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カラメルのバナナ:王冠のデザート
私たちは長い間バナナを何かエキゾチックなものとして考えることをやめました。なぜならあなたはこの素晴らしい果物を一年中テーブルで見ることができるからです。 しかし、あなたは、 バナナのヤシの木は全く木ではないことを知っていましたか? バナナは一般的な堅実な幹を持たないので、草です。 そして、ここにこの草の茎の上に同時に300の果物に熟すことができます。その重量は時々ハーフトンに達します! ここで彼は珍しい、とても親しみやすく、多くの果物に愛されています。
バナナはおいしいという事実に加えて、身体に必要な基本的なビタミンや多くの有機ミネラルを柔らかい果肉に入れているので、間違いなく有用です。デザート「バナナのカラメル」は一般にビタミンの貯蔵庫です。 バナナでは、多くのカリウムとマグネシウムが心臓の筋肉を支えます。 そしてカラメルは、私たちの体に入る繊細さで、内部分泌の腺が快感のホルモンを産生するのを助け、それは良い気分と活力の高さによって現れます。
もちろん、他の果物と違って、バナナからコンポートを作ることはできません。ジャムはうまくいかないでしょうが、かなりカロリーが高い商品であり、カラメルのバナナはどこにいても飢えを完全に満たすことができます。 また、この「スナック」は、空腹や腸にも役立ちます。果物や栄養があり、消化管の活動を正常化する食物です。 実際、蜂蜜のこのバレルの軟膏には1つのフライがあります:バナナは糖尿病の人にはおすすめできません。
バナナから 料理を調理するためのレシピはそれほど多く はあり ませんが、欲望と想像力を持っていれば傑作を作り出すことができます。 デザート "カラメルのバナナ"は非常にシンプルで、同時に珍しいおいしい料理です。この甘いものを作るためのさまざまなオプションがあります。 これらの微妙な果実を熱処理に暴露するために調理が必要な場合は、果実をあまり取っておかないでください。薄くしないと、フライパンでピューレに変わります。 だから、どのように良いと味の最も有益な組み合わせを得るためにカラメルでバナナを調理するには? 最も一般的なレシピのいくつかを以下に示します。
非常にシンプルで迅速にレシピを作成できます。 バター - 100g; 砂糖 - 1グラス; 脂肪クリーム(20~25%) - 50ml; バナナ - 4個。
大きな厚い壁のフライパンで、バターを溶かし、砂糖を加え、塊をかき混ぜ、薄い茶色の薄い茶色になるまで沸騰させます。 今、細流で、クリームを注ぎ、もう一度かき混ぜ、もう一度料理してください。 バナナはあまりにも薄くない「舌」や斜めの輪を切り、準備した塊に入れます。 カラメルと一緒に数分温め、カシューナッツを盛り付けて暑い季節に仕上げます。
そしてお祝いのテーブルのために、中国人のカラメルでバナナを作り、ゲストを驚かせることができます。
バナナ - 4個入り 油が溶けた - 50gr; 粉末糖 - 30gr; ライム - 1個; オレンジ - 1個; バニラシュガー - 1パケット; ラム - 100ml; ミントは装飾のために葉。
柑橘類は洗って、慎重にそれらから歓喜を削除します。 その後、オレンジとライムからジュースを絞って、ゼストとバニラの砂糖を加え、しばらく混ぜます。
バナナは、長さを2つの部分に切断します。 鋳鉄製のフライパンに 大きな油を溶かし、砂糖パウダーでバナナを回転させ、両側に2分間炒める。 次に、ラムを注ぎ、蒸発するまで火の上でバナナを取る。 今、柑橘類のジュースを注ぐ。 もう一度召し上がって、フルーツを美しい平らな料理に広げ、贅沢にシロップを掛け、ミントで飾ってください。
これらのデザートには、チョコレートや フルーツアイスクリームの ボールを提供することができます 。 暗くて白いチョコレートや多色のココナッツ削り粉、または粉砕したナッツの削り屑からトラックを振りかけることができます。 ちょっとした努力 - デザート「カラメルのバナナ」が用意されています!
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