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オーブンでUtyatnitsuのアヒル:料理は最高のレシピやレビューが備わっています
鴨料理は 、ロシア日替わりメニューで稀に存在し、そのためではないすべての女性が適切にこの鳥を調理することができるようになります。 成功の鍵は、多くの場合、レシピでは、この目的のために設計された特別な容器内にないあります。 Utyatnitsu - ガラス、セラミック又はアルミニウムからなる高辺と厚い壁を有する楕円形、。 それを使用すると、日常やお祝いのテーブルのためにおいしいとジューシーな料理を作ることができます。 そして今日、私たちはあなたをお伝えしたいと思います どのようにアヒルを調理する utyatnitsuシェア便利なアドバイスと最も興味深いのレシピで。
ダック「お正月」
オレンジで焼いた鶏肉は、任意の休日を飾るだろう。
成分:
- ダック - 2キロ。
- オレンジ - 2枚。
- 酸っぱいリンゴ。
- レモンの半分。
- ブルグル(小麦から穀類) - ハーフカップ。
- ニンニク - 3つのスライス。
- マヨネーズ。
- 接地コショウ(黒と赤)、カレー塩 - 味します。
非常に簡単に調理utyatnitsuでダック:
- まず、充填を楽しみます。 リンゴの皮とスライスに切ります。 一個のオレンジスライスに切断し、そして第二クリーンでもセグメントに分割します。
- 半分レモンのソース、オレンジジュース、ニンニクのみじん切り、マヨネーズやスパイスの少量を準備します。 フルーツのスライスとそれにそのディップした後、コーングリッツを追加します。
- コショウで内と外処理された家禽の摩擦、そして内部の詰め物を入れました。 あなたは醤油ダック残基をグリースする必要がありました。 カーカス調理ひもを縫います。
- utyatnitsuの下部にあるオレンジ色のスライスを入れて、アヒルの上にそれらを置きます。 鳥は足を置かなければなりません。
予熱したオーブンで皿の半分の時間を焼きます。 もうあなたの食べ物に目が離せない! 横糸がこんがりしたら、炉の温度を下げます。
utyatnitsuでストーブのアヒル
知られているように、この鳥は、そのタフな十分な肉のために有名です。 あなたは適切な準備の秘密を知っている場合は、簡単にあなたの家族やゲストのためのおいしい食事を準備することができます。
適切な製品:
- ダック - 1キロ。
- ニンジン - ワンピース。
- タマネギ - 2枚。
- ニンニク - 4つのクローブ。
- 植物油 - 大さじ2杯。
- 黒胡椒、乾燥バジル、乾燥しadjika - 茶さじ1杯。
- 塩とコショウ - 味わうために。
- アップル。
次に、我々はプレートでutyatnitsuでアヒルを調理する方法を紹介します:
- アヒル洗浄および中サイズの片に切断。
- Utyatnitsuはストーブの上に置き、火を。 調理器具がヒートアップすると、そこにはほとんどの植物油を注ぎます。
- 数分後にキツネ色になるまでそれに鳥を炒めます。 その後、ふたを閉じてutyatnitsuは、時間の四分の一を皿調理します。
- (細かくチョップ、ニンニク)ストリップ食品にカットした後、野菜とりんごをきれいにしてください。
- 脂肪から遊離するutyatnitsuを排出し、水でそれを埋めます。 流体は完全に鳥をカバーする必要があります。 スープが沸騰すると、フォームを削除し、その中に準備された製品を置きます。
- アヒルのスパイス、塩やハーブを追加します。
弱火でまだ鳥半時間煮ます。
オーブンutyatnitsuでダック
この時点で、我々はあなたがビールに鳥を調理示唆しています。
成分:
- ダック。
- みかん - 3。
- アップル。
- ダークビール - 半分リットル。
- スパイス、コショウと塩 - 味に。
- マヨネーズ - 150グラム。
以下のように調製オーブンutyatnitsuでダック:
- 火格子は、枝肉塩、スパイスやマヨネーズを治療しました。 そして、マリネして冷蔵庫にそれを送ります。
- 日 nafarshiruyteのアヒルは、 みかんの皮をむいて縫います。 あなたはまた、爪楊枝で固定することができます。
- フォームでカーカスを入れて、ビールでそれを埋めます。
一品一時間を用意して、カバーを開けます。 15分後、鳥をオンにし、別の20分間焼きます。 任意のガーニッシュやサラダ鴨サーブ。
りんごとダック
シンプルでおいしい料理はあなたのゲストを感動されます。 また、あなたは家族日曜日の夕食の準備をすることができます。
あなたは必要になります。
- 一つのアヒル。
- 酸っぱいリンゴのキロ。
- ニンニクの四、五クローブ。
- スパイスや塩。
utyatnitsuでアヒルを調理するには? 家族との夕食のためのおいしい料理のレシピ、こちらを参照してください。
- 鳥、洗浄、乾燥したタオル、その後、塩とコショウでこすります。
- リンゴのスライスに切断し、コアを除去します。 フルーツアヒルを入力します。
- 残りのリンゴは、フォームの一番下に置くと、鳥の上にそれらを置きます。
utyatnitsuカバーを閉じずに2時間の皿を焼きます。 料理の準備状況を確認してください非常に単純です - 鳥の爪楊枝を貫通する必要があります。 あなたは明確なジュースを選択した場合は、アヒルが安全に機能させることができます。
ジャガイモとキノコとダック
家禽肉は、多くの製品とよくブレンド。 あなたがおいしいと心のこもった夕食を調理する場合は、新じゃがと香りのキノコ鴨補います。 必要に応じて、あなたはわずかレシピを変更することができます。 例えば、utyatnitsuに入れてキノコと鳥の好きな野菜や果物、そしてジャガイモを詰め込むします。
適切な製品:
- 新鮮な野生のキノコやキノコ - 500グラム。
- ダック。
- タマネギ。
- ポテト - 5枚。
- ハニー - 大さじ。
- スパイスや塩。
非常に単純準備キノコとジャガイモとutyatnitsuでダック:
- 全焼家禽、洗って、ペーパータオルで乾燥なで。
- クリーンキノコと植物油で炒めます。 液体が蒸発したとき、彼らに玉ねぎ、みじん切りの作品を追加します。
- 皮はジャガイモ、4片に切断し、柔らかくなるまで煮ます。
- 家禽カーカスをバターと蜂蜜と塩とコショウ、ブラシをこします。 詰め物の一部を記入し、縫います。
- 鳥の形で入れ、そしてその周りにジャガイモを築きます。
焼く鴨 、それは定期的に骨抜きに忘れずに準備するまでには、調理ジュース中に沈殿させました。
レビュー
経験豊富な愛人はutyatnitsuでアヒルは非常にジューシーでおいしい判明と思います。 また、家禽肉は、その剛性が柔らかくてもろいなっ失います。 彼らは、初心者が不十分調理済み食品からの失望を避けるために、この特定の料理を使用することをお勧めします。 鴨肉の恋人は異なるレシピを試してみることをお勧めします。 野菜、果物、キノコ、マリネ、スパイスとハーブの様々なを使用して調理家禽。 だから、新しい料理を家族やゲストを驚かせる完璧な味とすべての時間を見つけることができます。
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