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サワークリームでMultivarkaケーキ。 料理の秘密とヒント。
各家族は、確かに、店舗で実績のあるケーキのレシピのカップルがあります。 あなたの料理の貯金箱がない「秘密」おいしいペストリーではないか、通常の平日珍しい料理を多様化することを決定した場合、我々はあなたがサワークリーム(レシピmultivarka)でケーキを作る示唆しています。 彼は家庭の香りと味を理解するだろう、とあなたは準備のスピードと使いやすさをお楽しみいただけます。
必要な成分
準備するにはmultivarkaでケーキをサワークリームと、あなたは、シンプルで身近な製品を必要としています。 このレシピとても良い - あなたが必要とするすべてのものは冷蔵庫の中に見つけることができます。
- 小麦粉 - 半カップ。
- サワークリーム - 1つのグラス。
- シュガー - 1杯。
- バター(マーガリンを置き換えることができます) - 75グラム。
- 二つの鶏の卵。
- 塩のピンチ。
- 重曹のピンチ。
- ベーキングパウダー - 小さじ1。
- (トッピング用)粉砂糖。
クッキング生地
大きなボウルに卵2個を分割し(後に生地をこねるのが便利になるように)、砂糖を追加し、サワークリームのガラスをレイアウト。 かき混ぜます。 バターは、水浴中でまたは溶融することをお勧め 電子レンジで。 ところで、オイルがなかった場合は、フィット感と定期的なマーガリン。 経験豊富なホステスはデザートの味、この置換は効果がありませんと言います。
次はキッチン「ヘルパー」を使用します。 ミキサーの助けを借りて、完全に溶解するために砂糖の粒のような時間まで生地を破りました。 暴行した後に、ドライバルク成分を追加してみましょう。 徐々に攪拌液塊に直接粉をふるいにかけます。 塩、ベーキングソーダの同じ量とベーキングパウダー小さじがトゲます。 均一になるまで重さをもたらすでしょう。 生地があまりにも鼻水であることを恐れてはいけません。 古典的なレシピ「クリームでmultivarkaでパイ」で生地はそうする必要があります。
クッキングmultivarku
非常に多くの場合、ホステスはmultivarkaでサワークリームとケーキを調理するために想像すると、論理的な質問があります:繰り返しこのレシピを試した経験豊富なホステス、オイルが何かを潤滑する必要はないと言われている「?オイルは、ボウルの表面必要です」。 テストの一部として、すでにので、それは脂肪の十分な量が含まれているので、それはないでしょう調理器具の壁に固執します。
生地の準備ができたときに、それは単にボウルMultivarkiに注がれるべきです。 どのように調理モードを選択するかを、サワークリームとmultivarkaでケーキを調理することができますか? スマートキッチンは「ヘルパー」なら、あなた、ベーキングのための温度を示す可能性がある - 幸せな男。 あなたが唯一のグラタン皿を設定することができ、単に標準の「焼く」モードを持っている場合は、このケースでは、我々は30〜40分を置くことをお勧めします。 希望よりも少し、時間を選択することをお勧めします。 ケーキは非常に単純である露出オーバー。
ケーキの従来のベーキングオーブンの場合のように串やマッチを介して準備を確認しなければなりません。 慎重に蓋Multivarkiを開き、いくつかの場所でパイを貫通し、ねっとり生地の痕跡があるかどうかを参照してください。 試合は、清潔で乾燥している場合は、それゆえ、あなたの食事は完全に準備ができています。
飾るとサーブ
multivarkaサワークリームケーキの準備ができたら、彼がためにいくつかの時間を与えられるべきである「休息を。」 それがわずかに冷却したときに、ボウルを回し、プレートにデザートを削除します。 非常に迅速かつ簡単にmultivarkaにサワークリームとケーキを準備しています。 それはどんな甘い追加することができサーブ:ベリー、ジャム、ジャムやチョコレートペーストと粉砂糖とガーニッシュ振りかけます。
非常に一般的なオプション - 粉砂糖と。 さんは小さな秘密を開いてみましょう。 あなたは、単にパイの粉末全体の上部に振りかけることができます。 そして、あなたは、ベーキングのためにデザートの準備ができてステンシルを金型を使用して、異常な飾りを作ることができます。
手がデザートを飾るための特別な菓子「もの」を持っていない場合、あなたはあなた自身のステンシルを作ることができます。 従来の固体段ボールからステンシルケーキにきちんと所望の形状(ハート、星、葉、花など。D.)、レイを切断し、粉砂糖を振りかけます。 あなたはそれを削除すると、あなたは美しいパターンを持つことになります。 なお、これらのステンシルを複数回使用することができます。
フィリングとオプション
ケーキだけではなく、「空」が、また、フィリングの様々な製造することができます。 ほとんどの場合、それはリンゴ、ナシ、プラムや他の果物です。 パイでの液体充填は動作しません。 パイのフィリングを作るために、事前に洗浄し、スライスにフルーツをカットする必要があります。 ボウルMultivarkiの下に置かれる詰め物を準備し、上に打者注ぎます。 充填自体はケーキの内部に分散されます。
また、ベリーとパイを準備することができます。 あなたが、冷凍の果実を使用した場合、その後、ボウルにそれを広める解凍べきではないことを覚えておくことが重要です。 だから、焼成時に、より緻密であることと、少なくともジュースを与えるだろう。
あなたはナッツやドライフルーツとケーキを作ることにした場合、彼らは基本的な成分の混合時に、既に生地に追加することができます。 あなたはチョコレートケーキをしたい場合は、打者にココアパウダーとチョコレート菓子の作品の匙のカップルを追加します。
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