完全に調理されたら、ほうれん草のパッケージ全体を加えます。 グリーンの量を減らした後、2杯のウォッカを加え、かき混ぜて低温で煮る。
エビ とパスタの準備 - 最終ステップ
パスタからすべての水を排水し、ソースでそれらを捨て、よくかき混ぜる。 調理された料理をプレートに広げ、パルメザンチーズを散らかす。 すべて、エビのペーストは、準備ができて、楽しむ!
説明された料理を準備する別の方法があります。 その違いは、詰め物はエビ、鶏肉、または豚肉のようなあなたの裁量で肉になることができるということです。 下のレシピでは、一例として、エビから珍しい成分を含むペーストを与えます。
2食分の成分:
- オイルの小片(オプション)。
- 料理のためのバター。
- 中くらいのレーク(チョップ)。
- 缶詰の梨400グラム、小片にカット。
- 80-100グラムのパスタ。
- ½ティースプーン乾燥タイム(味に)。
- ペッパーと塩味。
- 50 g(3/4カップ)の新鮮なチキンソウ。
- 一握りの皮をむいたエビ。
小さな火のためにステーパンをコンロに置く。 ニンニク、ナシ、エビを入れる前に、少し植物性油を注いだり、クリーム状のものを溶かす(使用する場合)。 胡椒と塩で味付けし、タイムを入れてしばらく炒める。
沸騰した水の鍋にパスタを入れてください。 彼らが完全に準備される数分前に、すぐに火からそれらを取り出し、水を排水します。
パパを鍋、梨、エビで煮た鍋に入れます。 少量の水を注ぎ、粉状のパルメザンを振りかける。 チーズが溶けたらすぐに、すべての成分を徹底的に混ぜる。 このレシピは、あなたの裁量で変更することができます - マルチバーク または他の方法で エビ を使ってパスタを準備することができます。
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