キノコとZrazy。 非常においしいです

夏と秋 - あなたは冬のためにキノコの株式を作ることができる今年の完璧な時間。 冬には、彼らはどんな料理に追加することができます。 私たちは、キノコや肉、またはジャガイモでzrazyんホステスを提供します。 それは非常においしいと高カロリー判明します。

ベラルーシとのこの料理 ポーランド料理。 Zrazyは表しミートローフやほとんどの 詰め込みと肉のパテを。 ここではいくつかのシンプルでおいしいレシピがあります。

キノコと肉とZrazy

それらの製造のために、2つの玉ねぎ、3個の卵、牛乳の2本の大スプーン、白パンの肉の大部分、少し塩、コショウを任意の肉キログラム必要が。 充填のためには、調理されたスライスの300グラム必要 マッシュルーム（白 またはボタンマッシュルーム）、3個の卵、スープのカップと小さなタマネギを。

次に、調理を開始します。 食パンは半分の時間、少しスクイーズのために牛乳に浸し、肉挽き器でそれを回転させます。 球根を洗浄し、破砕されています。 次に、パン、卵、塩、コショウで完成詰めに追加します。 良いミックスとは、ラップフィルムでトップを閉じて、涼しい場所で半時間、「空白」のまま。

そして、充填の準備に進みます。 これを行うには、細かく、それらをチョップブレンダーでタマネギをみじん切り、卵を沸騰させます。 バターを加えて別途フライキノコや食材。 次に、すべての材料を混ぜます。

今、私たちはzrazy菌類を形成し始めます。 これを行うには、手のひらとスラップケーキの上に置く詰めの大きなスプーンを取る必要があります。 スタッフィングの途中でキノコを少し形状zrazyを追加します。

得られたビーズを10分間両側に、小麦粉に稚魚をロール。 次に、焙煎鍋にそれらをシフトスープを注ぎ、オーブンで送信します。 オーブンでZrazyは半分の時間でなければなりません。 彼らの熱い任意のガーニッシュを推奨給餌。

Zrazy ジャガイモとキノコが美味しいです 肉を含まない料理。

それらの製造のためには、任意のキノコ（あなたも、凍結缶）の皮をむいたジャガイモ、200グラム、小麦粉の4大大さじ、一つの大きな玉ねぎ、グリーンオリーブ（種抜き）の半分缶、パン粉を揚げパン用オイルのポンドが必要になります。

今では料理を準備することが可能です。 塊茎は、状態をピューレにそれらをマッシュアップ、柔らかくなるまで煮ます。 その塩、小麦粉を加え、よくすべてを混ぜます。 私たちは、クールダウンするために詰め物を10分を予約します。 今、私たちは、充填の準備に進みます。 これを行うには、玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りにして揚げると、いくつかの塩を追加します。 それみじん切りオリーブに追加します。

キノコとジャガイモとzrazy形成するためには、手は、植物油で湿らされなければなりません。 次に、パテを取得するには、それを少し平らに、マッシュポテトの小さな一握りを取ります。 中心に充填物を入れ、すべてがきれいにエッジを接着、カツレツの形に丸め。

さらに製品は、さまざまな方法で調理することができます。

まず、パン粉にzrazyロール、その後、半時間両側の植物油で揚げました。

第二に、製品はオーブンで焼きました。 のみのみ小麦粉にベーキングシートとロールzrazyを給油する必要があります。

しかし、バリアントは、これらの成分のキャセロールを調理します。

サワークリームまたはお好みのタレを散水、テーブルに持ってお勧めします。

appetitボン！